E faʻafefea ona kuka le tupu tupu?

Shrimp - o se tasi o mea sili ona tausaafia o le sami, o loʻo faʻaaogaina i tu ma aga masani a tagata eseese. O lenei iʻa taumafa e aofia ai mea aoga, vitamini ma elemene taua.

E faʻafefea ona kuka le tupu tupu?

E tatau ona malamalama o le tupu tupu (o lona uiga, lapoa) e masani ona faʻatau pe fou pe faʻasisa. E mafai ona kuka i le vai inu suavai fou mo le 8-10 minute, leai (a leai o le a leai se suamalie ma le manaia le vevela).

E faʻafefea ona kukaina le tupu tupu o le aisa?

E mafai ona faʻatau muamua ni meaʻai vevela, o lona uiga, ua saunia mo le taumafaina, e pei ona lipotia mai e lanu lanu piniki (o le lanu lanu enaena).

Sauniuniga

E tatau ona suamalie i totonu o le vai malulu ma toe lafo i totonu o le faga eleele mo le 5 minute. Pe a faʻafefe le vai, kuka le mimiti i totonu o minute 3-5 (o le lanu e sili atu le malosi ma le loloto, toetoe lava mumu), mama ona mafai lea ona e faia faʻatasi ma i latou ni mea tuʻufaʻatasi.

E tusa ai ma aganuu a Europa ma le Metitirani, ao leʻi sauniuni salakeke ma isi ipu, e tatau ona vaʻaia lelei le palasi olive ma le vine palsamic (2: 1) faʻatasi ai ma le kalaiki, pepa mumu ma mea manogi (20%). (Rosemary, basil, thyme, oregano, pasili). Faʻatasi ai ma le taʻaloga muamua, o le a maua ai e le mutia se tofo matagofie ma le manogi. O taumafataga faʻatasi ma le anufe e tuʻuina atu i ai meainu mama.

E le gata na kukaina le gaʻo a le Royal, ae e faʻafefete foi, e masani lava ona kukaina i tu ma aga masani i Sasae.

E faʻafefea ona kukaina le tupu tupu i totonu o se fagu?

Afai o le gagala ua mago (kuka pe aisa), ona faʻaumatia lea i totonu o le vai malulu (pe a fou - matou te fufulu) ma lafo i totonu o le fagalaʻau i luga o se solosolo ina ia faʻaaogaina le tele o vai.

Sauniuniga

Faʻamafanafana le suauu sesame i totonu o se fagu (e le lelei i totonu o se anufe, ae i lalo o le fagu) ma faʻamalo le vao (saʻo i totonu o le atigi) faʻatasi ai ma se mea manogi, poʻo se pepa suamalie, garlic, lemon sorghum ma isi mea manogi i le Sasaʻe Sasae. Fafasi i le lemon po o le kulimi suamalie. Vaʻavaʻai ma sau soya. Matou te auauna atu, ioe, ma le araisa ma le uaina.