Aʻo faia se taumafataga fiafia, o pati cocktails e le o se nofoaga mulimuli lea, o le fatuina o le saʻo saʻoga. E mafai ona e saunia se vaiinu i aso o le vaiaso, ma tuʻuina i luga o le kulupu e avea o se mea faʻapipiʻi ao lei faia le 'aiga o le afiafi, poʻo digestiva pe a uma se taumafataga fiafia ma lelei.
E faʻapefea ona faia se 'ava malosi?
Afai ei ai au mea saʻo ma iloa o latou tulaga, soʻo se tasi e tutusa lona manaʻoga o le a mafai ona ia saunia piapia pia i le fale.
- Muamua, e tatau ona e tausia le i ai o nisi masini e mafai ona e faʻaaogaina pe a e faia ni mea inu: ipu fua, koko, sulu mo le luluina poʻo le suauu.
- E tutusa lava le taua o le i ai o tioata saʻo po o ipu tioata mo se pusa fiafia.
- Afai e le maua i se isi auala le fua, e saunia le mea inu e ala i le faʻafefiloi o le ava malosi ma mea faʻaopoopo.
- I nisi tulaga, ua sasaa atu vaega lanu i totonu o le tioata i luga o palapala, aʻo leʻi fufulu le vaa i le aisa.
- O le taʻalo faʻatasi o soʻo se faʻasalalauga o le a avea ma faʻamalolo, faʻasalaga elemene faaopoopo, laumei mint.
- O faʻamafaʻaina piapia pia e tautua i se foliga manava, e masani lava ma le faʻaopoopoga o aisa kulimi.
Ava o le ava malosi "Mojito" - fua
E sili ona fiafia i ai le toatele o "Mojito" ua saunia i se kopi moni o le moa fou ma le lime. I le avea ai o se meainu malosi, ua faaopoopoina le pusa o le quality ma ua fugaina vaega i le laʻau ma le aisa paʻu. O le aofaʻi o le suka e faʻamoemoeina i mea e fiafia i ai, suia le aofaʻi mai le tasi i le lua punetini.
Meaʻai:
- moli malamalama - 40 ml;
- sprite - 80 ml;
- sugar granulated - 1-2 punetini;
- mite leaves - 15 pi. ma se lala mo le teuteuga;
- lime - 1 fasi pepa;
- aisa - 100-150 g.
Sauniuniga
- Togi le mint leaves ma le suka ma le kulimi suamalie seia oʻo ina solo le tioata suamalie.
- O le afa lona lua o le lime o le a tipi i totonu o 4 lobu ma faataoto i totonu o se ipu malamalama ma se paluga manogi.
- Faʻaopopo i ai le malamalama, sprite, ice ice, faʻaosoina le 'ava malosi "Mojito" faʻatasi ma se sipuni ma vave ona auauna atu, faʻaopoopo se puʻu ma se moa.
Pia cocktail "Pina colada"
O le pati cockabal Caribbean "Pina colada" , o lona lagomalie e faigofie ma faigofie, o se mea manaia malie ma le manogi. Faʻaaogaina i le faʻamaoni moni o le susu o le niu e mafai ona suia i le popo o le ava o Malibu, ma le suamalie fou ua gaosia i le pineapa. Faʻamama le meainu ua maeʻa aʻo le i auauna atu i se fasi fasi falaoamata, cherries ma le kulimi kulimi pe a manaʻomia.
Meaʻai:
- moli malamalama - 30 ml;
- pineapple juice - 90 ml;
- susu o le niu - 30 ml;
- ice kulimi - 50 g;
- se fasi fasi falaoamata, o se faʻamaʻi ma se kulimi moli faʻamaʻi mo le faʻauluina.
Sauniuniga
- Faʻaopoopo i totonu o se masini suamalie e inu ai le susu ma le pineapple juice, faaopoopo le aisa.
- Faʻafeʻai mea e faʻaaogaina i se toniga tutusa, sasaa i totonu o se uumi umi.
- Faʻamamaina le vai inu pineapple, cherry, cream and, pei o isi piapia pia, e tautua i se vaovao.
Ava o le ava malosi "Lago Lago"
O le pikiina o pati pia ma vodka mo se pati, e toatele e filifili se vaiinu i lalo o le igoa atamai o le "Blue Lagoon". O muamua meaʻai uma o le inu, e mafua ona o le aofia i totonu o le ava Blue Curacao, ma a maeʻa ona avea le tofo ma se tasi o mea sili ona pele ma le tofo o le pusa.
Meaʻai:
- vodka - 50 ml;
- ava malosi Blue Curacao - 10 ml;
- sprite - 150 ml;
- aisa - 150-200 g;
- lemoni mo le faila.
