O le koko o se vaiinu i fafo atu o le taimi, lea e lauiloa i lenei aso. O suiga eseese o koko koko mo aso nei na fausia ai le tele, ae o le faavae o mea inu uma e tumau pea - koko koko ma susu. Auiliiliga o le kukaina o koko i luga o le susu ma le masani ma e le o le auala o le a tatou taʻu atili atu ai.
E faapefea ona kuka koko mai le paʻu i luga o le susu?
Seʻi o tatou amata i le faʻamatalaga o le auala o le sauniuni o koko masani i luga o le laʻau. O le kulimi i lenei fua e mafai ona ave e soo se tasi, e faalagolago uma lava i au mea e te manaʻo i ai ma meaʻai e mataʻituina e fuafua ai le gaʻo gaʻo o le oloa. O le sui o le susu o le povi e mafai ona avea ma fualaau aina, o le tekinolosi e le suia mai lenei mea.
Meaʻai:
- susu - 1 l;
- koko koko - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Muamua e tatau ona e saunia se paʻu o susu ma koko, lea o le a fesoasoani e aloese ai mai le fausia o lumps i le mea inu. Ina ia saunia se paʻu faapenei, pe tusa o se ipu susu, o le a faʻaitiitia uma le paʻu, faʻamalosi malosi seia oʻo ina lamolemole. Faatasi ai ma le koko, e mafai foi ona e sasaa le suka i luga o lenei vaega o susu, pe sasaa atu i totonu o se isi mea suamalie, pe mafai foi ona e faaopoopoina i se mea ua uma ona faia i le mea e te manao i ai.
O le faaputuga susu ma le koko o loʻo faʻaopopoina i le susu, lea e faʻasua i luga ole vevela vevela. A maeʻa le palu o le vai ona tatau lea pe a ma le 15 sekone, ona ave lea o ipu ma koko mai le afi. O le koko ma le susu e vave ona tautua, e mafai foi ona e faaopoopo atu i le vai inu masima ma le marshmallow po o se mataua o le vanilla.
Cacao Recipe mo Milu
Afai e te manaʻo e faʻafeiloaʻi le vai mai le laʻitiiti i le matua ma tuʻuina atu mea faʻamalosia, ona faʻafefiloi ai lea o koko ma kofe - o se mea lelei tele mo le fafaguina o le taeao. Mo potopotoga i le afiafi, e mafai ona faʻafeiloaʻi le vai i le faaopoopoina o sina meaʻai laitiiti poʻo le sili ona fiafia i ai. Faafetai i le koko, o le masani masani o le a maua ai le sili atu ona lelei, o le sukalati.
Meaʻai:
- kofe kova -475 ml;
- susu - 235 ml;
- koko - 3 tbsp. sipuni;
- susu susu - 15 ml;
- tui o le vanilla ma le kinamona.
Sauniuniga
O le sauniuniga o koko i luga o le susu e amata i le faʻaitiitia o le paʻu i totonu o sina susu susu. A maeʻa lenei mea, faʻapipiʻi le koko koko i le kofe mafanafana ma sasaa le susu. Tuu le vai i luga o se afi vaivai ma kuka, faʻamafanafana, seia oʻo i faailoga muamua o le amataga o le faʻala. Faʻaopopo le vanilla ma le kinamoni, sasaa susu susu ma faʻatali seʻi oʻo ina afaina. Auauna le koko i le susu vave.