Mo le fale ulaula ma le taʻele, o se oloa e pei o le asu asu e matua faigofie lava. O le tuufaatasiga o le faʻaopoopoga e matua faʻaogaina ma e leai se mea e faia e le asu moni. E tusa ai ma le faʻavasegaina aloaia, e faasino i le tofoina o mea, ma o foliga o se mea o le a lanu enaena, lea e mafai ona suavai pe faʻagogo. E tasi le mataua e lava e tuʻu ai aano o manu pe fagogo i se manogi manaia ma manogi o le ulaula masani. Mo se aʻafiaga malosi, e mafai ona e faʻaopopo atili ai le mafaufau. O le taumafataga o le taumafataga, e toetoe lava a le faaopoopoina ai le malosi o le malosi , aua o le mea e gaosia ai le caloric o le asu asu e na o le 0.1 kcal.
E faʻafefea ona asu le asu?
Mo le taimi muamua i le fale suesue, na maua ai lenei vailaau i le 19 seneturi, ae na maua mai e ala i le faʻafefeina o oloa o le susunuina o le malala. O lona uiga, o se asu malosi e le o se mea e gaosia, ae o se mea masani. Ae o le asō ua faia eseese, o le mafuaʻaga lea e aofia uma ai le ulaula inu. O le mea e mafua ai le asu o le asu, e mafai lava ona faaigoa le "concentic acid" lea e faʻafefiloi ai foi carbonyl ma mea phenolic. E aofia ai foʻi vai ma meainu. Ae o iinei e leai ni taʻavale leaga ma tar, lea e tuʻuina atu i le tuufaatasiga o le asu masani, ma e le o mautinoa le faʻaleleia o aano ma le ulaula masani.
O a mea e mafai ona sui ai le asu o le asu?
E ui lava ina faʻamautinoa e tagata atamamai o le asu o le asu e matua saogalemu lava, e toʻatele tagata e le mafai ona faʻaaogaina ona o le tuufaatasiga atoatoa. Ae o lenei mea e mafai ona suia i mea masani. Muamua, e mafai ona e ulaina aano o manu i se ala masani. Lona lua, e mafai ona faʻaaogaina se keke decorate o le sipisi husk e tuʻu ai le laʻau ma gaʻo i gaʻo ma aano o manufasi. I totonu, o le oloa e tatau ona kuka pe vaʻaia.