Halva e faia ma ou lava lima e liliu atu ina ia sili atu le agavaivai, manogi, aoga ma lelei, ma o lenei meaʻai e faʻaleleia ai le faʻalaumalie. O le asō o le a matou taʻuina atu pe faapefea ona kuka halva i le fale.
O le fua mo halva i le fale
Meaʻai:
- susu - 2,5 mea;
- suka - 1,5 mea;
- croup of semolina - 1 mea;
- pata - 200 g;
- vine vine - 1,5 tsp.
- moli laula - 2 tsp.
- moli - 1 pc.
Sauniuniga
O le susu ua sasaaina i totonu o se pusa mama ma aumai i se vevela. I le tutusa ma lenei mea, i totonu o se isi atigipusa matou te sasaa atu le suka ma faʻafefeteina i luga o se afi vaivai, faʻamalosi i se sipuni laupapa. O le taimi lava e mumu ai le lanu enaena, faaitiitia le mumū i se tulaga maualalo ma sasaa malie le susu susu i le kalama. Matou te faʻafefiloi uma mea uma, mamafa i le 10 minute, ona lafo lea o vine ma fuʻu moli. Sii lemu i le vai moli ma faʻanoanoa. I le taimi nei, i totonu o se pesini mama, faʻafefete le pata, sasaa i luga o le mango ma falai mo le 15 minute, faʻaosooso. A maeʻa lena, faʻaitiitia le vevela ma faʻagesegese lemu i le suasusu suamalie. Manoa mea uma, tapuni le tapuni ma kuka mo le 5 minute. Faitau vave halva i ni nai taimi, sui i se meaʻai ma tautua vevela.
Fua mo le halva o fatu
Meaʻai:
- fufuluina o fatu o le sunflower - 200 g;
- falaoamata - 150 g;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- vanillin.
Mo le siva:
- suka - 50 g;
- vai - 50 ml.
Sauniuniga
O fufulu fatu ua fufuluina, faʻafefe uma vai, tuʻu i luga o se mea e vevela ma vevela ma vevela. O le taimi nei ia suamalie le fagu, sasaa atu le falaoamata ma lanu enaena seia oo ina lanu enaena. Ona faʻafesoʻotaʻi lea i fatu ma tuʻu i totonu o le suʻi meaʻai. Ina ia saunia le siva, faʻafefiloi le vai i totonu o le pesini ma le suka, vevela, faʻavelaina mo ni nai minute, ma sasaa i fatu. Matou te faaopoopoina le suauʻu fualaau ma le vanillin. Matou te faasalalauina le halva sauni i le pepa, ufiufi i le pepa ma tuu le sauaga i luga. Matou te auina atu le meaʻai o le uati i le 10 i totonu o le pusaaisa, ona tipiina lea i ni vaega laiti.
Halva mai walnuts i le fale
Meaʻai:
- pata - 100 g;
- susu - 400 ml;
- walnuts - 150 g;
- suka - 200 g;
- masini suauu - 15 g;
- paumona paʻu - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o se fagu e sasaa ai le afa o le gaosiga o le susu, sasaa le suka ma aumai i se vevela. I le susu susu o loʻo totoe, faʻasalaga le uʻamea ma faʻagasolo malie ona tuʻuina atu le paluga i totonu o susu susu, faʻafefiloi. O fugalaau e mumu mama i totonu o se apa ma lafo i totonu o se fagu. Ufiufi ma ufiufi i se tapuni ma kuka mo le 30 minute i luga o le vevela vevela. Matou te tufatufa le tuʻufaʻatasiga o siaki i maso ma fufulu i le eleele o le namona.