O le toʻatele o tagata e fiafia e taumafa i le taumafanafana na kukaina le sana, ma e tele lava mea e maua ai le tino ma toetoe lava leai se afaina. Umi talu ona taua o se oloa taua tele. I aso nei foi, o lenei laau lauiloa uma e manaomia, e toetoe lava a itiiti ifo i le araisa, buckwheat ma le saito.
E aoga tele le sana?
Ua faaalia i suʻesuʻega faasaienisi o le sana e faigofie ona lavea e le tino, talu ai ona o lona uiga o le maualuga o taumafa ma meaola. E lelei tele le aofia ai o lenei oloa i le taumafataga i le taimi o meaai, aua e mafai ona vave faʻavave le tino ma faʻaitiitia ai le manaʻo. E le gata i lea, o le saito talavou e aoga tele i le maʻisuka, ona e mafai ona faʻamautuina le maualuga o le suka.
I le mafaufauina pe aoga tele sana sana, e aoga le mafaufauina o lona tuufaatasiga kemikali. O lenei laau totō ua faʻamaoaigaina i vitamini o vaega A, C, B, o loʻo i ai foi masima minerale o le potassium, phosphorus , magnesium, sodium, iron ma calcium, ma elemene taua e pei o le nickel ma le kopa. E le gata i lea, o sana o loʻo i ai se paleni paleni o faʻamalosi, gaʻo ma gaʻo gaʻo, e ese mai i le masini protein, e toetoe lava a itiiti ifo i meaʻai. O tagata vailaʻau poʻo i latou e moomoo e faʻaitiitia le aano o manufasi e tatau ona gauai faapitoa i lenei laau.
Contraindications mo le taumafaina o sana saito
E pei lava o isi oloa, o le saito talavou e le gata ina aoga, ae e afaina foi i le tino. E ui o le afaina mai ia mea e le sili atu, pe a faatusatusa i aoga, ae e aoga le mafaufau i ai.
Aua e te 'ai le sana pe afai ei ai se tagata faʻalepale. E le gata i lea, aua nei faʻaleagaina lenei oloa ma ia 'ai e le aunoa i le tele o mea, aua o lenei mea e mafai ona mafua ai ni mea nutimomoia.