Fua mo le keke o le Eseta - 8 auala eseese o le tao mo le Eseta ma manatu mo le teuteuina o keke o le Eseta

A o leʻi amataina le Eseta, e manaʻo taʻitoʻalua taʻitasi e faʻafeiloaʻi i latou na vavalalata lana lava mea e fai ai le tao. Filifili saʻo filifili keke o le a iai i lenei tulaga, fesoasoani e le mafai ona faʻaaogaina. O le ipu e le gata o le a avea ma faailoga o le aso malolo, ae o le a fiafia i lona tofo maoae.

E faʻafefea ona tao keke?

I le sauniuniga o soʻo se mea e fiafia i ai, e tele mea lilo e tatau ona amanaia e le tagata talimalo. O keke keke o le Eseta e le o se tuusaunoaga i lenei tulaga. Pe a sauniuni i latou, e tatau ona e mafaufau i manatu nei:

1. O le fefete e fafagaina i susu susu, faaopoopo falaoamata. E tatau ona faʻafefiloi le faʻafefiloi seia oʻo ina sili atu ile faaluaina.
2. Faʻatasi ai ma le suka, o suauu e ese le eleele. Vaʻavaʻai le pata ma faʻamalosi. Fesoʻotaʻi uma.
3. Liligi i le falaoamata, fai le kuka. Ia mafanafana seia oʻo ina faʻaluaina le numera.
4. I le paluga, ua faaopoopo vine, faatumu le 1/3 o le fasi, tao mo le 50 minute i le 180.

Pasi papaʻi o le Eseta - fua

Soo se tagata talimalo o le a fiafia i le aoaoina o le fua sili ona lelei mo le keke o le Eseta. O fualaau ma fualaau mamago eseese ua faaopoopo i le tuufaatasiga. Aʻo lei faia, e tatau ona fufuluina, faʻatagaina e faʻagogo ma olo. I keke kuka, e taua tele le paʻu o le pata i le vevela o le potu, ae le o le vevela i luga o le afi. O lenei fua o le keke o le a fesoasoani e maua se tofo faapitoa.

Meaʻai:

• falaoamata - 1 kg;
• fuamoa - 6 pcs.
• susu - 300 ml;
• pata - 300 g;
• suka - 1.5 kapu;
• lefete - 4 tbsp. L.
• masima - 1 tsp;
• fualaau mama, fualaau mama ma nati - 150 g.

Sauniuniga

1. Fufulu le susu, faʻasese le fefete. Liligi le afa o le falaoamata, faʻafefiloi. Faʻasalaga seia oʻo ina oʻo ile 2 taimi.
2. Yolks solo ma le suka, masima. Faʻafefiloi le pata faʻamamaina i se mea faʻapipiʻi. Faʻasaʻo le paʻepaʻe. O mea uma na fefiloi ma le opo.
3. Faaopopo le falaoamata o totoe, tuli. Ufiufi, ia mafanafana seia oʻo ina faʻaluaina le paluga.
4. Faaopopo fualaau mamago, fualaau mama ma nati.
5. Faatumu le 1/3 o le siaki i se suega ma tuu e tu i luga. Pipi mo le 45 minute.

Paʻu keke mo le Eseta - fua

E i ai se fua e tatau ona tofo i ai matai, o se keke falaoa. O le faiga o le kuka e le gata ina suamalie, ae aoga foi, faafetai i le i ai o le siʻi kuka. O ia ituaiga kuka e lelei atoatoa mo le Aso o Matua, lea e faamanatuina i le aso iva talu mai le Eseta. O le fua mo le keke o le Eseta ma vine e faʻavae i luga o le siʻisi sisi o se filifiliga lautele.

Meaʻai:

• kusi falaoa - 400 g;
• fuamoa - 3 vaega;
• suka - 200 g;
• soda - 1 tsp;
• pata - 100 g;
• falaoamata - 2.5 tioata;
• vine mama - 1 le tioata.

Sauniuniga

1. Fai se palu-suka-supuga. Faʻamuʻu fua, ma pata.
2. Faafefiloi le siisa ma fuamoa. Soda e tape ai ma ulu atu i le paluga.
3. Ulufale le falaoamata, toso.
4. Liligi fuāvine i le paluga mo keke.
5. Tuu i totonu o le mama, faʻatumu le afa, ogaumu mo le 50 minute.

