Zrazy o se fua lelei atoatoa mo le taimi e teu ai pati mai le 'aiga o le aso ananafi, lea e manaʻomia ona faʻaaogaina. E mafai ona e faʻatumu na tipi i soo se mea: mai fasi meaʻai i puaa, pipi ma moa, i meaʻai - faatasi ai ma le kapisi, musigot, aniani, sisi.
Zrazy o pateta pateta
Afai e te le faʻaaogaina toega o paluga pateta, ae fai se meaʻai mai le vevela, ona e saunia lea o pateta ia latou toniga, faʻamamāina i masima ma sina vaega o le pata, ona faʻamaʻamulu lea aʻo leʻi faʻaopopoina le mea o totoe.
Meaʻai:
- malulu falaoamata malulu - 750 g;
- falaoamata - 100 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- meaʻai moa - 500 g;
- garlic - 1 nifo;
- kāloti - 100 g;
- riki - 100 g;
- falaoa falaoa - 55 g;
- lima lima o le pasisa lanumeamata.
Sauniuniga
- Fua amata zraz e amata i le sauniuni o le faʻatumu, lea e faʻafefiloi fualaau faisua i le afa-kuka, ma faʻapipiʻi faatasi ma aano o manu.
- Aʻo sauni le aano, faʻafefiloi le paluga ma le pasili.
- Aua o le atigi o se ipu mamae e faʻafefiloi ma falaoamata ma fuamoa.
- Tuu se fasi pateta i luga o le alofilima o lou lima, faʻamafola ma tuʻu se sipuni o aano o manu i le ogatotonu. O pito e tatau ona faʻasolo ina ia mafai ona tapunia atoa.
- Aʻo le i sauniuni, o le a nutimomoia i latou i totonu o se mumu ona tuʻuina atu lea i se mea falai.
Zrazy ma le kapisi
I le eseesega o meaʻai i le vaomatua o le patipati potato zrazy ma le kāpeti ua manatu e sili ona mālū ma e toʻa. O le faavae e mafai ona laiti uma ma matutua, laʻau e afaina ai, i le kamupani o aniani, moa puʻu ma gusi, saulamati faʻasalaga pe leai foi.
Meaʻai:
- pateta - 1.2 kilokalama;
- laurel leaf - 2 fasi vaega;
- moa fualaʻau - 45 ml;
- kapisi - 300 g;
- riki - 100 g;
- musika - 100 g;
- lima faʻaoʻo;
- falaoamata - 65 g.
Sauniuniga
- Aʻo leʻi kukaina le pateta, faʻapipiʻi le fatu ma le masima ma la lall i totonu o le paʻu seia oʻo ina vaivai. O le isi mea vevela vevela e faʻamamaina ma fufulu, tuʻu ai e faʻamafanafana.
- O le faʻatumuga o le a lelei le gaosia o kāpeti, lea e tatau ona falai, vaitau, sasaa e tusa ma le afa ipu vai ma tuʻu ai e vaivai seia maeʻa uma. I le faaiuga, o le faʻatumu e faaopoopoina i laʻau.
- Zrazy - o se fua faigofie, i le maea ai o sauniuniga uma, e tumau pea le tuʻuina atu o vaega o le faʻatumu mo keke pateta, puipui o latou pito, solo i le falaoamata ma faʻaauau le ulaula i totonu o se fagu.
Potato zrazy ma ni aano o manu
Afai e lava lau pateta, ona mafai loa lea ona e kukaina, vaitau ma lamolemole e aunoa ma le faaopoopo o vai - o le a lelei le ipu e tumau ai foliga. I le tulaga o le itiiti ifo o le oneone, e faʻapipiʻi le masini po o le falaoamata i le paluga, e le o se mea e le masani ai ma le fuamoa.
Meaʻai:
- moa moa - 400 g;
- kuka pateta - 1.2 kilokalama;
- garlic - 2 nifo;
- riki - 100 g;
- falaoamata o sana - 65 g.
Sauniuniga
- Aʻo le i saunia le pateta verazy ma ni aano o manu, e tatau ona faʻafefiloi fatu e faʻatusa.
- Faia se sipisi falai, faʻaopoopo i ai ma le galati ma le puaa.
- Mai i vaega mamae, ia faia ni pusa, ia taʻoto taʻitasi le taofiga, faʻapipiʻi faʻatasi.
- Faʻasolo le "tipi" i le falaoamata o sana ma lanu enaena i totonu o le suāuʻu.
Zrazy ma aano o manu
Zrazy o se fua, o le faavae e mafai ona eseese. Afai o nisi e sili ona latou fiafia i se lomiga ma se pateta, o isi e pei e le itiiti ifo le mataʻutia - faatasi ai ma aano o manufasi po o aano o manu. O le fesuiaiga mulimuli e foliga tutusa ma cutisi, lea e mafai ona faʻaaogaina i soʻo se oloa e filifili mai ai.
Meaʻai:
- fasi moa (povi + meli) - 780 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- paʻu paepae - 1 fasi pepa;
- garlic - 2 nifo;
- kulimi - 160 ml;
- pata - 55 g;
- aniani - 115 g;
- lima faʻaoʻo;
- falaoa - 90 g.
