Cupcakes - fualaʻau faigofie

O le inu malosi e sili atu ona manaia pe a iai ni keke i luga o le laulau. O lenei o le ae iloa auala e vave ona faigofie ai ona tao se keke.

O le fua o le kapisi sili ona faigofie

Meaʻai:

• falaoamata o saito o le maualuga maualuga - 2 ipu;
• pata kulimi 73% gaʻo gaʻo - 100 g;
• suka - 1 ipu;
• fuamoa - 2 fasi vaega;
• kefir 3.2% gaʻo gaʻo - 0.5 ipu;
• soda meaai - 1 sipuni;
• Vanillin - ia tofo.

Sauniuniga

E faʻamamaina le pata i le naʻo le aveeseina mai le pusaaisa muamua, ona sasaina ai lea i le suka, o iina foi e faaopoopo ai le vanillin ia tofo ai. Matou te sasaa atu i le kefir, taʻavale i fuamoa, faʻalelei lelei. Matou te sasaa mai le sima i totonu o le sieve ma le suamalie, lea ua misi i le vinika. E le gata i lea, e tusa ai ma lou tofo, e mafai ona e faaopoopo fualaau mamago, nati, vine. Ia, o mea uma e fefiloi ma auina atu i se fomu sima i le suauu. Pipi mo le 40 minute i se vevela vevela.

Cupcake i susu - fua faigofie

Meaʻai:

Mo le suʻega:

• falaoamata - 150 g;
• semolina - 100 g;
• suka - 100 g;
• fuamoa - 4 vaega;
• vanillin;
• taofi paʻu - 10 g;
• lemonati - 0,5 tsp.
• masima - o se pine;
• fuālaʻau manogi.

E faʻatumu:

• suka - 125 g;
• susu - 375 ml.

Sauniuniga

Muamua, patipati fuamoa, faaopoopo le falaoamata, manuka, paʻu le paʻu, vanillin, se pine o le masima ma faʻafefiloi lelei seia lelei. Matou te gaosia le fomu ma le suauu manogi, tuu le paluga i totonu ma tuu i totonu o se ogaumu vevela mo le 25 minute. O le vevela e tatau ona 180 tikeri. I le taimi nei, o loʻo tatou galulue i le sasaa - tatou te vevela le susu, faaopoopo le suka ma ola seʻia maeʻa ona faʻasaʻo. A maeʻa lena, o le fagu e iai le susu susu o le a tuʻu i le pusaaisa - o le sasaa e tatau ona malulu. Pe a sauni le ipu keke, saʻo lava i le foliga, matou te sasaa atu i se mea e tumu ai. Tuu mo le tusa o le afa itula. A o faagasolo lea taimi, o le vai o loʻo faʻaleleia lelei.

Lemon keke o se fua faigofie

Meaʻai:

• falaoamata - 200 g;
• fuamoa - 2 fasi vaega;
• pata 73% gaʻo - 200 g;
• suka - 175 g;
• susu - 75ml;
• lemons - 2 fasi vaega;
• susu suka - 30 g.

Sauniuniga

Mo le suʻega, faʻafefiloi le pata faʻamamafana, fuamoa ma le kukaina o le lemoni e tasi. Ona sasaa lea o le falaoamata, malati suka ma liligi i totonu o le susu. Faʻafefiloi mea uma. O le fomu ua lubruina i le suauu, ua ufiufi i le tao tao ma ufiufi i se apa o le suauu. Tuu le paluga i totonu o le masini ma tuu i le ogaumu ma le vevela o le 180 tikeri. Aʻo taofi le mufui, faia se sipuni o lemoni. Ina ia faia lenei mea, ia faʻafefiloi le suka ma le sua o le tipolo, ma togi i fafo a latou lanu e lua. Ma mo le suka e solo lelei, e tatau ona vevela le siva. Faitau vave keke i le vevela faʻasūlūina i le siva aʻafia. Pe a ma le afa itula o le a lelei le faaleagaina ma o le a faʻalelei. Ona mafai lea ona tipi i ni vaega ma valaau atu i tagata uma mo lauti.

Se fua o le koko koko faigofie ma vine

Meaʻai:

• falaoamata o saito - 240 g;
• pata 73% gaʻo - 180 g;
• suā enaena - 175 g;
• fuamoa - 3 vaega;
• fuamoa - 3 vaega;
• taoina o le paʻu mo le paluga - 10 g;
• vine o le pogisa - 180 g;
• sugar vanilla - 1 sachet;
• suauu palu - 10 g;
• masima masima.

Sauniuniga

O le kulimi kulimi suamalie e musumusu atu i le suka enaena seia oʻo i se masini lush. Ona matou faaopoopoina lea Suauu vanilla, o se pine o le masima ma toe uma ai le paʻu. Ona taʻitasi lea ona tatou tulia fuamoa, ma sasaina lelei. Fafasi le falaoamata mafolafola ma taofi le paʻu ma faʻafefiloi seia lelei. E tatau ona e maua se paluga mafiafia. Matou te fufuluina vine i le vai inu ma tuu ai mo ni nai minute. Ona matou faʻafefe lea o le vai, faʻamago vine ma faʻasala i le falaoamata. Faʻaopoopo i le paluga ma faʻafefiloi lelei. O le ituaiga lautele e lubricili i le suauʻu, faʻamamaina i le falaoamata ma salalau le paluga. O le pito i luga e ufiufi, ma i luga o le ogatotonu tatou te vaelua pe tusa ma le 1 cm le loloto. Ona maeʻa lea o le kuki e te maua ai se manoa matagofie. Suʻu le oloa mo le tusa o le 1 le itula ile 160-170 tikeri. O le keke faigofie ua maeʻa ma vine ua faʻamamaina, tuʻu i luga o se mea faʻafefe ma faʻamamaina i le suka suka. E fiafia tagata uma!