Afai e te manaʻo e fai se mea suamalie, ae faigofie ma taugofie le gaosi i le sauniuniga, ona e aunoa ma le faatuai, taofi lau filifiliga i le kulimi kulimi. O le faigofie o mea e faʻaaogaina, faʻapipiʻi faatasi ma le'oa sili ona lelei o le ipu, o le a tosina i soʻo se nifo fiafia.
Sukalati sukalati ma kulimi kulimi
Meaʻai:
- keke sukalati uliuli - 300 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- suka - 55 g;
- koko koko - 1 tbsp. sipuni;
- kulimi mo le sasaina - 300 ml;
- 'aina le sukalati.
Sauniuniga
Vavae le sukalati i ni fasipepa ma tuu i luga o le vai taele. Mafiafia lelei sukalati enaena. Aʻo faʻamalieina le sukalati suamalie, faʻafefiloi fuamoa ma le suka mo le 5 minute, ona faʻafefiloi lea o le sukalati ma fuamoa na sasaina ma faaopoopo le koko koko.
Afi le kulimi gaʻo i luga o mauga ma faʻafefiloi malie le kulimi malu ma le malulu ma le sukalati. O nisi o le kulimi e totoe mo le teuteuga.
Matou te tufatufa le suamafa i luga o ipu ma tuʻu i le pusaaisa mo le 1 itula. I le faaiuga o le taimi, teuteu le mumu kulimi kirimigi i le kulimi sasa ma le sukalati kuka.
E faʻafefea ona kuka se kulimi sukalati kulimi-tolu?
Meaʻai:
Mo ganache:
- susu sukalati - 85 g;
- kelati uliuli - 85 g;
- kulimi mo le sasaina - 1 tbsp.
Mo alimoni suamalie:
- alimonds - afa seneturi;
- sipuni sana - 2 tsp;
- masima masima.
Mo kulimi sukalati suamalie:
- susu sukalati - 85 g;
- kulimi - 1 1/2 tbsp.
Mo kulimi fufulu:
- kulimi - 1/2 tbsp.;
- pulu pia - 1 tbsp. sipuni;
- vanilla extract - 1/2 tsp.
Sauniuniga
Tatou amata i le ganache. O ituaiga uma o sukalati ua malepelepe, fefiloi ma sasaa i le kulimi vevela. Tuai seia oʻo i le toniga, ona tufa atu lea i le 6 kremankam poʻo tioata.
Mo le sauniuniga o alimoni, o paluga e palu faatasi ma le suka sua sua suamalie ma masima, ona tufatufa atu lea i luga o se kapini paipa ma tuu i totonu o le oveni i le 180 ° C mo le 6-8 minute. Faʻamalie i lalo.
Ina ia saunia le fofo lava ia, e tatau ona e tuu le sukalati ma le 1/2 ipu kulimi i luga ole vai vai, ma faatali mo le liusua o le sukalati. Ua faʻamamaina sukalati, ma faʻatasi i le fufuluina o kulimi i luga o le tumutumu o mauga. Faʻafefiloi ma le faʻaeteete le sukalati ma le kulimi kulimi kulimi seia oʻo ina lamolemole. Faʻasala le foamu i le pito i luga o le apa.
O le faʻamaumauga mulimuli o la tatou meaʻai o le kulimi sasaina lea . E faigofie tele lava: matou te taia le kulimi ma le paʻu suka ma le vanilla i luga o mauga ma matou maua la matou meaai suamalie faapaleina i le masini maua.
Fafasi le folasisi kulimi kulimi kulimi i almonds mafiafia ma tautua i le laulau.