Sauniuniga
- Faatumu se tioata umi ma poloka aisa.
- Faʻafefiloi ma se vodka suauu i le ava malosi, sasaa le paluga i totonu o se ipu malamalama.
- Faaopopo le sikoa.
- Faʻaiʻu le vai inu ma se sipuni, faʻaopoopo se fasi keke o lemoni i le ipu malamalama, ma tautua se vaomago.
Ava o le ava malosi "Margarita"
E sili ona lauiloa i pisa cocktails ma tequila ma o se tasi oi latou o le "Margarita". O le toʻatele o tagata taʻutaʻua lauiloa e faʻafefiloi le 7 vaega o lequila, 4 vaega o le suamalie moli ma 3 vaega o le sua o le lime. Ae ui i lea, o vaega ole vaega 2: 1: 2 e manatu e moni ma saʻo talafaasolopito. Auauna le vai i totonu o se ipu malamalama ma se masima masima, lea e maua mai i le togiina o le pito o le fagu i totonu o le vai, ona sosoo ai lea ma le masima.
Meaʻai:
- Tequila - 40 ml;
- moli suamalie - 20 ml;
- lime suamalie - 40 ml;
- aisa mafiafia - 150-200 g;
- se ata o lemoni poʻo le lime mo teuteuga.
Sauniuniga
- Lafoaʻi le 'aisa faʻasusu i totonu o le tagata fafie.
- Liligi lequila, le kulimi suamalie ma le moli moli, faʻafefiloi lelei.
- Sasaa mea o loʻo i lalo o le tagata e faʻaaogaina i totonu o se tioata ua teuteuina, teuteu i se fasi lamu po o le lemoni, faʻauʻuina ma se pu.
Ava o le ava malosi "Rainbow"
O le matagofie o le teuteuga o soo se aso malolo o le a avea ma ava malosi muamua, e saunia i se auala e le o se auala masani e ala i se auala e tasi. O le kuka i fautuaga nei, "Rainbow" o le a faagaeetia i se foliga vaaia mataʻina. Ona o eseesega eseese, o mea inu e faigofie lava ona faatulaga i totonu o le tioata i luga o maʻa.
Meaʻai:
- vodka - 50 ml;
- Liquor Malibu - 30 ml;
- ava malosi Blue Curacao - 20ml;
- syrup Grenadine - 20 ml;
- sua moli - 150 ml;
- aisa mafiafia.
Sauniuniga
- O le tioata ua tumu i le lua vaetolu o aisa paʻu, sasaa i totonu o le Grenadines.
- O le isi laulau e tumu filemu i se pusa tioata moli suamalie.
- Faʻafefiloi i totonu o le tagata e paʻu mafiafia le aisa, vodka, ava Blue Curacao ma Malibu, faamama le paluga i totonu o le ipu tioata e ala i le pito i luga o le 'ie.
- E pei o le tele o isi mea inu ava malosi, teuteu le vai ma se peleni po o se moli moli ma vave ona auauna atu.
Ava o le ava malosi "Cherry" - fua
O le fua o loʻo i lalo mo i latou o loo sailia ni mea inu ava malosi mai le paketi ma mea e maua ai mea faaletino. O le vai inu ua saunia i luga o le faavae o le sua o le peleni, lea e fefiloi ma le champagne. Faafetai i le gaosiga o le gas, o le vai e foliga mai o se mea e afaina ai, e ui lava e maualalo le ava malosi.
Meaʻai:
- Champagne - 200 ml;
- sua keke - 400 ml;
- suamati lama - 50 ml;
- aisa paʻu, lemoni fasi pepa ma cherries celtail mo le faʻauluina.
Sauniuniga
- Faafefiloi le peleni ma le sua o le tipolo i totonu o le pusa e tasi, faaopoopo le vine.
- Auauna atu i le piapia malosi i le sua o le peleni i tioata matagofie ma le aisa, teuteu i fasi keke ma lemoni
Ava o le ava malosi "Povi Povavaʻa"
O le tele o fualaau mo piapia pia e iai ni aʻa e le o ni pulu, e pei o se faataitaiga, o le mea lea e taua o le "The Widowed Widow". O se vaiinu e faʻaaogaina ai le tekonolosi moni ua saunia mai le aisa kulimi "Plombir" faʻatasi ai ma le faʻaopoopoga o Coca-Cola. I le aluga o taimi, o le lomiga na sili atu ona tele i le tele o faʻamatalaga o le ava, e masani lava e mamao mai le uluai kopi. O le tele o taimi e saunia ai le vai mai le kululu poʻo isi fualaau suamalie, Opal Nera liqueur ma le kulimi.
