Vareniki o se tasi o mea taua i totonu o tagata Iukrainian. Eseesega i auala o le sauniuni o paluga ma mea faʻatumu e ofoofogia. O lenei ipu e tuʻuina i luga o le laulau ma i aso o le vaiaso ma o se tausamiga fiafia. O fale talimalo talimalo uma o le a le gata ina fafagaina malo i se mea manaia ma le manaia, ae o le a talanoa foi e uiga i le auala e faia ai se faaputuga mo le faaputuga, o le auala sili e ave ai se meaʻai, o le a gauai atu i foliga o le faiga o kuka.
Paʻu paluga mo faʻalauga
Meaʻai:
- O le falaoamata o le saito e sili atu lona maualuga - 200 g;
- vai faʻafefe - o le tasi vaetolu o le tioata;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suka - 1 sipuni;
- masima - o se musumusu.
Sauniuniga
Salu le falaoamata e tumu i le okesene. Matou te tietie i totonu o le fuamoa, faaopoopo i ai le aofaiga talafeagai o le masima ma le suka. Tipi le paluga.
E sili atu le vevela o le paʻu mo faʻalauga e aunoa ma fuamoa. O paluga paluga e sili atu ona taugata i taimi o le taimi ma le tele o mea e faʻaaogaina. E oo lava i se tamaitai talavou atamai e le mafai ona kuka. O paluga faʻasusu mai le paluga paluga e mafai ona ufiufi i soʻo se aano, iʻa, mushroom, fualaau faisua, fualaau aina. I le faʻavae o se suʻega faʻavave, e faʻavelaina faʻalaʻolamu e pei o le falaoʻo, mo se faʻataʻitaʻiga, faʻatasi ai ma le talotalo mo le afiafi paia ao leʻi oʻo i le Kerisimasi.
Faʻafefete paluga mo faʻalaʻau
Meaʻai:
- falaoamata - e tusa ma le 4-5 ipu, pe fia le aoina o le paluga;
- susu - 1 le tioata;
- pata masusua - 50 g;
- fuamoa moa - 3 pcs. (yolks e mafai ona faʻaaoga i le faʻatumu);
- suka - 2 sipuni;
- se pine o le masima.
Sauniuniga
I totonu o le suavai, aumai le susu i se mea vevela, faʻaopoopo ma faʻafefiloi le pata, suka ma le masima. Faʻaitiitia le afi, sasaa le vaega lona tolu o le falaoamata, faʻalalelei lelei seia lelei seisi e aunoa ma ni pulumu. Matou te aveeseina mai le vevela mai le vevela, faʻafilemu malie. I le paluga e le vevela, ia faaopoopo fuamoa i le taimi, ia faʻafefiloi e le aunoa. Faʻaopoopo faʻaopopo ma faʻafefiloi le falaoamata. Matou te tosoina le paluga palu.
Vareniki mai le pusa veveler ua tumu i mea e sili ona fesuisuiaʻi. E fetaui lelei mo ipu mama ma suamalie. E lelei foʻi mo faʻalautelega faʻatasi ma fugalaau poo blueberries, aua e matua lafoaʻi ma e le faʻafefea pe a kuka. Vareniki e le liliu i se masini vaitusi. E mafai ona maua le elasticity e ala i le fulafula o le falaoamata e leai se falaoa i le taimi o le suʻega.
Paʻu mo falaoa i luga o le yogurt
Meaʻai:
- falaoamata e sili atu nai lo le maualuga maualuga - 500-600 g;
- kefir o soʻo se mea gaʻo - 500 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kulimi suamalie o le gaʻo gaʻo - 1 sipuni;
- meaai soda - 1 sipuni e aunoa ma se paʻu;
- suka - 1 sipuni ma se paʻu;
- masima - afa o sipuni.
Sauniuniga
I le kefir tatou te sasaa atu ai le suauu, faatali mo ni nai minute seiloga ua muta le suauu. Faaopopo mea totoe, sei vagana ai falaoamata. Faʻaosooso uma i se tulaga tutusa. Faaauauina le fefiloi, faasolosolo lemu i le falaoamata. Tipiina se paluga le paluga.
E le gata i le kuka i luga o le yogurt e mafai ona le kukaina i le vai vevela, ae faʻasaina foi. I lenei tulaga, o le paluga e maua ai se mea mama, mama, e liusuavai i le gutu. E sili ona lelei le faʻaaogaina o lenei paluga mo vareniki ma vine: strawberries, cherries, plums, apricots, gooseberries, faapea foi ma le faatumuina o le kulimi suamalie.
Yefete paluga mo laumei
Meaʻai:
- falaoamata o le falaoa maualuga - 450-500 g;
- susu susu - 250 ml;
- o le fefete mago - tasi ma le afa teaspoons;
- vai mafanafana - 50 ml;
- pata masusua - 100 g;
- suka - o se lua sipuni;
- masima - afa afa sipuni.
Sauniuniga
O le fefete vevela ua solo i totonu o le vai mafanafana, matou te faaopoopoina se vaega o suka, matou te tuua le vevela seia oo ina foliga mai o le pulu.
E lelei uma mea uma, ma faasolosolo malie le sasaa o le falaoamata o totoe. Paluga Mesama seia oo ina taofi le pipii atu i ona lima, ona toe tuu lea i se nofoaga mafanafana - ia sau o ia. A faʻaopoopoina le paluga, faʻafefiloi. Ma e lua taimi.
O lenei fesuiaiga ua saunia tele tele nai lo isi ituaiga o paluga, aua e tele se taimi e saunia ai. Ae mo lenei kulimi kulimi fua mo le faʻaleleia, faʻapipiʻi mai le siʻi kuka ma le kapisi, kapisi ma musika, mai le ate, aano po o iʻa e sili ona lelei.