Fritters mai le gaʻo moa po o le ate o le ate o se mea faigofie, taugofie, ae e aoga pea ma suamalie. E mafai ona tuʻuina atu i ai se falaoa i le itu i le tulaga o se auala autu, pe mafai foi ona e faʻaoga i se sanuisi . E faʻapefea ona fai pancakes mai le ate moa, faitau i lalo.
Fritters mai le ate moa - fua
Meaʻai:
- moa moa - 450 g;
- falaoamata o le saito - 50 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kirimoa 'aʻai 20% gaʻo gaʻo - 30 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- masima - ia tofo;
- pepa lanu uliuli - ia tofo;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Fufulu le ate ole moa ma le sipuni tipi i ni mea laiti i se mea e gaosia ai le suamalie, ma i le leai o se mimilo i luga o se fai meaʻai masani. I le mamafa o le mamafa tatou te aveina i fuamoa, tatou te tuʻu le falaoamata, kulimi mumu, masima, pepa ma faʻafefiloi ma le faʻaeteete. Matou te sasaʻaina le suauʻu fuālaʻau i luga o se falai, faʻafefe lelei, salalau se sipuni sipuni o se vaega o le paluga o le ate ma fuga seia oʻo i le mūmū i luga o le vevela vevela i le isi itu, ona faʻafeiloaʻi ma le faaeteete ma fulu i le isi itu.
Fritters ma le ate ma le semolina
Meaʻai:
- moa moa - 900 g;
- manga - 4 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- masima;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
O le susu o le moa ua faʻanoanoa i se mea e teu ai manu, matou te faaopoopo le mango, fuamoa ma masima, faʻafefiloi lelei. O le isi, e manaʻomia ona tatou faʻafefete le manuka. Mo le faia o lenei mea, tuʻu le paluga faʻasefilo i totonu o le pusaaisa o le matamata mo 2-3. A maeʻa ona saunia le masini, matou te aoina se paluga paluga ma se sipuni, salalau i luga o le apa ma falai fasi pancakes mai le ate moa mo le 3 minute i itu taʻitasi. Ma e le o mu, ae e falai foi, e tatau ona le sili atu le afi nai lo le averesi.
Fritters from courgetts with chicken ate
Meaʻai:
- moa moa - 700 g;
- gaʻo fou - 200 g;
- talavou zucchini - 1 kg;
- fuamoa - 3 vaega;
- riki - 300 g;
- falaoamata - 10 tbsp. sipuni;
- pateta pateta - 5 tbsp. sipuni;
- fala falaoa - 150 g;
- uliuli eleele pepa;
- masima;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
O le ate ma le gaʻo gaʻo ua feliuliuaʻi i se mea e teu ai manu. I le mamafa o le mamafa tatou te faaopoopoina ai aniani tilati melenko. I le zucchini na tipi le peel ma le tolu oi latou i luga o se pepa. Solim, ma a maeʻa le 10 minute matou te faʻaaogaina le tele o le suavai. Matou te tuʻu le zucini i meaʻai ma moa. O iina tatou te auina atu ai falaoamata, fuamoa, sima, falaoa, paʻu i le setete o masi, masima ma pepa. Faʻamamaʻi lelei ma tuʻu se sipuni o le vaega i totonu o se fagu meaʻai, lea na muai faʻamaligi ai le suauʻu. Matou te fusi i le tasi lima, pe a lanu enaena le pancakes, liliu i luga ma fulu i le isi itu.
Fritters mai le ate moa ma le araisa
Meaʻai:
- moa moa - 650 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kuka araisa - 1 ipu;
- masima;
- falaoamata - 80 g;
- fuamoa mata - 1 fasi pepa;
- uliuli paʻu paʻu;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Tatou te tipi le ate moa ma se gaosi meaai. Afai e leai se auala faapena, e mafai foi ona e faʻaaoga se mea e teu ai meaʻai. O aniani tiʻi ua laiti pe a mafai. Faʻaopopo i le masini o le hepatic, o iina tatou te tuʻuina ai le falaoamata, kuka ai araisa, masima, pepa ma tulia le fuamoa. O le taunuuga o le masini ua lelei ona tapunia. Faatasi ai ma se sipuni sipuni, tuu le mea e maua ai luga o se mea e kuka ai le paluga ma le suauʻu vevela ma fulu le fritters i itu uma e lua seia oʻo i le sauni.
E faʻafefea ona kuka meaʻai suamalie mai le ate?
Meaʻai:
- moa moa - 500 g;
- kāloti - 200 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- aniani - 150 g;
- falaoamata - 50 g;
- susu - 70 ml;
- pateta pateta - 2 tbsp. sipuni;
- greens - 20 g;
- mayonnaise - 1 tbsp. sipuni;
- masima;
- pepa;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
O aneto ua malepelepe lemu ma i se lanu mumu lanu ua matou pasia. Kuki Karola i luga o se fatu, tuʻu le aniani ma fua faʻatasi fualaau faisua mo le isi minute 3. Faʻasusu le ate ma falai fualaʻau faʻatasi ma se mea faʻaleleia poʻo se mea e fai ai meaʻai. Matou te tulia i fuamoa, pepa, masima, sasaa masini ole pateta ma falaoamata o saito. Liligi i le susu, pe a ma le 20ml o le suauu manogi, mayonnaise ma faʻafefiloi lelei. E tatau ona e maua se paluga o le kulimi mafiafia. Matou te tufatufaina i ni vaega i luga o se fagu kuka ma le suāuʻu muamua ma suʻamuʻu seʻia oʻo lava i le faʻafiafiaga matagofie i itu uma e lua.