Alexandria Cake - fua

O se tasi o mea sili ona taatele mo le taoina i le Eseta, lea na maua ai le tele o tali lelei, o le keke Alesania. Tatala mo ia e seleseleina i le afiafi, ae o se taunuuga lelei o le a faatumuina uma taumafaiga a le talimalo. Ina ia vaʻaia le paluga o pipii i lima, e tatau ona faʻamamaina i le vai.

Meaʻai:

• falaoamata - 600 g;
• susu - 250 ml;
• fuamoa - 2 fasi vaega;
• yolk - 1 fasi pepa;
• pata - 130 g;
• lefete - 3 tbsp. L.
• suka - 250 g;
• vine mama - 100 g;
• masima - 0.5 tsp.

Sauniuniga

1. Faafefiloi fuamoa, isu ma oneone.
2. Masas suamalie le suauu ma faapipii i le paluga muamua.
3. Lafoaʻi le fefete i le susu ma faʻafefiloi mea uma. Faatali 10 itula.
4. Pipi mo le 50 minute.

Kati e aunoa ma le fefete - fua

O se tasi o ituaiga muamua o le ipu e mafai ona taʻua o se keke ma le fefete. E mafai ona e saunia, pe mafai ona e faia oe lava ia. O le mea faafefete e mafai ona i luga o le saito, ma luga o le falaoa o le rai - o le taunuuga i soo se tulaga e liliu ese le manaia. Ina ia tuʻuina atu i le keke se mamanu lapotopoto, e mafai ona e faʻaogaina soo se ituaiga: tioata, silicone, pepa, metala.

Meaʻai:

• fefete - 300 g;
• falaoamata - 600 g;
• suka - 3/4 ipu;
• susu - 50 ml;
• pata - 80 g;
• fuamoa - 3 vaega;
• Suauu Vanilla - 2 tsp;
• masima - 1 tsp.

Sauniuniga

1. Faʻasaga ia oloa i totonu o se pesini loloto ma se paluga.
2. Faʻamamaina ma le faaeteete le paluga. Faataga e tu i le mafanafana mo le 3 itula.
3. Faatumu mea mama i le 1/3, tuu mo le isi 2 itula.
4. Pipi mo le 40 minute.

Panettone - Italian Easter cake

O le ituaiga muamua o le tao, lea o le a fesoasoani e faʻanofo ai i le aso malolo ma faateia tagata pele ma malo, o se keke Italian air, lea e taua o le paneton. O le a fetaui lelei ma faletalimalo, oe mananao e tao se mea e le masani ai e faaopoopo atu i le mea masani faaleaganuu. I Italia, o se keke keke keke a le Eseta e faʻaaogaina mo aso malolo Kerisiano uma.

Meaʻai:

• falaoamata - 4 tioata;
• suka - 1.5 kapu;
• pata - 180 g;
• lefete - 1 tbsp. L.
• susu - 1/3 ipu;
• fualaau mama, vine mama - 150 g;
• fuamoa - 4 vaega;
• nuanua - 3 fasi vaega;
• masima - 2 tsp.

Sauniuniga

1. Fufulu i le susu 2/3 lefete, tuu ese mo le 10 minute.
2. Liligi 0.5 kapu o falaoamata i totonu o le susu. Taʻe, fai le lotoa. Tuu o ia i se ogaumu vevela mo le itula.
3. Faʻafefiloi se ipu falaoamata, le toefisi o totoe ma le 2 fuamoa. Kelu ma fefiloi ma le paluga mai le ogaumu.
4. Faaopopo le 1/3 le oneone ma le 1/3 o le suauu faamama. Toe fai foi mo le kuata o le itula. Tuu i totonu o se ogaumu mafanafana mo le 50 minute.
5. Faaopopo 2 fuamoa, 2 yolks, 1.5 ipu falaoamata, le oneone o totoe ma le suauʻu. Fai le kuluri mo le 20 minute, faaopoopo mai vine, fualaau suamalie.
6. Tuu le paluga i se ogaumu vevela seia oʻo ina faaluaina le voluma.
7. Faatumu ia siaki i le 1/3 o le suʻega.
8. Pipi i le 180 tikeri mo le 50 minute.

