O ipu muamua e manaʻomia e faʻaaoga atili ai, o le lelei. O le a matou ofoina atu ia te oe se mea e sui ai i sou suamalie ma borscht ma taʻu atu ia te oe le ala e saunia ai se susu ile omelette. I le tasi lima o le uluai, ae i le isi lima - vave ma le manaia.
Pulu moa ma le fua o le omelette
Meaʻai:
- laʻau moa - 1 pc.
- fuamoa - 3 vaega;
- susu - 100 ml;
- Tomato mago-sun-5 pcs.;
- masima, pepa - ia tofo;
- pasili greens - 20 g;
- Pulu - 20 g.
Sauniuniga
Tui loʻu vae ma lafo i se pani i le vai (pe a ma le 1.5 lita). A uma le kuka, kuka i lalo o le tapuni tapunia mo le 40-45 minute, ma aveese taimi mai le pulu. I le faaiuga o le kuka matou te faaopoopo le masima i le tofo.
O le taimi nei ua matou saunia le omeletini : matou te sasaina lelei ia fuamoa, e sili atu ona faigofie le faia o se paʻu. Matou te faʻaopopoina i le fuamoa laʻasese tomato laiti e tipi i ni tamai cubes, afa pasili ma susu. Fagoʻu le pusa falai ma le pata ma sasaa le paluga o omelet. Vaʻai i lalo o le tapuni tapuni i luga o se vevela vevela mo le pe tusa o le 7 minute. A maeʻa maeʻa le omelet, tipi i fasi pepa. A o le i ai i luga o le laulau i totonu o le paluga, faʻapipiʻi fualaau oona ma fasi omelet. O le iʻuga, na matou maua se faʻamaliega, ae o le malamalama muamua.
Palu falaoa i omeletis ma fualaau faisua
Aʻo sauni le kuka, e masani lava e le gata o aano o manu, ae e faʻaaogaina foi ponaivi. Latou te tuʻuina atu le gaʻo susu.
Meaʻai:
Mo le suamalie:
- ponaivi - 300 g;
- pipi pulupulu - 300 g;
- pasili aʻa - afa;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- vai - 1.5 lita;
- masima - ia tofo.
Mo omelets:
- kuka kuka kuka - 100 g;
- lanu meamata lanumeamata - 30 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- susu - 40 ml;
- koko koko kuka - 1 fasi pepa;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Fagogo lelei aʻu ivi, tipi ma sasaa vai malulu. A uma le kuka, faʻaitiitia le afi ma kuka ai le palu mo le 2 itula, faʻaalu ese le gaʻo ma le puafiti mai luga. A maeʻa le 2 itula, faʻaopoopo le tipi tipi ma faʻaauau pea ona kuka. A maeʻa pe a ma le 1 le itula, faʻaopoopo le aʻafia o aniani, kāloti ma le pakesa. Matou te kukaina uma mo le isi 40 minute. A maeʻa lena, o le suka e faʻamalieina e tofo ma faamama.
E amata ona matou saunia se laumei: matou te vavalo le kāpeti i luga o fualaau aina, o kāloti ua tipiina i ni vela manifinifi. Matou te tuufaatasia fualaʻau, faaopoopo peas ma tuʻu i totonu o se fomu, uʻu. O lapisi e sosolo i le susu, masima e tofo ma ua tumu le paluga i fualaʻau. I luga o se tamai afi e fagaina le omeletisi 5-7 minute i lalo ole tapuni tapuni. Aʻo se mea e sili ona manaia, tipi i ni vaega ma le tele o le manaʻo ma faʻaopopo i le susu. O le taimi nei tatou te galulue ai i le laulau.
Fua o le suka i le omelet
Meaʻai:
- moa moa - 2 l;
- kuka tao moa - 300 g;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- aniani - 2 fasi vaega;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- susu - 2 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni;
- masima, mea manogi, greens - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o le moa moa, faʻapipiʻi aniani olo ma kāloti ma fafasi i latou seʻia oʻo ina sauni. I le faaiuga, faʻaopoopo le moa ma le masima ma mea manogi e tofo.
O lea ua matou sauniuni omekeke keke. Fasi le fuamoa, faaopoopo le susu, masima ma faʻafefiloi. Matou te faʻafefeteina lelei le fagu, faʻamamaina i le suāuʻu manogi ma liligi se vailaʻau o le omeletini i se mea lamolemole. Fuga seia maeʻa. E tatau ona avea ma 3-4 pancakes. Gagau i latou i le afa, ona toe fai lea i le afa ma tipi i ni vevela. I ipu taʻitasi aʻo leʻi auauna atu, tuʻu a matou omelets ma faʻatumu i le susu. Afai e manaʻo ai, e mafai ona e faʻapipiʻi laau vao.
Ufiufi i omelets ma sana
Meaʻai:
- aano o manu - 1 l;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kulite uala - 50 g;
- susu - 60 ml;
- pata - 10 g;
- masima.
Sauniuniga
O aumei e momotu i se pesini, sasaa i le susu, faaopoopo masima ma masima e tofo ai. Faʻatasi uma lava fefiloi. Liligi le omelet i totonu o le masini tao, faʻapipiʻi faʻatasi ma le pata ma tao i totonu o le oven mo le 15 minute. A uma lena, tape le ogaumu, ma tuʻu le omelet mo le 10 minute le umi ona e tipiina lea i fasi pepa. A o le i ai, tuʻu le omeletini i totonu o le ipu ma sasaa le susu.