Risi falaoa i luga o le vai ua manatu o se mea masani o meaai, lea o se vaega o togafitiga, po o le lisi o tamaiti. Afai e te filifili e kuka lenei ipu e pei o se teuteu, ona matou fesoasoani lea e faia ina ia le gata o se vaega o le meaai, ae fiafia foi i aso o le "aso malolo o le manava".
Sauniuni alalaisa i luga o le vai
Mo se falaoa alalaiti faigofie o loʻo i ai ni mea faʻapitoa o le a fesoasoani i le saunia o se mea lelei ma le matagofie. Muamua, ao le i kukaina, e tatau ona filifilia fatu o araisa: e le talafeagai mo le lafoaia, ma o isi mea e tatau ona mulumulu e fufulu vai. Ole fufuluina e le gata ina faʻamamaina ai fatu o le pefu, ae ia aveesea foi le manava mai luga o fatu, ma gaʻo e mafai ona maua i luga o le gaosiga. O le fufulu mama e faia i ni vaega se lua: muamua i le vai mafanafana (aveese le maso), ona vevela (gaʻo).
I luga o lenei finite finishes, ma e mafai ona tatou amata sauniuni se alalaisa suamalie suamalie i luga o le vai.
Fua mo le alalaʻau paʻu o le alalaʻau i luga o le vai
E tele auala e kuka ai le alalaupapa alalaupapa, lea o le a tatou talanoaina i lalo.
Meaʻai:
- araisa - 1 mea;
- vai - 2 mea;
- masima - ½ tsp;
- Pulu.
Sauniuniga
O le auala muamua: o le vai ua kuka ma faʻafefe, matou te tuʻuina i totonu le croup vine, i le fua o le 1 ipu araisa mo le lua ipu vai. Faʻaopopo vave se fasi kulimi, po o sina fualaau faisua, suauʻu ma faʻaitiitia le afi. Maea le falaoa falai i luga o vevela vevela ma se faʻavavevave vaivai, faʻavevesi taimi. O le taimi lava e fulafula ai le araisa - aveese le apa mai le ipu ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le 30 minute.
O le auala lona lua: araisa, e pei ona i ai i le auala muamua, matou te tuʻuina i totonu o le vai faʻafefeteina muamua, matou te aumaia i le saunia, ma mulimuli ane matou fufuluina i le vai mafanafana. Matou te faaopoopoina le suauu i le falaoloa ma tuu ai mo le afa itula.
O le auala lona tolu: alalaʻau e kuka ai seia oʻo i le fufuluina o le vai, ona faʻaopoopo lea i se vai taʻele ina ia oʻo ai i le sauniuni.
Liʻu le suka araisa i luga o le vai
O i matou oe le fiafia i araisa ulaisa e mafai ona kuka le pusa tioata. O le tekinolosi o le sauniuni o lenei ipu e faʻavae i luga o le faʻamalaina o cereals i le tele o le vai ma e le faigata.
Meaʻai:
- araisa - 1 mea;
- vai - 4 mea;
- pata - ia tofo;
- masima, suka - ia tofo.
Sauniuniga
Ua saunia le araisa mo le kuka e tusa ai ma tekinolosi na faamatalaina muamua. Matou te taoto le karup i le kuka kuka, poo le suamalie, vai ma faʻaitiitia le vevela i se mea maualalo. Kuki le araisa i luga o le vai e tatau mai le 30 i le 45 minute, aʻo faʻaosoosoina i taimi uma. O le faʻalavelave o le a faʻaleagaina ai le faamaoni o le sana araisa, ma mafua ai le faʻamalolo o le paʻu i totonu o le vai, lea o le a faʻafefe ai le falaoamata. Faʻasalalauina alalaisa i luga o le vai ma sili ona manaia i le laʻau, faʻafefeteina i le suāuu ma tuʻuina atu i le laulau i le maeʻa ai o le kuka.
O lenei ipu o le a sili ona aoga mo tagata o loʻo mafatia i faʻamaʻi o le tino. Mo i latou, e le tatau ona faʻatumu le paluga i le suauu, ma o le paluga lava ia e mafai ona uʻu pe a uma le kuka, poʻo le kukaina o fatu fatu ua uma ona taina.
Risi falaoa i luga o le vai ma le pauka
Meaʻai:
- araisa - 1 mea;
- vai - 800 ml;
- uka - 250 g;
- vine - 1 lima;
- ulanamona - ½ tsp;
- suka - 1 sipuni;
- masima - o se pine;
- Pulu.
Sauniuniga
E fufulu ma faʻamago le kulisi, fuʻu suamalie vine, ma faʻamamaina le pumpkin ma tipi i totonu o pusa.
Matou te tuu le pata i totonu o le ulo, tuu le afa o le paukini, ½ araisa, o le paluka ma totoe. I luga, fufuluina le ipu i le suka, masima ma le kinamona, salalau vine ma sasaa le vai. Ufiufi le ulo i se tapuni ma tuʻu i le ogaumu mo se itula i le 180 tikeri.