E mafai ona e faatauina ni falaoa suamalie , pe sili atu foi ona faia i le fale. Faʻafefea ona fai falaoa a Armenia, faitau i lalo.
Matnakash - falaoa a Armenia i le fale
Meaʻai:
- o le fefete mago o gaioiga vave - 1 sipuni;
- moa fualaʻau e aunoa ma se manogi - 50 ml;
- inu vaiinu - 400 ml;
- falaoamata o le maualuga o le wheat - 0,5 kg;
- masima - 20 g;
- suka - 10 g.
Sauniuniga
- Seta falaoamata.
- Sasaa le vai mafanafana i totonu o se pesini, sasaa i totonu mea taumafa uma, pata ma alu i le vaega. O se faagasologa uumi lenei, lea e tusa ma le 20 minute.
- Matou te ufiufi le atigipusa i le ata tifaga ma ave i le vevela mo le siiina.
- O le paluga o le a faateleina 2 taimi i le itula pe a lata i le taimi, ona susu lea o ou lima i le vai mafanafana ma togiina. Toe fai, ufiufi ma aveese.
- A maeʻa pe a ma le afa itula, ona toe faʻafefe lea o le paluga. Matou te tosoina ma vaeluaina i le afa.
- Matou te ufiufi le fata i le suauu, salalau ma salalau i luga o le pa. Mo le 20 minute matou te o ese ai, matou te faʻapalapala le pito i luga i le vai mafanafana ma tuʻu i le ogaumu.
- Matou te taoina le falaoa Armenia i le 200 tikeri 20 minute.
Manoa Armenia - tufaina
Meaʻai:
- falaoamata o le saito - 500 g;
- suka - ½ tsp;
- vai mafanafana - 300 ml;
- fefete vave vave - 5 g;
- olive suauu - 50 ml;
- masima masima.
Sauniuniga
- O le masima, suka ma le fefete ua sasaa i totonu o le vai mafanafana. Sasaa i totonu o le suauʻu, faaopoopo le falaoamata i vaega ma faʻafefiloi le paluga.
- I totonu o se pusa suauu matou te tuu ai le paluga, ufiufi ma tuu ai mo le itula.
- Aumai le paluga ua vaevaeina i ni vaega, tuʻu i ni fagu ma tao i le 220 tikeri mo le tusa ma le 17 minute.
Manoa Armenia - fua
Meaʻai:
- lanu;
- falaoamata o le saito - 250 g;
- vai 100 ml;
- masima.
Sauniuniga
- Ina ia saunia le falaoa a Armenia ma laau aina, e mafai ona e faʻaogaina ai vao, pi, pasisa, aniani lanu meamata, coriander, meaʻai, gaʻo.
- E lelei uma lau laumei. Tatou te talanoaina ma tipiina i ni vaega laiti.
- Tipi le paluga mai le masima, falaoamata ma le vai. E matua taua lava matou te taʻavale i fafo. Lafoaʻi le laʻau, lea e mafai ona faʻafefeteina faʻafefete i le suauʻu olive ma fai sina faʻaopopo.
- O le pito o tortillas o loʻo fusia faʻatasi.
- Ma le mea e sili ai, o le falaoa ma greens e tao i luga o se ie uamea. Ia, i le fale e mafai ona e faʻaaogaina se pani i le non-stick wrap.
- Matou te taoina falaoa a Armenia faatasi ai ma lanu i le tasi itu, ona liliu lea ma tao i le isi itu.
Paina Armenia - lavash
Meaʻai:
- vai vevela - 150 ml;
- falaoamata o saito - 300 g;
- masima - 5 g.
Sauniuniga
- I totonu o se pesini, sasaa i totonu o le falaoamata ma fausia ai se togalaau i totonu.
- I totonu o le vai vevela, faʻafefete le masima ma liligi sina meaʻai i le falaoamata. Faʻasusu le paluga ma se paluga. Ona matou tuu lea o le paluga i le laulau ma ou lima. Matou te faia se pa, afifi i se ata tifaga ma tuu ai mo le 30 minute e malolo ai.
- Matou te taʻavale le taʻavale mai le suega, vaevaeina i le 7 vaega. O taʻavale taʻitasi uma.
- Tuu le paluga i luga o se apa vevela vevela. Fuga seia maeʻa. Matou te tufatufaina falaoa pita ma se faaputuga, e ufiufi ia laulau taʻitasi ma se solo susu.