Kulich i le televariate

Mistresses, oe ua faatapulaaina le taimi mo le kukaina o se suega faigata, e mafai ona e fautuaina se fua e pei o le keke o le Eseta i le televark. O le faʻaaogaina o ipu e faʻaaoga ai le meafaigaluega a le fale e faʻaitiitia ai le tele o le taimi e tatau ona tao ai. Faʻatasi ma se taumafaiga itiiti, o le ae mauaina se ipu e le gauai atu i le tofo masani.

Meaʻai:

• falaoamata - 2.5 tioata;
• fuamoa - 2 fasi vaega;
• suka - 1 ipu;
• lefete - 20 g;
• pata - 0,5 pusa;
• susu - 0.5 ipu;
• vine - 0,5 tioata;
• masima - 0.5 tsp.

Sauniuniga

1. Vailaʻau faʻafefete i le susu vevela, faʻataga e tu mo le 15 minute. Fai se paluga-suka, tuu se ipu falaoamata, faʻafefiloi. Tausia i le mafanafana seʻia oʻo ina oʻo i le 2 taimi le siʻosiʻomaga.
2. Faʻasusu le suauʻu i le masima ma le selu, tuʻu mea uma i totonu o le apa. Sasaa i totonu o le falaoamata ma kulumu. Le tumau i le vevela o le 15 minute.
3. Lisi vine, faaopoopo i le afa itula, toe toso.
4. Tuu le sipuni i le pesini. Faʻasaʻo le faiga o le "Baking" mo le itula.

Pasi Eseta i le falaoa falaoa

O se isi auala o le a fesoasoani i le vave saunia o se pastry fiafia, o le keke o le Eseta i le falaoa . Ina ia galue, e tatau ona e filifilia le polokalama i le umi o le poloka. I le faʻaaogaina o le fua o le keke o loʻo mulimuli mai, e mafai ona e maua se oloa gaosiga ma se mamafa pe a ma le 700 g. Ina ia maua atili le voluma, e tatau ona faateleina le numera o oloa.

Meaʻai:

• falaoamata - 400 g;
• susu - 200 ml;
• yolks - 3 fasi vaega;
• masima - 0.5 tsp;
• suka - 2 tbsp. L.
• Pulu - 2 tbsp. L.
• vine mama - 150 g);
• lefete - 2 tsp.

Sauniuniga

1. Faʻapipiʻi le polokalame "falaoa ma le paʻu".
2. Suauʻu le tuli. Tuu vaega uma i se pusa.
3. 15 minute pe a uma le faʻafefiloi, sasaa vine.

Glaze mo Kulich

Unconditional "faamamafa" o keke o lona pulou paʻepaʻe paʻepaʻe. E fesootaʻi ma le aso malolo ma o se vaega taua o lenei ituaiga o tao. O le tulaga le mautinoa o le saunia lelei lea. Ina ia mafai e le faifeau ona maua se fudge mo le keke , e mafai ona e faʻaaogaina le porotini na totoe mai le paluga. A maeʻa ni nai laasaga faigofie, maua lenei teuteuga.

Meaʻai:

• fuamoa - 1 fasi pepa;
• suka - 100 g;
• masima - 1/3 tsp.

Sauniuniga

1. Puʻu malu, paʻu i le masima i totonu o le puao vavave.
2. Faʻaopopo le suka, uʻu mo le isi 4 minute.

E faʻafefea ona teuteuina keke keke o le Eseta i ou lava lima?

O se tasi o fiafiaga sili o le teuteuina o keke o le Eseta . O le taoina e mafai ona fufuluina i le pata, pusa paʻu, marzipan, nati, fualaau lole, kekekeke sukalati. Mo se faataitaiga, e mafai ona e teuteuina se keke o le Eseta i lenei auala:

1. Saunia le taamilosaga masani.
2. Faaaoga i luga.
3. Teuteu i le faapipiiina, fugalaau suka, nati, fualaau suamalie.

E mafai ona e faʻaaoga ma se fua mo le teuteuina o se keke:

1. Fai le mea oona mai le suka suka.
2. Faʻataga e faʻaliliu, faaopoopo le koko, faʻaauau le mu mo le 2 minute.
3. Faʻaaoga le fufulu i le pito i luga, alu mo le 2 minute.
4. Ulutala pito i luga i le pepa poʻo le laupepa siliki, fufulu fulufulu.
5. Ave ese le laumei.