Puipui, kuka i le susu susu , ia atoatoa ona faʻatumu soʻo se pastry poʻo se meaʻai. I lalo ifo tatou te fautuaina ni fesuiaiga o lenei kulimi, ma mafaufau i vaega eseese o vaega e tuufaatasia ma le pata, kulimi suamalie, kulimi ma fuamoa.
Puipui i le kulimi susu susu - fua mo le "Napoleon"
Meaʻai:
- susu atoa - 490 ml;
- falaoamata o le saito - 125 g;
- granuka gaosi - 75-125 g;
- Ava vanilla - 15-20 g;
- Pulu - 190 g;
- susu susu susu - 220 g.
Sauniuniga
Liligi le susu atoa i totonu o se fagu po o se pulu, tuʻu i luga o le afi, sasaa le falaoamata o le saito ma fusi i le maualalo o le saoasaoa ma se paluga i luga o le ipu e faʻasese ai falaoamata uma o falaoamata. Matou te taofiofia le tele o le afi seʻia oʻo ina mafiafia, ona aveese lea mai le ipu ma faʻamafanafana i lalo o tulaga o le potu i sina tulaga mafanafana.
A maeʻa lena mea, matou te tuʻuina i totonu o le kulimi faʻamamaina le pata, suka ma le vanilla suka ma faʻagasolo le faʻafefiloi ma se paluga seia oʻo i se mea tutusa foliga ma faʻamaepe uma tioata tio. I le faaiuga, matou te faaopoopoina le susu susu i le kulimi ma matou toe togiina faatasi ma se paluga. E mafai ona avea o se fua o le vaomao mafiafia e gaosia ai le susu o le lelei, ma kuka i le lanu ma le tofo o le karmulu.
O se tagata e puipuia le suasusu ma le pata e mafai ona faʻaaogaina ma le toʻa e le gata mo le faʻaleagaina o "Napoleon". Soo se isi keke e teuteuina i lea faatumu o le a le mafaamatalaina ma e matua manaia lava.
Puipui faʻatasi ma susu susu mo keke
Meaʻai:
- susu atoa - 490 ml;
- falaoamata o saito - 125-145 g;
- granuka granulated - 75 g;
- Vanillin poʻo le vanilla sugar - 1 le pine poo le 15-20 g;
- kulimi ma gaʻo gaʻo sili atu i le 30% - 400 ml;
- vavao susu susu - 560 g.
Sauniuniga
Tatou faʻaopoopoina le susu atoa i totonu o se paʻu ma le suka ma tuʻu i luga o le afi. O le taimi nei, o le sasaina o le masini ma se fulu poʻo se mea e faʻafefiloi, matou te faʻaopoopoina le falaoamata i lea mea. Faʻaoso ma vevela le paluga, faʻaauau pea, seia oʻo ina mamafa, ona aveese lea mai le vevela ma faʻafefiloi ma susu susu. Faʻaliliu malie le masini i se mea tutusa foliga ma tuʻu e faʻaliliu.
O le isi laasaga o le sasaina lea o le kulimi seia oʻo ina maua se lauulu mafiafia, ona, e aunoa ma le taofiina o le faʻavasegaina o le sasaina, matou te faʻaopoopoina le faʻafefeteina i le susu susu ma maua ai le maliega.
Puipuia mo le malamalama ma susu susu - fua e aunoa ma le suauu
Meaʻai:
- susu atoa - 490 ml;
- falaoamata o le saito - 125 g;
- gel granulated - 90 g;
- Vanillin poʻo le vanilla sugar - 1 le pine poo le 15-20 g;
- yolks o fuamoa moa tetele - 4 pcs.;
- susu mafiafia le susu - 200 g.
Sauniuniga
Ina ia saunia lenei kulimi, ia faʻafefiloi le kulumu ma le suka, vanilla le suka poʻo le vanillin ona faʻafefiloi lea o le falaoamata faʻamamaluina i totonu ole paluga. O le taimi nei tatou te sasaa atu i totonu o sina susu laitiiti ma sosoʻo le masini ma se paluga i le maualuga o le homogeneity. A maeʻa lena mea, matou te tuʻuina ipu ma mea o loʻo i luga o le afi pito i lalo po o le vai faʻaʻeleʻele ma mafanafana seia oʻo ina faʻamafanafana, faʻaauau le faʻamalosi i le taimi lava e tasi.
A maeʻa le mafanafana, faʻaopopo le susu susu i le kulimi ma toe fai ma se paluga seʻia oʻo i se foliga tutusa ma le lanu o le kulimi.
Puipuia le susu ma le kulimi kulimi
Meaʻai:
- susu atoa - 420 ml;
- falaoamata o le saito - 125 g;
- sugar granulated - 95 g;
- Vanillin poʻo le vanilla sugar - 1 le pine poo le 15-20 g;
- kulimi mumu - 220 g;
- susu mafiafia le susu - 400 g.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le falaoamata ma le suka ma le vanilla suka poʻo le vanillin ma faʻaopopo i le fagu i le susu, ma tuʻuina i luga o se afi talafeagai. Matou te sasaina le masini ma se paluga e faʻamafola uma ai laʻau o falaoamata ma vevela, faʻaauau pea le faʻaleleia ao faʻamalosi. Aʻo faʻamalieina le kulimi, faʻafefete i luga o le 'aisa ma le manogi o le kulimi suamalie ma faʻafefiloi malie i le susu susu.
Matou te faʻapipiʻi nei le kulimi faʻamalolo i le kulimi kirimoli ma toe faʻafefiloi le kulimi ma se paluga.