Sauniuniga
- O le fua mo ia taumafataga e amata i le faatumuina: fagu le pa i le kulimi, pipiʻi, pasi atu i se fai meaʻai meaʻai ma ni fasi meaʻai. Faaopopo i le aano o le aano o le masima, lapisi gaosi ma le kalama eleu.
- O lapisi e vevela, malolo, tipi ma faʻafefiloi ma gela ma pata pata.
- O se vaega o aano o manu fasi e fai i totonu o le pancake, mai luga aʻe le mea faapipii ma faapipii faatasi le pito, faʻamaeʻa uma. Tili le aano manu i le fuamoa i falaoa.
- Pipi i le 170 tikeri mo le 30-35 minute.
Zazy ua solo
Ina ia faʻapipiʻi le atigi aʻano, faʻaalu sina taimi umi ma tipi le aano i le lima. Mo le sili atu o le ita, faʻaaogaina e le gata o aano, ae gaʻo foi. O le suiina o vaega, e mafai ona e faʻafetaui le faiga o le kuka e ala i le faia o le zrazy sili atu le gaʻo pe i se tulaga e ese mai - leanoa.
Meaʻai:
- beef - 500 g;
- povi - 45 g;
- garlic - 2 nifo;
- falaoa - 50 g;
- riki - 85 g;
- fuamoa (mamafa-boiled) - 4 pcs.;
- aniani lanu meamata - 4 fulu.
Sauniuniga
- Vili faʻatasi le vaega muamua o vaega. Aʻau i le susu po o le vai, faʻafefiloi, faaopoopo i ai le mumu i aano o manu faatasi ai ma le kalama ma gaʻo tipi.
- Fualaʻau fuamoa ma tipi ma aniani.
- Faʻaiʻu le aano o le aano o le anufe ma le anatela, ma tuʻu le kulimi fuamoa i luga o le paluga gaʻo ma afifi. Fuga mo le 10 minute i itu taʻitasi.
Meat zrazy ma pulou
O se vaega sili atu o taumafa o le ipu ua saunia mai meaola moa, e tele lava mai i moa ma pipi. A maeʻa ona fesuiaʻi, e masani ona lafoina i falaoa falaoa, sana poʻo falaoa falaoamata e tuʻuina atu ai se ituaiga o fualaʻau ma tuʻuina atu se mea manogi.
Meaʻai:
- moa moa - 540 g;
- musika - 190 g;
- se pine o se paluga o fualaau Provencal;
- falaoa falaoa mo le falaoa.
Sauniuniga
- Manunu o anufe ma paʻu ese le galuega ina ia avea le masini ma mea matala.
- Uu anufe i vao Provencal, faʻaliliu.
- Faʻasolo le moa tuusao ma fusi i latou i falaoa. Faʻaauau loa ona fagogo.
Zrazy o meaʻai aano
E faʻavae i luga o mea e te manaʻo i ai ma le sauniuni mo suʻega, e mafai ona e faia faʻamalosi ma le matua sogi. O i latou e mananaʻo i le taofiofiga e tofo, e mafai ona faʻafefiloi i se paluga o fulufulu mama ma le faʻavaivai, o le isi o loʻo ofoina atu se faʻafefiloi o faʻamaʻi faʻamalosi malolosi, vevese ma manulele lelei ma mea manogi.
Meaʻai:
- meaʻai gaʻo - 540 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- lima lima o tamai oatmeal;
- sisi - 90 g;
- suauu - 45 g;
- fuga fou - ia tofo.
Sauniuniga
- A uma le kukaina o aano o manufasi, faʻafefiloi ma le oatmeal ma le fuamoa.
- Lisi o le paluga, faʻafefiloi ma greens ma le pata malulu.
- Ufiufi vaega o le faʻatumu i aano o manu ma tuʻu le zrazy i le siʻisi i le ogaumu mo le 40 minute i le 175 tikeri.
Zrazy Don
Afai o le pateta, ma le aano o manu o manu e le mafai ona faateia, ona avea lea o se iʻa e le masani ai - o se talosaga mo le manuia o soʻo se kuka. Soo se lanu paʻepaʻe pe mumu mumu e mafai ona faʻaaogaina. O le mea taua o le filifili lea o le manogi lelei ina ia le paʻu le ipu i le taimi o le faʻavelaina.
Meaʻai:
- iʻa fagota - 1.1 kilokalama;
- riki - 65 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- falaoa falaoa - 75 g;
- falaoa paʻepaʻe - 3 fasi pepa;
- susu - 115 ml.
Sauniuniga
- Oti ese le fusi ma le vaitau.
- Tipi le sasima ma se pea paipa o fuamoa, ona faaopoopo lea o le sogasogo ma palamole, vaitau.
- Lafoaʻi se taumafataga i luga o fasi uʻamea taʻitasi, taʻavale i luga o taʻavale, togi i totonu o se fuamoa fufulu ua sasaina ma fufuluina i falaoa.
- Pipi mo le 20-25 minute i le 200 tikeri.