Pudding chicken e talitutusa lava ma le moa moa. O le mea moni, o nei ipu e tutusa uma ma e lua uma e fai ma sui o le masini moa fefiloi o moa ma isi mea faʻaopopo: sisi, fualaau faisua, mea manogi ma gaʻau. O se mea manogi Farani o le a avea ma se tagata e sili ona lelei mo lau 'aiga po o se taumafataga atoa pe afai e te mulimuli i se meaʻai.
Laʻau pudding anufe ma le sisi
Meaʻai:
- moa moa - 200 g;
- pata - 50 g;
- susu susu - 300 ml;
- 'oti pulu - 100 g;
- fuamoa o moa - 4 pcs.;
- falaoamata o le saito - 50 g;
- togi Parmesan - 50 g;
- laurel leaf - 1 pc.
- chive-aniani - 15 g.
Sauniuniga
Tatou te amata kuka ma le sauniuniga o moa, pe o le sasaina i totonu o le masini tutusa, lea na talanoaina muamua. E mafai ona faʻaaogaina se meaʻai malosi ma se sieve, ina ia ausia ai le faʻamalosi lelei o moa moa, lea e tatau ai i le lumanaʻi ona solo le moa.
Liligi le suasusu i totonu o se saute pan ma tuʻu le la lal leaf i totonu, se fasi pepa o le pata ma sina falaoamata. Kuki le saumalie mūmū, faʻavevela, seia oʻo i le kuka, ona aumai lea o le laurel ma taoto uma ituaiga uma o sisi: 'oti ma parmesan. I le sisi sisi, faaopoopo ni yolks egg and gum chives. Vaʻai le sau sau lava oe, ona faʻafefiloi ai lea i moa moa.
Talu ai o le pudding e tatau ona māmā ma malulu, e tatau ona faʻaopopo i ai tagata mama manulele. O lapisi faʻaili e tatau ona i ai i le saoasaoa aupito sili ona maualuga o le paluga mo le 2-3 minute. E tatau ona faʻafefe malie le masini fuatini o le ea i le saumalie ma se spatula, ma o le mea e tatau ona maua e tatau ona salalau i luga o le sima gafatia mo le moli.
E tatau ona i totonu o le umu i le umu i le oven i le 180 tikeri mo le 35 minute.
Afai e te manaʻo e kuka le plyding chicken i se televise, ona filifili lea o le "Baking" mode mo le 40 minute.
Pudding mai le ate moa
Meaʻai:
- moa moa - 200 g;
- suka - 1 sipuni;
- lapisi lanu - 100 g;
- susu - 500 ml;
- falaoa falaoa - 2 1/4;
- pasili lau - 2 tbsp. sipuni;
- fuamoa moa - 4 vaega;
- pata - 1 1/2 tbsp. sipuni;
- fuamoa moa - 4 pcs.
Sauniuniga
Lamea uliuli tipi i ni mama ma sasaa i le susu. Matou te tuʻuina le faʻafefiloi i luga o le afi ma aumai i se maʻi, pe a maeʻa ona susu le suasusu, ma matou tuʻuina le sipuni i totonu o se masini toto. Faatumu le falaoa i le suasusu, ona togi mai lea mai le sua tele ma auina atu i le sipuni. O iina tatou te tuʻuina ai le ate, o le fasi kati ma fuamoa fuamoa. Matou te sasaina le faavae mo le pudding faatasi, ona oʻo lea i le vaitau ma le suka, masima ma le palapala palapala.
Vaʻavaʻai, fetoʻese le paʻu o le moa i totonu o le pulufu ma faʻafefiloi le maualuga o le ea ma se 'eseʻese tutusa o falaoa ma le ate ma le agamalu. Tuu le pudding i se vailaʻau gaʻo ma tao i totonu o le ogaumu mo le 45 minute i le vevela o le 180 tikeri.
E faʻafefea ona kuka le pudding chicken?
Meaʻai:
- moa moa (tipi i totonu o pusa) - 2 mea;
- fuamoa egg - 6 vaega;
- fuamoa moa - 6 pcs.
- kuka kulimi - 135 g;
- Asparagus - 160 g;
- susu - 375 ml;
- falaoamata - 40 g;
- pata;
- masima, nutmeg, ma le pepa.
Sauniuniga
I totonu o le fagu, faʻafefete le pusa o le pata ma matou pasia le falaoamata. Matou te sasaa i totonu o le susu ma vave faʻafefiloi mea uma. Vaʻai i le vaʻai aʻo leʻi faʻamafanafanaina, faʻavasega i lau lava pule faitalia.
Fufulu le asparagus ma tapenaina lelei. E matou te pasi foi i se moa moa kuka kuka. Faaopopo i ai le moa, asparagus, yolks egg and cheese grated into the sauce, toe fafagu.
O pulu niniʻi o le a sasaina i totonu o le pulufana ma faasolosolo malie mai i le faavae o moa ma saula. Matou te tufatufa le lapisi mo pudding i luga o fusi o le suka, ona tao ai lea i le 200 tikeri 40 minute.
Pickding pudding, kukaina e tusa ai ma lenei fua, e fetaui lelei mo tamaiti, aua o lenei ipu e le naʻo le loto malie, ae e matua lelei lava.