E ui i le mea moni o le paluga ua maua le igoa o le fou, e le o lona uiga e leai ni mea manogi i le tuufaatasiga. I se taimi ua leva, o le paluga na taʻua e aunoa ma le fefete i le tuufaatasiga, ao le paluga fefete sa taʻua o le ulaula. I le mea e le o faia lau fegalegaleaiga ma le fefete, e mafai ona e kukaina ni taumafataga le lelei i le paluga e aunoa ma le faaopoopo i ai, ae o le a matou faamatalaina auiliili i lalo pe faapefea ona saunia se paluga fou mo pies.
Paluga paluga i le kefir mo pies
I tua i aso tuai, pe a le faʻaopoopoina aganuʻu mama faʻafefeteina i le paluga, o mea inu-susu o meaʻai na faʻaaogaina e avea o se tagata faʻamautu ma le maualuga maualuga. O le a tatou toe faaolaolaina le fua o le suʻega ma saunia i se auala faʻaonapo nei e faʻaaoga ai le kefir e fai ma faavae.
Meaʻai:
- kefir - 480 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- falaoamata - 475 g.
Sauniuniga
Fafano saʻo le falaoamata i luga o le galuega ma faia se "lelei" i le ogatotonu o le mauga. Liligi i totonu o le pai kefir ma faʻaopopo se pine o le suka poʻo le masima, faʻalagolago i mea e te faʻaaogaina o se faʻatumu mo pies. Faʻatasi ma se vavae, amata ona piki le falaoamata mai pito o le "vaʻaia" ma faʻafefiloi i le kefir. O lea, o le pikiina o sina mea laitiiti, matou te tosoina se paluga mama ma mama, e le pipii i lima po o luga. Aveese le paluga ma fufuluina le suauu lona tolu. Gagau pito o le fausaga ma se teutusi ma toe fai muamua lenei mea muamua i le tasi vaetolu o le vai o totoe, ona sosoo ai lea ma le lona lua. Aoina se paluga fou mo pies i totonu o se faaputuga, tuu i totonu o soʻo se ipu mafolafola ma tuʻu ai ile malologa mo le itiiti ifo i le afa itula. Ona e tatau lea ona e saunia le faʻatumu ma e mafai ona e amata faia ni pa. O tamaʻi meaʻai na faia lelei e fetaui ma le kukaina ma le taoina.
Fiafia fou paluga mo pies i luga o pia
O lenei paluga e le mafai ona valaʻau lelei atoatoa, aua o se tasi o mea autu autu o le pia, o le fefete lea e maua mai ai le mea e gaosia ai le ea. Ae ui i lea, o le aganuu mama o le fefete mai le afifi i lenei fua e le talafeagai e faaopoopo, o le mea lea na matou filifili ai e aofia ai lenei fua i le tusiga.
Meaʻai:
- falaoamata - 355 g;
- pia - 235 ml;
- Pulu - 195 g.
Sauniuniga
Faatasi ai ma le anoanoai o mea aoga ma nai faafitauli laitiiti, o le a le umi se umi. Ave se fagu lapoa ma sasaa le falaoamata i totonu, ona auina atu lea o se pine o masima, ona sasaa lea i totonu o le pia ma le pata pata. Tuʻu faʻatasi uma mea faʻapitoa seia oʻo ina e maua se paluga susu. Faʻaiʻu se paluga i totonu o le com ma faʻapitoa i le malulu mo le itiiti ifo ma le tolu itula. A o faagasolo lea taimi, o le a faaluaina le lapoa ma o le paluga o le a pei lava o le fefete. O lenei e mafai ona e taʻavale ma tipi le paluga i vaega, ona faʻatumu uma lea o meaʻai ma tao i le 210 tikeri, e aunoa ma le faʻagaloina e gaosia le patties ma fuamoa paʻepaʻe.
Paluga paluga mo pasties i totonu o le ogaumu
O lenei fua o le suʻega e faʻavae i luga o le faʻafefiloiina o laʻau susu e lua i le taimi e tasi - kefir ma le kirimulimi oona, lea, i le faʻatasi ai o fuamoa ma suauʻu, ia avea ma se analogo matagofie o se paluga faʻafefete ua saunia e aunoa ma le fefete.
O le paluga mo lenei fua e mafai ona tao i totonu o le ogaumu, pe mafai foi ona faʻalanu.
Meaʻai:
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 510 g;
- pata - 25 g;
- kulimi mumu - 95 g;
- kefir - 240 ml.
Sauniuniga
Fuga le fuamoa i se pine lelei o le masima ma sasaa le pata uamea ma oloa susu - kefir ma kirimi kirimigi i ai. Faʻasaʻi mea uma e fausia ai se mea tutusa ma maua le tao, lea o le a tatou sasaa atu i le falaoamata sieved. Amata ona faʻafefiloi uma mea faʻapitoa seia oʻo ina e maua se paʻu vaivai ma le paʻu paʻu o le a manaʻomia ona tuʻu ai e malolo mo le afa itula e faʻatautaia ai le faasologa o le faasologa. Lili le paluga, e tatau ona vaevaeina i ni vaega tutusa ma tuu i le ogatotonu o le faʻatumu. A maeʻa ona faapipii pito, tuu le patties i luga o le paʻu ma tao seʻia oʻo i le alofa.