Saunia se pasta ma le moa i se moli suamalie e faigofie lava, ae o le taunuuga o se mea manaia, suamalie lea o le a manumalo i lou aiga.
E i ai ni fualaʻau pasta ma moa i se sauuga suamalie. E mafai ona tuʻuina le saumalie ma meaʻai a le aano ma le pasta i le taimi o kuka, i le pito pe a faʻaalia i papatusi. Pasta e mafai ona faʻapipiʻiina i ituaiga uma o oloa o le a maua ai se mea faʻapitoa tiaʻi. Matou te tuʻuina atu ia oe 4 fesuiaiga o lenei ipu.
Pasi ma le kulimi kulimi ma moa
Meaʻai:
- moa moa - 480-500 g;
- faapipii - 180-200 g;
- riki - 70-90 g;
- kāloti - 70-90 g;
- siʻosiʻomaga (curry, paprika paʻu);
- falaoamata - 1,5 tbsp. sipuni;
- masima;
- kulimi - 210-220 ml;
- suauʻu soʻo se fualaau faisua - 3-4 i. sipuni.
Sauniuniga
Matou te tipiina pulou i ni fasi kopa po o ni kupita, aniani - faʻi o mama, kāloti - sulu. Fuga nei oloa i le suauu. A maeʻa le 5-6 minute, sasaa i totonu o le kulimi, faʻaopoopo le pi, paprika, masima ma le uʻu mo le tusa ma le 25 minute. Sasaa i le falaoamata - o le aofaiga e mafai ona faʻafetaui, e faʻavae i le ituaiga o sauʻai. Afai o le vai, matou te tuʻuina nisi falaoamata. Afai e mafiafia - itiiti lava. Afai o le moa ua tele le mafiafia, ona faʻaalu lea i le vai poʻo le kulimi.
Palu pasta, taulaʻi atu i le faʻamatalaga i luga o le afifi. E masani lava e 10-14 minute. Ona matou masima lea ma sasaa i le suauu. Matou te faataatia muamua i luga o papatusi se faapipii, ona ave ai lea o se moa ma se sau.
Pasta kaptuccine ma moa i le soga suamalie
Meaʻai:
- moa lapisi - 7-8 vaega;
- almonds - 50 g;
- riki - 70-90 g;
- kulimi - 300 ml;
- moa fualaʻau - 4 tbsp. sipuni;
- fetuchini - 200 g;
- pata - 45-60 g;
- Taʻu laumeme;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- iodized masima.
Sauniuniga
Fuga mumu moa ma le suauu manogi. O minute mo le 5 sauniuni e faaopoopo ai aniani ma le masima.
Salu le pata i totonu o le isi apa. Matou te sasaa le falaoamata. Faʻaauau pea le mafanafana o le faʻafefiloi ma i le taimi atoa lenei faʻafefiloi ma le faʻaeteete, malepelepe le toto Matou te sasaa i totonu o le kulimi. Tapala le paluga mo le tusa ma le 3 minute, ia manatua e fafaguina. Alu suamalie ma sasaa i totonu o le sauuga. Matou te auina atu le masima ma lau mea iina. Ua saunia le sauuga.
Taʻu le fettuccine mo le 11 minute. Matou te tuʻuina i luga o se ipu falaoa, ona taofi lea o moa ma sasaa uma saula.
Pasta ma moa ulaula i totonu o le moa suamalie
Meaʻai:
- penne macaroni - 150-170 g;
- olive e aunoa ma ni lua - 6-9 pcs.
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- kalu lanu - 1 fasi pepa;
- kulimi - 85-100 ml;
- ulaula ulaula - 170-200 g;
- paluga o laʻau ( coriander , marjoram);
- masima.
Sauniuniga
Matou te kuka se penne. Pe a latou sauni, tuʻu le 60 ml o le susu, ma o le mea e totoe o le a faʻavaivaia e ala i se meaʻai.
I totonu o se mea faʻafela, faʻafefiloi le pata i 'olo o le kalaka, tipi i ni vaeluaga. A amata ona lalagaina le kalama - matou te aveese. Liligi le kulimi i totonu o le falai. Paʻu ma le vaitau le paluga. Faʻaopoopo le teuteuga faʻatusa. Faʻamalosia. Tatou te kukaina minute 3. Tatou te tuʻuina se penne, moa tapaula ulaula, olive suamalie. Matou te mafanafana ma tape le afi.
Italia faafefete ma moa i le soga suamalie
Meaʻai:
- moa moa - 275-300 g;
- lemoni - 0,5 vaega;
- kulimi - 180 ml;
- paluga o pepa eleele;
- masima;
- fusilli - 230-250 g;
- kalu lanu - 3 fasi vaega;
- Parmesan - 40-45 g;
- Pulu - 70-80 g.
Sauniuniga
O le kulumu tila ua fufulu, tipi i ni fasipepa. Faʻaopopo le masima, pepa ma fry, faʻaaoga le pata. Matou te setiina le kuka fusilli.
Aʻo sauni nei oloa, o loʻo matou faia se saumalie. Salu le pata i le tuʻuina lea i totonu o se isi apa (tasi ua faʻalanu fusi). Ave ese le peel mai le lemoni ma i se fasi pepa e faʻaopoopo i le pata. O iina tatou te tuʻuina ai foi faʻalaugalati eleni. Faʻamafanafana mea uma, faʻaosoosoina. Matou te sasaa i totonu o le kulimi. Solim. Matou te kuka lemu. O le a faʻaalu pe a ma le 3 minute. Sasaa i totonu o le saumalie na kuka Parmesan ma kuka mo le isi 5 minute. Ia mautinoa ia fafagu. Matou te tuʻuina se saumalie ma moa, pasta - o le taimi nei e mafai ona e tofo.