O le tele o taimi, o le puaa vela ua saunia mai le puaa po o le pipi . Matou te taʻuina atu ia te oe se filifiliga sili atu meaʻai - o le fua mo le kukaina o le puao pipi vela.
Turkish vevela vela vela i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- toki kulupu - 1.5 kg;
- toteti - 1 sipuni;
- kelele - 3 cloves;
- taimi malogo (pepa mumu ma le uliuli, oregano, paprika, fatu coriander, basil) - ia tofo;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- masima - 4 teaspoons;
- vai - 1 le lita.
Sauniuniga
Muamua lava, matou te saunia le suauu: faʻafefe le masima i le vai seʻia oʻo ina faʻamavae. Sook le mea e maua ai aano o manufasi mo le itula i le 3. A maeʻa lenei mea, ona faʻafefe lea o le suamalie, ma fufulu le aano i lalo o le vai tafe ma faʻagogo. O laulaau o le kalaka ua tipiina i ni manogi mamao, faatasi ai ma le fesoasoani a se naifi umi tatou te tipi ai aano o manu ma galo ai i latou i le kalaiki. O taimi vevela e fefiloi ma le sinapi ma le suauu manogi. O le mea e tupu mai ai ua faʻafefiloi ma aano o manu mai itu uma, ua afifi i meaʻai ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le aso. O le ogaumu e vevela i le 220 tikeri, o le a faʻanofo le aano i luga o se fata tao ma lafo i le umu mo le tusa o le afa itula. Ona tape lea o le afi, ae le mafai ona tatou maua le puaa vela, ia faamaalili malie i lalo, ona o lenei mea o le a sili atu ona malie.
Turkish vela vela i se televark
Meaʻai:
- susu - 1 kg;
- masima - 2 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni;
- faʻatauga - ia tofo.
Sauniuniga
Ina ia saunia le suamalie i le 1 lita o le vai, ia faʻamavae 2 sipuni tele o masima. Matou te faʻatutumu aano o manu ma le suka ma lafo i le pusaaisa i se mea