Meloni - o se aganuu matagofie o le melonini, lea e matagofie lona tofo ma se meaʻai faapitoa. O loʻo aofia ai le tele o mea aoga, vitamini ma elemene, ma e masani lava, e tatau ona filifili saʻo se meloni . E leitioa o le toʻatele o tagata e fia iloa pe faʻapefea ona saunia ni melons mo le taumalulu. E mafai ona faia lenei mea i auala eseese. O le mea moni, tatou te sili ona fiafia i na metotia o le seleselega o le melonini, lea e teu ai le maualuga o ona aoga aoga.
O auala sili ona lelei
O milo-mago memelo o se mea matagofie. Mo le faʻamago, matou te filifilia na o le matua, soifua maloloina ma e le o faʻamaonia fua o suamalie suamalie, ae le o suavai. Muamua, o fua e tatau ona taoto i le la mo le 2-5 aso.
A maeʻa lena mea, matou te vavaeina i latou, filifilia le sili ona lelei. O aʻu melo ma faamamaina i le ea. 'Otiʻoti afa taʻitoʻatasi ma' aveʻese fatu ma se sipuni, e sili ile laupapa. E vaeluaina vaega taʻitasi i ni fasi pepa ma le mafiafia o le 2-4 senitimita. O le peel ma le lanu meamata e masani ona aveese. O le isi, tuʻu laulaʻau i luga o fata mama poʻo plywood, ufiufi i le gaʻo ma togi faʻatasi ma le fafaʻi 3-4 taimi i le aso. Mo le po tatou te tuʻu ai i totonu o le potu poʻo lalo o le faʻavaa. E masani lava pe a ma le 2 vaiaso e fai ai le fufulu, ma atonu e le o toe umi. E tatau ona lafoaʻi ni fasi falaoʻamea mamago ma fai lanu mai le lanu samasama i le lanu enaena.
Faʻamālōlōina fasi pepa e mafai ona lalagaina i faʻamaʻi ma tuu i totonu o pepa pepa pepa poʻo ni atigipusa laupapa e maua ai le ea. Lisi e sili atu i luga o pepa.
Afai e le faatagaina le tau, e mafai ona e faʻamagoina fasi pepa o le melonini i luga o pepa pepa tao tao i totonu ole ogaumu ma se faitotoa pupuu i ni nai faʻasalaga ma le toe fesuiaʻi ma faʻalavelave mo le faʻamafanafanaina.
E faʻafefea ona togiina se meloni mo le taumalulu?
Afai o lau pusaaisa ei ai se vaega tele naisaisa, e mafai ona e togiina se melonini e tipi i totonu o ni nai cubes po o ni kupita. Matou te tuʻuina i latou i luga o le laupapa i le tasi papaa ina ia latou le paʻi atu ma faʻamalo. Ona matou lafoina lea i totonu o se taga palasitika ma faʻavaivaia le isi vaega, lea e pa'ū iina. E mafai ona e teuina mo le 4-5 masina. Faatasi ai ma lenei metotia o le teuina, toetoe o mea aoga uma e lelei ona puipuia.
O fua o loʻo lisiina i lalo, i nisi o auala, e le aoga tele, ae e lelei foi.Meloni i le siva mo le taumalulu
Meaʻai:
- melonini - 5-6 kg;
- suka - 700-900 g;
- lemon - 1-2 pcs.
Sauniuniga
Melo, tapuni, tuu i totonu o fagu mama. Matou te faʻaopopo i luga o se fasi keke o le lemon (e mafai ma e le sili atu). Faatumu i le vai inu, ufiufi i le uʻamea uʻamea ma a maeʻa le 5 minute faʻafefiloi le mea na faʻafefete i totonu o le apa.
Faʻaopopo le suka ma faʻanofo seia maeʻa uma. Aumai i se vevela ma toe sasaa le sipuni o le tilo. Setoili ipu i totonu o le pesini i le vai mo le 20 minute, taʻavale luga ma liliu. Matou te ufiufi ipu ma se palanikeke tuai mo se aso. E mafai ona teuina ia melolala paʻu mo le 1 le tausaga.
Meloni sua mo le taumalulu
Meaʻai:
- melonini - 2 kilokalama (tipi ma tipi i fasipepa);
- vai - e tusa ma le 1.5 lita;
- suka - 200 g;
- lemoni - 3-4 pcs.
Sauniuniga
O fasi meloni ua tipiina i totonu o se paluga faʻatasi ai ma le fufuluina o lemoni. O fua o maseta pateta ua faʻamamaina e ala i le faʻavaveina o sieve (silasila mafiafia palasitika).