O lapisi mai iʻa e sili ona aoga, aua o lenei oloa e aofia ai le tele o mea aoga. Ma le faaopoopo atu i lenei iʻa ua faʻamaʻiina e le tino sili atu le faigofie nai lo aano o manufasi. E tele filifiliga mo le faia o lenei mea lelei ma maloloina. E faʻafefea ona kuka iʻa mai patlock, matou te taʻu atu ia te oe i lalo.
Laʻau iʻa e afaina mai le pou i totonu o ogaumu
Meaʻai:
- fusi o poloka - 0.5 kilokalama;
- aniani - 150 g;
- falaoa paʻepaʻe - 100 g;
- pata;
- lapoa moa lapoa - 1 fasi pepa;
- kulimi mumu - 40 g;
- susu susu - 100 ml;
- masima;
- pepa.
Sauniuniga
Faʻamau i le pollock ma tuʻimomomo aʻu i se fai meaʻai. Faatasi ai ma le falaoa paʻepaʻe tatou te tipi uma ai mea manogi, ma sasaa le pusa ma le susu. O eleʻau ua faʻamamaina ma faʻafefeteina solo. Matou te tosoina le areto ma faʻatasi ma le aniani matou te ufiufiina i se mea e fai ai meaʻai. Matou te tuʻu le masima, pepa, tulia le fuamoa ma faʻalelei lelei. Matou te seleseleina ma tuʻuina atu i le pepa tao. Maualuga i le kulimi kirimoli ma i le 200 tikite tao mo le 20 minute.
Tulimalie iʻa e tipi mai le polu - fua
Meaʻai:
- aniani - 90 g;
- polu (fusi) - 500 g;
- osemeal flakes - 100 g;
- masima;
- mea manogi ;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- olive suauu.
Sauniuniga
O le fagotaga o iʻa ua faʻaumatia, o aʻu ma ua nutililiiina ma se faʻi meaʻai. Tipi le sipuni ma kāloti i le auala lava e tasi. Faʻafefiloi mea e faʻaaoga, tuʻu mea manogi, masima, fuʻu uʻu ma faʻafefiloi lelei. Tuu mo le tusa ma le 20 minute ina ia lelei le vaʻaiga. Matou te faapipii foi le fata ma lima i le suauu. Matou te faia ni tipi, tuʻu i luga o le fala tao ma tao mo le 20-25 minute i le vevela lelei.
Laʻau iʻa mai Alaska pollock fillet
Meaʻai:
- pollock (fusi) - 700 g;
- papaʻe paʻepaʻe - 200 g;
- manga - 6 tbsp. sipuni;
- riki - 170 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- masima.
Sauniuniga
E fesuisuiai le fulufulu mamoe i se mea e fai ai meaʻai. Tipi le aniani ma tapunia seʻia oʻo ina faʻamamaina. Matou te faʻaopopoina i fasi moa, ave le fuamoa, faʻafefiloi ma faʻamalo le falaoa, sasaa le afa o le mango, ave le fuamoa, faʻaopopo le masima ma faʻalelei lelei. Matou te faia ni tipi, faʻauʻu i latou i le totoe o le manga ma fry mai itu e lua seia oʻo. E sili atu le maualuga o le afi.
Aʻau iʻa na gaosia i iʻa
Meaʻai:
- fusi o poloka - 0.5 kilokalama;
- falaoa paʻepaʻe - 2 fasi pepa;
- susu susu - 100 ml;
- riki - 140 g;
- moa moa - 1 fasi pepa;
- masima.
Sauniuniga
E tumu le falaoa i le susu, ma pe a faʻamaluluina, faʻapipiʻi le suavai tele. Fulu o polu, aniani, falaoa ua felanulanuaʻi. Ave i totonu o le fuamoa, masima ma faʻamalosi lelei. Matou te faia ni nai tipi ma kuka mo le 20 minute mo se ulugalii.
Fua mo iʻa 'eseʻese mai Alaska ile palaʻau paʻu
Meaʻai:
- aniani - 200 g;
- pollock (fusi) - 900 g;
- garlic - 4 cloves;
- falaoa - 150 g;
- susu - 150 ml;
- fuamoa fuamoa tetele - 2 pi.
- laulaau - 150 g;
- pateta - 150 g;
- masima.
Sauniuniga
Muamua tatou te sasaa atu fasi pepa o le falaoa i le susu. O fasi iʻa e faʻamaʻaʻaina e tipi i se mea e fai ai meaʻai. Peʻaled vegetables, pailani ma falaoa ua pipiʻi i le auala lava e tasi. Faʻafefiloi mea uma faʻatasi, tietie i le mea e maua ai fuamoa moa, tuʻu le masima, e mafai foi ona e faaopoopo meaʻai e tofo ma faʻafefiloi lelei. Afai e te faʻafuaseʻi ona maua le mea e vevela ai, e mafai ona e faʻaopopo se tamai laititi. Matou te tipiina, matou te lafoaia. Ina ia faia lenei mea, e mafai ona e faʻaogaina le mango, falaoamata po o falaoa falaoa. Fufulu mai i latou mai itu e lua seia oʻo ina sauni. I le faaiuga lava, e mafai ona e sasaa pe tusa ma le 50 ml o le vai ma faʻauʻu le cutlets i luga ole vevela i lalo ole tapuni. Le fiafia tele!
Saula mo iʻa mai iʻa mai Alaska Pollock
Meaʻai:
- kirimoa 'aʻai 20% gaʻo gaʻo - 100 g;
- mayonnaise 67% gaʻo gaʻo - 100 g;
- sauketi sauce - ½ tsp;
- toteti - 10 g;
- lemonati sua.
Sauniuniga
Mo le sau, faʻapipiʻi le kulimi kirimoli ma le mayonnaise, faʻapipiʻi le sau o le Tabasco, sinapi ma le sua o le tipolo ia tofo ai. Taumafai lelei ma tautua i le laulau faatasi ai ma iʻa tipi.