Afai e itiiti se taimi e te saunia ai se taumafataga fiafia ma le manaia, ona matou fautua atu lea ia e faia se mea faigofie, ae o meaʻai - puaa ma pateta i totonu o ipu.
Pipi ma pateta ma kulimi kirimigi i totonu o se ulo
Meaʻai:
- puaa - 150 g;
- namu fou - 100 g;
- pateta - 3 pcs.
- kulimi mumu - 2 tbsp. sipuni;
- pulu - 1 vaega;
- mea manogi.
Sauniuniga
Matou te faamamaina pateta, faʻataʻitaʻi le aano o manu ma tipi uma i totonu o ni nai vaʻa. I totonu o le fagu faʻapipiʻu suauʻu ma faʻafefeteina seʻia oʻo i le alofa. Le isi, tuʻu pateta i le pito i lalo o ipu taʻitasi ma aniani ma aano o manufasi. I luga, fufuluina i mea e sili ona e fiafia i ai ma masima e tofo. Ona salalau lea o pulou kuka, o mea uma e sasaa mai i vai inu ma salalau le kirimi kirimigi. Matou te ufiufi ipu ma faʻapipiʻi ma lafo i le ogaumu. Matou te kukaina le puaa ma pateta ma pulou i totonu o fagu mo le 45 minute i le vevela i le 180 tikeri. Matou te tautua i le ipu sauni, teuteu i laau fou.
Pulu puaa ma pateta i totonu o se ulo
Meaʻai:
- Pulu puaa - 800 g;
- pateta - 12 pcs.
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- tamato - 4 pcs.
- fuga fou;
- mea manogi;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Mo le sauniuni o pateta i totonu o fagu ma ni puaa, nusipepa pe a tatau ai le faʻatoʻilaloina, fufulu lelei ma vaeluaina i totonu lava o ia lava sootaga. Potatoes, aniani, greens, tamato ma karati ma le faaeteete ma mama.
Ona matou tuʻuina lea o tamato ma le pasesa vaʻa ese aʻo pateta ma kāloti ua lūlūina i totonu o ni tamai pusa. Sa matou ufiufi le oona ma vavaega. Lafoaʻi nei i totonu o le fagu
O lenei la e faʻamalo le kulimi ua tipi ma aveese le paʻu. Uu i totonu o se mea e fufulu ai ma le pasili, faaopoopo le masima, pepa ma sasaa le mea e maua mai ai paluga kulimi ina ia le oʻo i le pito i luga o le ulo pe a ma le 2 senetimita. Ufiufi i latou i ni faavaa ma auina atu i le ogaumu o le umu mo le 40 minute. O le meaʻai na saunia i luga o le laulau, teuteuina i lauusiusi ma fualaau faisua fou.