E manaia le taoina o lau lava meaai suamalie e sili ona e fiafia iai ma faamolemole ia i latou. O se keke manaia ma le kulimi ma le kulimi mumu e lelei mo se taumafataga fiafia po o se mafutaga mafana faigofie. O le fua e faigofie lava mo se tagata e amataina le amataga. O se keke ma cherries ma kirimi kirimoli "Fale o Monastery" poʻo lona igoa lauiloa "Gorka" o se tasi lea o ituaiga sili ona lauiloa o mea taumafa.
Gorka keke ma le peleni ma le kirimi kirimigi
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- margarine - 250-300 g;
- falaoamata - 4 tbsp;
- cherry - 300 g;
- kulimi mumu - 200 g;
- suka - 0,5-1 st;
- masima;
Mo kulimi:
- suka - 0,5 st;
- kulimi mumu - 500-700 g;
- sukalati, vanilla - sina mea laitiiti.
Sauniuniga
Faʻafefiloi lima i totonu o se pesini loloto ma se masini ua faʻamamaina, falaoamata faʻamaʻi, kulimi kulimi, suka, masima i se mea tutusa tutusa. Matou te tuʻu le paluga sauniuni e faʻaliliu i totonu o le pusaaisa. A maeʻa le mafanafana ua vaevaeina i ni vaega tutusa. O laumei taʻitasi e lalagaina e le o se manifinifi, e tusa ma le 25 cm le lautele, tipi i ni fasi pepa se lima. O cherini ua tuufaatasia ma le suka. Ia ave nei lapisi o paluga ma tuu i totonu o le laina o cherries, puipui puipui ma tao i falaoamata i luga o se pepa tao tao seia oo ina lanu enaena. Tubules uʻu faʻafefeteina le faʻasolosolo, sima kulimi. Mo le kulimi, matou te faʻafefiloi ai le gaʻo kulimi oona, suka ma le vanilla. Aʻo saunia a matou keke, matou te teuteu i le sukalati kuka i luga ma tuʻu i se nofoaga malulu.
O se isi filifiliga i lenei mea taumafa o se keke keke ma cherries ma kirimi kirimigi.
Pipi "Umu o le Tasi" - fua o le kulimi mumu
Meaʻai:
- falaoamata - 3 tbsp;
- pata susu - 200 g;
- cherry - 2 tbsp;
- soda - 0,5 tsp.
- fuamoa - 3 vaega;
- cognac - 0,5 st;
- kulimi mumu (15-20% gaʻo gaʻo) - 2 tbsp;
- suka - 0,5-1 tbsp. (+ 7 sipuni vavalaʻau).
- koko - 2 tsp. (+ 2 punetini mo le faʻamamaina);
- susu - 4 aitema l. mo le susulu;
- susu susu - 0.5 faletupe.
Sauniuniga
Cherries muamua-sasaa ma le tumau i ni nai itula. Faafefiloi kulimi suamalie, suka, suauʻu, koko, fuamoa ma
Mo le sauniuniga o le faʻamamago tatou te faʻafefiloi koko, suka ma, faaopoopo le susu, tuʻu i luga o se ipu ma faʻafela. Aveesea mai le ipu, faʻaopopo se pata susu ma faʻafefiloi seia oʻo lava i le tutusa lelei. Matou te teuteuina a matou keke ma faʻamaeʻa maeʻa.