Faʻafefete i luga o le vao osofaʻi matafeʻai mo le taumalulu. Ae e te iloa e mafai ona saunia se suamalie suamalie ma aoga tele mai ai. O lenei vaiinu o le a maua ai e oe taimi manaia o le fiafia i meaʻai ma meainu ma le aoga tele ia te oe. O le a ia tuuina atu ia te oe le fiafia ma le fiafia, fesoasoani e faamalosia le soifua maloloina, puipuiga ma lou matagofie.
Fua mo le syrup sasala
Meaʻai:
- taifau le maile - 1,3 kilokalama;
- sugar granulated - 1,5 kg;
- vai - 2 lita.
Sauniuniga
Rosehip tatou te faʻapipiʻi, fufulu, tipi fagu ma sepals. Ona matou tuʻuina lea i totonu o se atigi fafie ma faʻatumu i vai vevela. Tuu le pusa i luga o le afi, aumai i se vevela ma kuka mo le 20 minute. A maeʻa lena mea, matou te faʻamago le vai inu ma faamama e ala i le susu, pipiʻi i le taimi e fa fa taimi. O le isi, ia faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le totoa ma toe faʻafeiloaʻi, ae i totonu o se mea lapoʻa poʻo se gau e gaugau i totonu o le papa.
Ia tuʻuina nei vai mo le 24 itula, faʻamalo ese le palapala, sasaa le suka, faʻafefiloi ma kuka le sipuni mo le 15 minute. Ona matou sasaa lea o le vai i totonu o ogaumu ua vevela, taʻavale i luga o le faavaa ma alu e faamaalili.
Fua mo le sipuni mai sisi o le rose
O se mea inu ua uma ona faia mai peti a le taifau, e le mafai ona e inu, ae e faʻaaoga foi mo le tofoina o fualaʻau ma mea e 'ai o compotes , kelsels ma jellies.
Meaʻai:
- petals of hips rose - 30 g;
- vai - 1 l;
- sugar granulated -700 g.
Sauniuniga
O lea, ia saunia le sipuni ua sasaaina i totonu o se apa vai, faaopoopo le suka, tuufaatasi ma alu seia maeʻa maeʻa tioata. Ona tuu lea o le ogaumu, vevela ma aumai le vai i se mea vevela. A maeʻaeʻa ma le faʻaeteete faʻafeiloaʻi totoga vevela vevela o le maile ma toe aumai mea o le apa i se faʻala. Ona tapuni lea o le tapuni ma uu le sipuni mai le fuga fugalaau mo le tusa o le 12 itula. E le gata i lea, e lelei lava le siakiina ma teuina i totonu o se pusaaisa mamā mama i totonu o se pusaaisa poo se isi nofoaga malulu.
Suauu mai sulu
O le suka suka faia mai lenei rosehip e mafai ona faʻaaoga e tofo ai: e teuteu ai ipu, sasaa i fritters, mea suamalie suamalie, mo vailaʻau eseese ma mo meaai mama .
Meaʻai:
- sulu - 1 kg;
- vai - 1,2 l;
- suka - 1 kg.
Sauniuniga
O lea, e mafai ona tatou vaʻaia fua o le taifau, faʻasaʻoloto mai totonu o fatu totonu, fufulu i lalo o le vai tafe, tuʻimomomoina i totonu o se mea faʻafefiloi, pe ufiufiina e ala i se fai meaʻai. Ua sasaa le masini vitamini i le afa lita o le vai ma kuka i le vevela vevela pe a ma le 10 minute. O le taimi lenei tatou te saunia ai le sipuni. I le totoe o le vai ua tunu, tatou te faataapeina le suka ma faʻafefiloi. Ona liligi lea o le sipuni i totonu o se atigipusa e iai ni meaʻai a le dog ma faʻaauau pea ona kuka i luga o le vevela masani mo le isi 15 minute.
O le siva suamalie e faʻamaʻaina e ala i se suauu ma faʻatumu i fagu ua saunia muamua pe fufulu ipu mamago. Ona tapuni loa lea o koneteina ma ufiufi ma tuu i totonu o se nofoaga pogisa malulu. Tatou te le togi ese mai le fua mai fua, o le a aoga ia i tatou, i
Suauu mai sipuni o le rose mo tamaiti
O le suavai o le rosehip e le fautuaina mo tamaiti i lalo o le 12 tausaga.
Meaʻai:
- suka - 1 kg;
- taifau le maile - 2 kilokalama;
- citric acid - ia tofo.
Sauniuniga
O suamalie mama ua sasaa vevela, vevela i le 80 tikeri, vai ma tumau pe a ma le 5 itula. Ona fufulu lea o le maile i totonu o se sieve, faaopoopo le suka i le paluga ma tuu se vaega o le citric acid e tofo ai. O le sipuni ua maeʻa ua fagu, fagu fagu, faʻamaʻeleina ma teuina i totonu o se pusaaisa.