Soupese soup, kuka i le fale, faʻamalamalamaina lau masani masani ma o le a fiafia i le manaia lelei ma le manogi manogi.
E faʻafefea ona kuka le kuka kulumu ma moa ma pulou - fua
Meaʻai:
- moa moa - 335 g;
- siva fou - 235 g;
- sisi na gaosia - 125 g;
- pulu - 85 g;
- kāloti - 85 g;
- pateta - 335 g;
- fualaau fualaau suamalie le gaʻo - ¼ ipu;
- lanu;
- maʻa mafiafia ma le lanu uliuli toto;
- kulimi o meaʻai gaʻo (filifiliga);
- vai faamama.
Sauniuniga
Mo le laasaga muamua o le sauniuni o lenei meaʻai, tatou te manaʻomia se pusa tioata, faʻapitoa i se mafiafia. Faʻamafanafana i luga i le faaopoopoina o se suauu vela, ma tuʻu i ai se sipisi laititi ma tilotika, togavao maoti. A maeʻa pe a ma le lima minute, ia faaopoopo ni fasi fasi moa moa, ma pe a maeʻa le isi fitu minute, o papatusi o masini puʻe muamua ma fufulu. Sdabrivaem multicomponent frying salt, pepa ma tomame i lalo o le tapuni mo le luasefulu minute. A maeʻa sina taimi, matou te faʻafeiloaʻi fasi pepa o le kulimi suamalie ma, faatasi ai ma le faʻaauau pea o le faʻaliliuga, tuʻu faʻamaua atoa.
I totonu o se fagu i le vai e kuka ai, matou te faaopoopoina ai ni paluga ma pateta pateta, sui le pusa falai mai le fagu, tofo ma afai e tatau ona faaopoopo le masima ma mea manogi.
I le faaiuga o le kuka, pe a mama le pateta, tafaʻi le soupisi ma le greens, sasaa atu le kulimi pe a manaʻomia, mafanafana mea o loʻo i totonu o le pani mo ni nai minute ma aveese meaai mai le ipu.
Auala e kuka ai le kuka ma le suamalie suamalie suamalie ma sisi mafiafia ma mea ulaula - fua
Meaʻai:
- ofe o aano o manufasi poo fualaau faisua - 1,9 l;
- Meaʻai ulaula (sausa, maunu, aano moa) - 320 g;
- sisi na gaosia - 415 g;
- pateta - 220 g;
- kāloti - 85 g;
- pulu - 85 g;
- kelikete cloves - 1 pc.;
- pata pata suamalie - 35 g;
- moa fualaʻau e leai se mea e 'ai - 35 ml;
- mea manogi e filifili mai;
- lanu;
- Lanu uliuli mafiafia ma le masima maʻa;
- toasts poʻo croutons mo le tautua.
Sauniuniga
Saunia se ituaiga soupasi e faigofie, ae o le taunuuga e ofoofogia. I le taimi muamua, tatou te faamamaina pateta, kāloti ma aniani, tipi i luga o ni fasi falaoamata ma faʻafefiloi i se vaega itiiti o le vai faʻavalolo seia mama. Pe a kuka, e mafai ona e faʻaopoopo mea manogi e tuʻuina atu i le fualaau aina fua se tofo piquant. Pe a mama le fasi fualaau faisua, patipati i se masini faʻaleleia seʻia oʻo ina maua se lipine mamae. Ona matou tuu lea o le fualaau faisua o le sua i totonu o se fagu ma faaopoopo i ai le susu i le manaomia pea o meaai.
O aano o meaʻai ua ulaula e le tele ma fusi i totonu o se pani i se faʻafefiloi o le pata ma le suauʻu manogi. Faʻasaa le ulaula ulaula i totonu o se faʻavalaʻau ma paluga falaʻau ma pateta, faʻapipiʻi leisi sisi, greens, masima ma le pepa, faʻafefiloi le galaliki, mafanafana meaai seia oʻo i le salu o sisi ma fasi mai le ipu.
O soupisi suamalie ma oloa ulaula e matua manaia lava e tautua ma croutons poʻo ni meaʻai.
Soupisi suamalie ma le samani
Meaʻai:
- kulimi o meaʻai gaʻo - 355 ml;
- samani - 320 g;
- suauu togafiti - 190 g;
- pateta - 310 g;
- kāloti - 145 g;
- aniani - 145 g;
- meaʻai (greens);
- masima, iodized;
- pepa suamalie Bulgarian - 145 g.
Sauniuniga
Matou te faʻatumu le fagu i le afa faʻatasi ma le vai faʻamamaina, faʻafefiloi ma faʻaopopo i ai pusa o pateta faamama. A o kuka le kuka, matou te tufatufa le sipuni lapisi lapisi ma kāloti kuka ma tipi le pepa Bulgaria. Tuu le pi i le sua i le falala ua maeʻa, faʻaopoopo le kulimi, sisi lapisi ma kuka mo ni nai minute. O le taimi nei matou te sasaa meaʻai, taofi fasi pepa o le sasoni, kuka mo le lima minute, faaopoopo lau laʻau, ona toe tuʻuina atu lea o le isi sefululima minute e fafagu ai.