O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe le ala e saunia ai se moli malamalama ma pasta ma pateta. E fesuisuiai ma matagofie ma manogi!
Fua o soupuni ma pasta ma pateta
Meaʻai:
- susu moa - 2 lita;
- macaroni - 190 g;
- pateta - 185 g;
- koko kāloti - 45 g;
- aniani lanu riki - 55 g;
- mea manogi.
Sauniuniga
O le susu o le piko ua kuka i totonu o se vevela i luga o le vevela vevela. Fai ma le alofa le pateta, fufulu, faʻalanoa ia lava tamai cubes ma le kuka mo le 5 minute, podsalivaya ia tofo. O gaʻo ma kāloti o loʻo gaosia, melenko lanu ma lanu enaena i totonu o sina siʻosiʻomaga o le suauu manogi mama. I le afa ua maeʻa pateta matou te lafoina le pasta, faʻafefiloi ma a maeʻa le 10 minute matou te salalau le kuka. Ufiufi le apa ma se tapuni, tuu le kuka o pateta ma pasta e aunoa ma ni aano o manufasi mo le isi minute, ona tape lea ma tumau le 15 minute.
Meat soup ma pasta ma pateta
Meaʻai:
- pulu - 410 g;
- vai inu - 2 lita;
- pateta - 245 g;
- aniani lanu riki - 105 g;
- suauu manogi;
- karioti lautele - 40 g;
- mea manogi;
- pasta - 90 g;
- pasili greens.
Sauniuniga
O le pusa e tumu i le vai, lafoina i le afi ma aumai i se faʻala. Ona faataatia lea o aano o manu, fufulu, gaosia ma tipi i ni vaega. Taimi i mea manogi, aveese pe a tatau ai le masima ma kuka le suka mo le tusa o le 2 itula, tapuni le tapuni.
Matou te kuka pateta, tipi i totonu o vavao ma faatumu i vai. O gamoni ma kāloti o loʻo gaosia, nutimomoia ma felafoaʻi i totonu o se fagu i totonu o se suauu ua faʻamafanafanaina. Ma le faʻaeteete tatou te aveeseina le tapuni ma tuu i lalo le pateta ua saunia i totonu o le fala o le a saunia. Kuki mea e gaosi mo le isi 15 minute, ona faaopoopo lea o le pasta ma faʻafefiloi. A maeʻa le 5 minute, matou te faʻafeiloai le kukaina o fualaau faisua, tuʻu le sua o le kuka mo le 5 minute ma faʻaopoopo ni gaʻo fou. O mea uma na fefiloi, faʻapipiʻi mea o loʻo i totonu ma faʻasusu le susu ma pasta ma pateta i lalo o le tapuni mo le 30 minute.
Palu moa ma pasta ma pateta
Meaʻai:
- moa susu - 610 g;
- vai - 2 l;
- karioti ma le aniani anila aniani - 55 g ia;
- pateta - 115 g;
- pasta - ia tofo;
- suauu manogi;
- fuga fou;
- mea manogi.
Sauniuniga
Fufulu le moa i totonu o se fagu ua tumu i le vai, lafo se sisi atoa ma kuka, aveese le pala, 55 minute. O fualaau faisua uma e faʻamamā muamua, fufulu ma nutimomoia. O eleni ma kāloti e faʻalanuʻuina seia oʻo i le auro i totonu o le suauʻu fuālaʻau. Matou te aveese le moa saunia mai le susu ma lafo i ai palu ua saunia. Ona faaopoopo atu lea o le makaloni ma le kuka kuka. Vaʻa suamalie i mea manogi, vela mo le tusa ma le 10 minute, ona sasaa lea i luga o papatusi ma vaega taʻitasi e sausau i vao fou.
Soupu ma meatballs, pateta ma pasta
Meaʻai:
- meaʻai moa - 410 g;
- riki - 185 g;
- vaiinu -3 l;
- pateta - 490 g;
- kāloti - 185 g;
- falaoa falaoa - 35 g;
- pasta - 55 g;
- fuga fou;
- mea manogi.
Sauniuniga
I le suauʻu matou te liligiina falaoa, masima, pepa ma faʻafefiloi mea uma i lima. Matou te faia mai i le aano o manu fasi nai paʻu lamolemole paʻu ma tuʻu i luga o se laupapa faʻavae faapitoa. Luchok ma kāloti ua faʻamamaina, nutimomoia ma 'enaena seia oʻo i le auro i totonu o le suauu. Faʻatoʻa tipi, tipi le pele, tipi i ni fasi vaega laiti ma faʻalelei malie i totonu o le vai inu. Suauu mo le 15 minute, seia vaivai, ona lafo lea o le pasta ma tuu ai meaʻai. I le faaiuga tatou te lafoina fualaau faisua i le suasusu, faʻafefiloi, vaʻaia le ipu ma mea manogi ma faʻaopopo ai greens greens. Matou te uuina mea o loʻo i totonu, aveese ipu mai le ipu, ufiufi le supa ma se tapuni ma faʻamalosi mo le 10 minute.