O fuamato ua mamago-o se mea taua ma suamalie, lea e le taugofie. E le gata i lea, o se auala lelei lea e faʻasaoina ai nei fualaau suamalie mumu, mo le tele o ipu malulu. Sei o tatou mafaufau faatasi ma oe pe faapefea ona faʻafefiloi le vevela ma ia le gata o se meaʻai manaia ma le manaia, ae o se faʻalelei lelei foi e faʻatumu ai ipu: pasta, salati ma tamato , sua, ma isi.
Fua mo fuamato mago mo le taumalulu ma le pata
Meaʻai:
- tamato - 1,5 kg;
- salt salt sea - ia tofo;
- se paluga o pepa - ia tofo;
- sugar granulated - 1 sipuni;
- kelele - 3 cloves;
- masini malogo - pe a manaʻomia;
- olive suauʻu - 6 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Mafaufau i le auala pito sili ona faigofie pe faapefea ona kuka kuka tomato. E fufulu mama le tumato, solo i se solo ma tipi i ni vaega se lua. Aveese ma le faaeteete le fatu ma le autu, ona fofola lea i luga o le pepa tao. E suamalie tumato e tofo ma fufuluina i se paluga o le palapala pepa. Vaʻaia muamua le ogaumu i le 100 tikeri. Mo poloka taitasi o tamato matou te togi sina suāuʻu olive ma auina atu le ipu i le ogaumu. Tatou te faʻamagoina tamato mo le 8 minute, ma mataʻituina pea e le mamago tamato. Ona ave malie lea o le kulimi ma vevela le la. O le taimi lenei, matou te faʻamamaina le lauloni ma tipi i ni fasi pepa.
I totonu o se fagu mama tatou te sasaa atu ai sina suauu olive, faaopoopo ni lala o le rosemary ma le kalaka. Faatumu le pusa e tusa ma le 1/3 o le tamato ma toe sasaa mai le suauʻu ma fufusu tele i mea manogi. Matou te salalau mai luga o le isi vaega o tamato, fufuluina mea manogi ma liligi i le suauu. Ma, o mea uma e fai si pamu ma faamau. Faʻasaga ia fagu ile pito i lalo ma ufiufi i se solo, ma tuʻu ai seia oʻo ina latou le fiafia. O le a matou taʻuina atu ia te oe le auala e teuina ai le timu mamago. Matou te teuina faletupe i se nofoaga pogisa. Ma ua uma ona tatala pusa ma tamato e naʻo totonu o le pusaaisa.
Fua mo fuamati mago
Meaʻai:
- oregono faamago - ia tofo;
- tamato - 4 pcs.
- Basil faamama - ia tofo;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- garlic - 2 cloves;
- masima - ia tofo;
- pasia ua mama - ia tofo.
Sauniuniga
O le mea lea, e saunia ai le timu mamago ma ave tomato, fufuluina, faʻamago, tipi i le afa ma tuʻu i totonu o se mea tao tao i luga. Sasa i le pito i luga ma le susu ma tao mo le 15 minute i le ogaumu i le vevela i le 180 tikeri. A maeʻa lena mea, faʻafefiloi le vai vavae ma toe tuʻu le tamato i le ogaumu mo le 8 minute. O le taimi lenei, matou te faʻamamaina le kalama, tipi i papatusi manifinifi ma tuu ato i le pito i lalo. O iina tatou te tuu ai le tamato tao, ma tatou sasaa atu uma le sua ua atofaina. Tuni lelei le tapuni ma tuu i totonu o le pusaaisa mo se aso.
Tomato mago i totonu o le ogaumu vevela
Meaʻai:
- tamato - 300 g;
- otaota ma mea manogi - ia tofo;
- kelele - 3 cloves;
- olive suauu - 30 ml.
Sauniuniga
E fufuluina Tomatoes, tipi i le afa ma tuʻu i totonu o se ipu maualuluga pito i luga. Salu tumatumu i mea manogi ma liligi le suauu i luga. Matou te setiina le microwave i le atoatoa ma tuʻu le ipu ma tamato i totonu mo le 5 minute, e aofia ai le "Baking" mode. A oʻo mai le faailo sauni, tuʻu mea uma i totonu o le microwave e faʻamafanafana mo le isi 10 minute. Ona matou ave lea o tamato, sasaa le sua lea na afua mai ia i latou, ma auina atu tamato i le microwave mo ni nai minute. E fufulu mama, tipi i totonu ofolafola manifinifi. Tipi Tomati ma le pata o sina mea suamalie e tofo ai. Tuʻu Tomatoes i totonu o se fagu mama, faʻaopopo i ailalalala ma liligi uma i le sua ma le pata. Tatou tapuni le fagu ma se tapuni ma faʻamama mo se aso i totonu o le pusaaisa.