E iloa e tagata uma o keke e fausiaina fale e sili atu nai lo se faleoloa. Lalo o le a matou taʻuina atu ia te oe meaʻai mo le faia o le fala mai le falaoa paluga.
Fusi aiga faʻatasi ma le paluga fefete
Meaʻai:
- Suauu mama - 550 g;
- o le fefete masusu - 11 g;
- suka - 150 g;
- vanillin - 1 sachet;
- masima - o se pine;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- fuamoa paʻepaʻe paʻepaʻe - 1 fasi pepa;
- pata masusua - 100 g;
- vine mama - 100 g;
- susu - 200 ml.
Sauniuniga
Faʻavave vave le fefete ua faʻafefeteina i le susu mafanafana, faʻaopoopo mea totoe uma, sei vagana ai suauʻu ma vine ma faʻafefiloi ma se paluga. Ona matou sasaa atu lea i totonu o le suauu, sili atu, toe fefiloi, tuu i le mafanafana. A uma ona talafeagai, matou te tosoina, matou te faʻafefiloi vine mamago ma mamago ma toe tuʻuina atu ina ia faʻafeiloaʻi. Ma pe a toe tulaʻi i le taimi lona lua, matou te faia ni paʻu ma auina atu i latou i le fata tao. Maualuga le suauʻu, faʻafefiloi ma le 20 ml o susu, ma tuu le minute mo le 20, o lea latou te toe siʻi aʻe ai. Matou te taoina pupu fale mai se paluga fefete i le ogaumu i le vevela o le 200 ° C mo le tusa ma le 15 minute.
Manua faigofie mai le paluga falaoa
Meaʻai:
- fuga falaoamata o le falaoa - 25 tbsp. sipuni;
- susu - 1 le tioata;
- vai 100 ml;
- o le fefete vevela - 1,5 tsp.
- moa fualaʻau - 55 ml;
- sugar granulated - 80 g;
- masima masima.
Sauniuniga
I le vai mafanafana, sasaa le fefete, 2 sipuni tele o falaoamata, faʻafefiloi ma alu e alu. I le sasaa sasaa, susu, suauu manogi, faaopoopo masima, suka, falaoamata ma kuka le paluga. E sau tele lava. Tatou vaevaeina i polo, pe tusa o le 50 kalama, faʻapipii faʻamafolaina ma tuʻuina i luga o le ie. I luga o le taʻaloga ma se naifi matou te faia ni vaitusi ma tuʻu ai minute mo le 5-10 e sau ai. A uma lena, tao tao tao mo le 15 minute ile 200 ° C. Faitau vave buns vave lubricated i le vai malulu ma ufiufi i se solo.
Lotoina loto mai se paluga fefete
Meaʻai:
- falaoamata o le maualuga maualuga - 550 g;
- suamona aina - 5 g;
- susu - 185ml;
- lapisi fou - 25 g;
- sand sugar - 125 g;
- Pulu - 110 g.
Sauniuniga
I le paluga falaoamata talafeagai lelei, e tatau ona saunia mai fua o le vevela o le potu. O le mafuaaga lena o mea uma e tatau ai mo le sauniuni o le fefete ao lei aveina muamua le pusaaisa. O lea, vevela le susu i se mea itiiti, faʻamafola le lafisi fou i totonu, sasaa le sipuni se tasi o le suka ma faʻafefiloi. Tuu le opaque e sau i totonu o le 15 minute. Salu le pata, ona malulu ai lea. A oʻo i luga le lobster, sasaa i totonu o le pata mafolafola ma faʻafefiloi. Faʻaopoopo le falaoa falaoamata ma faʻafefiloi paluga falaoa. E tatau ona sui ina ia manaia, ae le o luga. Ma o lenei ua tatou agai saʻo atu i le fatuina o loto. Ina ia faia lenei mea, o le paluga ua vaevaeina i ni vaega se 4, ua tosoina taitasi i se vaega, o lona mafiafia e tusa ma le 5 mm. E faʻamamaina taʻitasi taʻitasi i le suka ma le sukaina o le eleele. Ona faʻatusatusa lea o taʻiala taʻitasi
E tusa ai ma lenei fua, e mafai foi ona e taoina ni salu mai se paluga fefete. E na o latou lava, o paluga paluga e faigofie ona fusi i luga o le lisi, ona tipiina lea i ni fasi vaega ma le mafiafia o le 3 cm. Ma matou te tao foi i latou mo le 20 minute i le 170 ° C.