O le meaʻai mo iʻa e mafai ona maua mo le kuka i totonu o le tausaga, ma o le mea lea e fiafia tele i tagata uma e fiafia i iʻa. I le vasega e mafai ona alu e le gata i iʻa taugata, ae faʻapea foi ma mea e sili ona taugofie faʻamaisa ma e mafai foi ona faʻaaogaina.
Sou mai iʻa fagota - fua
Seʻi o tatou amata i le sili atu le taugofieina o filifiliga - o se fua mo le suasusu iʻa ma meaʻai kuka ma penisini. O lenei meaai fafagaina e lelei mo le tau malulu.
Meaʻai:
- riki - 90 g;
- garlic - 2 nifo;
- kāloti - 130 g;
- vevela pepa - ia tofo;
- pelo o le pine - 135 g;
- fua o seleri - 2 pcs.;
- tamato (meaʻai) - 440 g;
- kukama tipi - 115 g;
- iʻa fagota - 420 g;
- uila - 45 g;
- tamato tomati - 15 g;
- se luʻu o fuʻa fou.
Sauniuniga
Faʻapipiʻi kāloti i le seleni ma aniani, faʻasaoina faatasi seia oʻo i se moli auro. I le afa mulimuli mulimuli, sasaa le karite (muamua le fufulu o le croup). Liligi uma ni lita o vai poʻo le suʻi iʻa ma tuu e faʻapipiʻi seia oʻo i le paʻu uamea vaivai. I le ogatotonu o le tapenapenaga, faʻaopopo i le soupisi tuʻuina tamato ma le pasta mai ia i latou, faʻapea foʻi ma kukama kuka. Pe a faʻamaluluina le paʻu o le penina, tuʻu i fafo le iʻa na mafai ona fai, ma faʻapipiʻi i latou i ni vaega laiti. Faaopopo le meaʻai sauniuni ma salu ma gutu.
Fua o le popo Hungaria iʻa
Meaʻai:
- anuʻa paʻu paʻepaʻe - 1.1 kilokalama;
- riki - 230 g;
- tamato - 320 g;
- paprika - 4 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Muamua, vavae ese le fusi mai ivi uma. Ulu ma le falala faʻatasi ma le tulimanu, tuʻu i totonu o se meaʻai, faaopoopo i ai le afa o paprika ma aniani ofe. Tuu mea uma i luga o se vevela vevela ma kuka mo le tusa ma le itula ma le afa, ia aveese loa le pisa mai luga. Faʻaeʻaina le gaʻo i totonu o se meaʻai, ponaivi, fafasi ma le ulu, ma aniani ma fasi pusi iʻa e ufiufi i se sieve i le broth. Tuu le fala i luga o le afi, sasaa le paprika totoe, tuu fatulaʻau kuka ma fasi iʻa. Faʻafeu le supa mo le isi 15 minute, seia oʻo ina liua tomato i pateta pateta, ma e le faamaluluina le iʻa.
Delicious Finnish fish soup with cream - recipes
Meaʻai:
- lalaga - 1 fasi pepa;
- laurel - 1 fasi pepa;
- pateta - 370 g;
- fulu o le samona - 420 g;
- kulimi - 175 ml;
- malolo - 5 g;
- Pulu - 20 g.
Sauniuniga
O le talofa a le lemon e faʻamoemoe i se mea manino, tuʻu i laureli ma faʻatumu le tasi ma le afa lita o le vai. Tuu ia pati pateta i totonu o le vai ma tuu iai e kuka seia faamaluluina. Vaevae iʻa i totonu o vavae ma tuʻu i totonu o le faʻafefete. E mafai foi ona e toe fai lenei fua i le faia o se iʻa e faia mai le lanu piniki. Vaevae le maso ma sina vaega itiiti o le vai malulu ma sasaa mea uma i totonu o le sua ma le kulimi. Faatali mo se vevela lona lua ma aveese mai le vevela.
Soupu i polo polo - fua
O lenei uluai suasusu Asia e mafai ona saunia mai mea e maua ai ma i le taimi lava e tasi e lagona ai le matagofie ma le tele o meaʻai o East.
Meaʻai:
- areu iʻa - 1.4 lita;
- totoa - 3 cm;
- fetu aisa - 2 pcs.;
- soya soya - 45 ml;
- suka gaʻo - 15 g;
- paʻu o iʻa papaʻe - 760 g;
- lime peel - 1 sipuni;
- se luʻu lima lanu o le coriander;
- garlic - 1 nifo;
- tioata tioata - 230 g;
- pea pods - 90 g.
Sauniuniga
I totonu o le fagu iʻa, tuʻu fetu, o se fasi mea totoa, sasaa i le soya ma faaopoopo le suka. Tuu mea uma e kuka mo le afa itula. Sosoo, tuʻu se lanu sinasina i totonu o le suauʻu, faʻaopoopo i ai le coriander, lemoni ma le garlic. Faʻasaʻi mea uma i se mea e masani ona fai. Faʻasusu, tuʻu i totonu o togi ma polo o iʻa moa. Aʻo sauni le meatballs, vaevae le supa i ni vaega ma tautua ma ni pusa.