Afai e te manaʻo e tautua le borsch i le aganuʻu masani, ma le pampushkas ma le kulimi pata, ona avea lea o lau fua ma au faʻaolataga. E mafai ona e amata kukaina ia pampushkas ao sasao pea le pusa i luga o le ogaumu, e pei o le tao ma le faʻamaonia e le sili atu i le 20 minute. I le gaosiga, e maua ai le susu ma le lush pampushki, o le fua lea, pe afai e manaʻomia, e mafai ona fetuutuunai mo taʻavale malie.
Pampushki e aunoa ma le fefete mo le borscht mo le 20 minute - fua
E iloa le faʻamaonia o le paluga o le fefete, e pei o se tulafono, e tele se taimi e manaʻomia ai, ma ona o le tele o faletua e mumusu e toe fai le fua masani mo pampushkas ma faʻaogaina suiga fou e pei o lenei. O le "malosi malosi" autu i le chunky pampushki o se paʻu masani e fai ai le paʻu.
Meaʻai:
- falaoamata - 115 g;
- taofi paʻu - 7 g;
- susu - 135 ml;
- mayonnaise - 25 g.
Sauniuniga
I le pasia o vaega vevela e ala i se sieve, faʻafefiloi faʻatasi i latou ina ia mafai ai ona tufatufa atu i le suʻega i le lumanaʻi le tele e mafai ai i taimi masani. I le faʻafefiloi mago tuʻu le susu ma faʻaopopo le mayonnaise, o le mea mulimuli i la tatou fua o se mea sui faigofie mo le pata. E ala i le faʻapipiʻiina o mea uma e fai faatasi, o le ae maua ai se paluga malu, pisi palale, lea e tatau ona vaevaeina i ni vaega ma alofilima. Faʻaliliuina le faʻaogaina i totonu o se masila ma tuʻu ai e tao i le 175 tikeri mo le 12 minute. E mafai ona liligi faʻasalalauina faʻasusu i le paluga o le pata uamea suamalie ma le kalaiki ma laau.
Pumpkins ma le kalama i borscht e aunoa ma le fefete
I totonu o le faʻavae o lenei fua, o loʻo faʻaleleia atoa laʻau i le paʻu tao, ae o le eseesega autu o le faʻaopoopoga o le kalakeke e le o le suauʻu, o le masani lea e sasaa ai meaʻai vevela, ae o le paluga lava ia.
Meaʻai:
- falaoamata - 375 g;
- taofi paʻu - 10 g;
- kefir - 235 ml;
- fuamoa moa - 1 fasi pepa;
- keri sika - 3 pcs.
Sauniuniga
Faʻamafanafana faʻamafanafana le kefir pe tuʻu i le potu vevela aʻo leʻi leva ona kuka. Faʻafefiloi mea suamalie, sasaa i le kefir ma, e aunoa ma le faanatinati, alu i luga o le kelu. Ina ia faia, o le tipiina o nile eletise ua olopalaina i se faapipii ma se pine tele o le masima. Faaopopo le lanu vailaau, tapuni le paluga paluga ma vaevaeina i vaega o le tele o le manaʻo. Ufiufi taʻitasi faʻatasi ma se uʻamea ma faʻaopopo se pine o le masima tele. Tuu le puni e tao i le 190 tikeri seia oʻo ai.
Pampushki mo le 20 minute - fua
O lenei fua, e ui lava ina saunia i le fefete, ae o se tuusaunoaga atoatoa i tulafono masani, ma fai mai e talafeagai le tuuina atu o le suega i se taimi uumi e faalua ai le lapopoa. Matou te taumafai e faʻamaonia e faapea, faatasi ai ma le saʻo saʻo, 20 minute e lava mo le faia o pupuʻu paʻu.
Meaʻai:
- falaoamata - 355 g;
- lefete - 10 g;
- vai 115 ml;
- susu - 85 ml;
- pasesa mago, kilikisi - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le faiga o le kuka e tausisia atoatoa tulaga uma, e le aofia ai na e faatatau i le taimi. Faʻafefiloi le vai mafanafana ma le suāsusu ma faʻamafanafanaina le manogi e maua mai. I luga o le fogaeleele, sasaa se tagavai laititi o le fefete vave (e masani lava pe a ma le 10 g). Fufulu le fefete i se vai malulu ma alu. Liligi le falaoamata o le kalani ma le pasesa i le falaoamata sieved. Sasaa le faʻafefete o le fefete i totonu o le falaoamata ma uʻu le paluga. Faʻamutaina le alu i le vevela mo le 5 minute, vaevaeina ni vaega o le tele ma le foliga e sili ona fiafia i ai i soo se auala faigofie. Tuu laʻau i luga o se fagu tao ma tuʻu le ogaumu e mafanafana ai i le 170 tikeri. O le pampushki pipi vave i se borshch e taofi e le sili atu ma le 15 minute (o le taimi ua faʻamatalaina e ala i le tele), vevela e faʻafefiloi ma le pata ua faʻamūina, ma mulimuli ane, faʻataga malie e faʻaliliu.