Faʻafefe i moa - fua o fua

O Couscous o se lauiloa lauiloa i tagata Asia. O tamaʻitaʻi, mai le mea na saunia ai, e tutusa lava igoa. Ua saunia mai i le manga ma le falaoamata. Ma aʻo lei faia ma le lima. E faigofie le faagasologa, ae o le taimi e alu ai. O le taimi nei o loʻo faʻapitoaina. Ma o le a matou taʻu atu ia te oe le kukaina o le tausoga ma le moa.

Faʻafefete i moa ma fualaʻau

Meaʻai:

Sauniuniga

Alu muamua muamua i le vai malulu mo le itiiti ifo i le 2 itula. E tunu le kuka a le kulumu seia oʻo ina sauni, aʻo tatou i ai i le vai tatou te aʻafia ai seleni ma le pasili, faʻapea foi kokoloti ma le bay bay, masima e tofo ai. A oʻo mai le pala, faʻalautele moa ma kuka uma mo le 25-30 minute seia oʻo. I totonu o se mea falai, faʻamausua le pata (afa) ma fuga le sisiʻoti gaʻo seʻia oʻo mai se auro auro.

Mai le gauga matou te aveeseina moa ma fualaau faisua uma, ma a matou tuua le susu, matou te manaʻomia pea. Kuki le fuālaʻau kuka i totonu o se mea e faʻafefete ai i aniani ma fusi i luga o se afi seʻia oʻo ina vavao le vai tele. A maeʻa lena, salalau le moa, ufiufi le fagu ma se tapuni, taofi mo le 3 minute ma tape le afi.

Ia tatou amata ona kuka le tausoga. I vasega eseese o loʻo i ai eseesega i le sauniuniga, lea e pei o se tulafono, o loʻo faʻamatalaina i luga o le afifi. O le mea lea, matou te sasaa atu le susu i totonu o le pusa pe a talafeagai, ma kuka le kesi e tusa ai ma faatonuga. E masani ona e manaʻomia le ave o le vai e tutusa ma le mamafa o le cereal. I la matou tulaga, e te manaʻomia le 200 g o le susu. Matou te faaopoopo le pepa uliuli i le tofo ma tuu i luga o le afi. O le taimi lava e maua ai le suavai, sasaa le tausoga. I se taimi mulimuli ane i le 30 tausaga, aveese le fagu mai le afi ma faʻafefiloi le vaitusi ma le vavae. A maeʻa le 3 minute Matou te tuʻuina le fafie i luga o se afi laʻititi ma faʻaopopo le pata o loʻo totoe. Matou te faʻafefiloi, tape le afi ma tuʻu ai mo sina taimi. Ona matou tuu lea i luga o se ipu, ma i luga o luga matou te faasalalauina ai moa, fualaau faisua ma lala o le pasili. Faʻasusu ma moa sauni!

E mafai ona e faʻaopopo ma faʻaleleia lenei fuataga e tusa ai ma ou manaʻoga. Nai lo o salu, e mafai ona e ave soʻo se vaega o le moa, e aofia ai ma faʻavalava. I fualaau laʻau, e mafai ona e faaopoopoina pi pi, e mafai ona e tuʻuina atu tamato ma isi mea e totoe. E le gata i lea, e mafai ona faʻaopoopoina le saulaʻau i meaʻai gaosi. I le lautele, aofia ai mafaufauga ma kuka!