Meaʻai:
- Liqueur Strawberry - 80 ml;
- Liquor Opal Nera - 80 ml;
- kulimi - 60 ml.
Sauniuniga
- I totonu o se tioata e sasaa i luga o fagu ma se pusa tioata vine vine, ona Opal Nero.
- Inu sina mea itiiti e faʻamalama ai le kulimi mumu, sasaa le tolu o laulau.
- E pei lava o soʻo se 'ava malosi, o le vai e mafai ona teuteuina i se faʻamaʻi faʻamafana pe i le tulaga lea o fualaau fou.
Sukalati ava malosi i le fale
Mo le au kelati, meaʻai malolosi o le ava malosi o mea ia ua saunia ma le auai o se mea e sili ona fiafia i ai poʻo mea e faʻavae i ai. O le faʻatulagaga o le ava e maua ai le manaʻoga o le tofo e ala i le faaopoopo o le sukalati sukalati ma le ava malosi. A o auauna atu, ua teuteuina le pusafana i kulimi sasao ma sausau i kekekeke sukalati.
Meaʻai:
- Liquor Baileys - 100 ml;
- vodka - 90 ml;
- cafe liquor - 100 ml;
- sukalati sukalati - 2 tbsp. sipuni;
- aisa - 4 tioata;
- sasaina o kulimi ma kekekeke sukalati.
Sauniuniga
- Faʻasaga i totonu o le paluga mea uma mai le lisi sei vagana ai kulimi ma vali.
- Vaevae vaega i le sili ona maualuga, sasaa i totonu o tioata.
- Teuteu le pati tiolati pati i kulimi ma sukalati.
Miliki ava malosi
O le toʻatele o tagata fiafia e inu ava malosi. O nei meainu ua saunia i luga o le faavae o le susu ma le faaopoopoina o fualaau aina po o le fafagaina o aano ma le ava malosi. Lalo o se faʻataʻitaʻiga o le meainu faatasi ai ma se manogi manaia falesa vaivai. I lenei tulaga, e faatagaina le brandy poʻo le whisky many.
Meaʻai:
- cognac - 50 ml;
- Milu - 0.5 lita;
- suka ma vai - 2 tbsp. sipuni;
- sasaina le kulimi.
Sauniuniga
- Faafefiloi le suka i le vai i totonu o se tamai fagu.
- Fai se atigipusa i luga o le ogaumu, kuka seia oʻo i lanu lanu meli.
- Faʻamasani i totonu o le falesa kululu mea e tunu susu, mafanafana seia maeʻa atoa le caramel.
- Faʻaliliu le vaiinu, faʻaopopo le pusa.
- Aumai se piapia malosi i le susu , faaopoopo se vai inu ma kulimi sasaʻa.
Ava malosi i fagu
E manaia le tofo ma maofa lemu, e te maua ai se pusa ava malosi , falai i le inu vai ma le kofe. A faʻaaogaina le fua, e mafai ona sui le kulimi i se faʻatumu e aunoa ma ni mea faʻapipiʻi poo le susu susu. O tioata ma se vaiinu pe a tautua e teuteuina i faʻi faʻi ma, pe a manaʻomia, laumei mite.
Meaʻai:
- moli malamalama - 30 ml;
- kulimi kulimi - 60 ml;
- faʻi - 2 fasi vaega;
- susu suka - 1 sipuni;
- Lifeur coffee - 40 ml;
- aisa kulimi.
Sauniuniga
- I totonu o le tane toto, faʻafefiloi ai faʻi uaua, kulimi, rum, sukala, paʻu ma kulimi.
- Faʻatoʻa sasaina mea e sili ona maualuga, faʻafeiloaʻi i tioata.
- Faʻaopoopo le faʻasalaga i se pu ma se fasi keke o se faʻi.
Ava o le ava malosi "Bounty"
O le 'ava malosi ma le popo, saunia e tusa ai ma le fua o loʻo i lalo, e sili ona lauiloa ma manaʻomia i le va o tamaitai. O le uiga o le inu o le ava o le a tuʻuina atu ai le niu o le niu ma le faʻavasegaina o kulimi o le vevela, faʻapipiʻi sao i le pusa ma se meainu ae leʻi alu atu. Auauna i se pusi i luga o le maualuga, ma faʻaopoopo se pu.
Meaʻai:
- popo niu - 15 ml;
- syrup vanilla - 15 ml;
- Liquor Baileys - 15 ml;
- ice kulimi - 200 g;
- popo niu.
Sauniuniga
- Tuu le aisa i totonu o se pesini o se suauu toto, sasaa i ituaiga e lua o le ava malosi, vanilla syrup.
- Vaevae vaega i le sili ona lelei, sasaa i tioata.
- Faʻasusu le luluina o le popo ma le tautua.