Sei o tatou sailia ma oe le ala e saunia ai le salati a Kaisara i moa ma croutons. O lenei lauiloa taatele o meaʻai Amerika o loʻo faʻaaogaina i faleaiga sili ona lelei i le lalolagi ma e masani ona togafitia i latou i taugata taugata.
Fua mo le salati a Kaisara i croutons ma susu o susu
Meaʻai:
- fualaau laulaʻau - 1 auupega;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- moa susu - 200 g;
- lemonati - ia tofo;
- garlic - 2 cloves;
- falaoa paʻepaʻe - 1 fasi;
- sisi - 50 g.
Sauniuniga
O le mea lea, o fuamoa o loʻo fufulu mama, e fufulu ma faʻamago laulaʻau letus. O le suauʻu Olive e fefiloi ma le togi i luga o le masini eleka. Paʻu o le falaoa paʻu i totonu o ni tamai kapita ma faʻagogo i totonu o se mea faʻagogo mago seʻia oʻo ina faʻapipiʻi se ipu. O aano moa o le masima, o le pepa e tofo ai ma fuga i le suāuʻu olive seia aʻau.
I le taimi nei o mea uma ua saunia, alu saʻo i le faʻalapotopotoga salati. Matou te tuu lau sala salalau i totonu o se ipu salati, ona fufulu fuamoa lea o fuamoa, paluga, fufuluina i le kulimi kuka, taimi ma le suauʻu olive ma le kalo ma fufuluina i le sua o le tipolo. E ufiufi e seketi ni papatusi tetele ma faaopoopo i le salati.
Vasega lauiloa a Kaisara i croutons
Meaʻai:
- moa moa - 300 g;
- falaoa - 200 g;
- salati lanu meamata - 1 pai;
- sisi - 50 g;
- Basil - ia tofo;
- olive suauʻu - mo le faʻavelaina;
- garlic - 2 cloves;
- fuamoa - 2 pi.
Mo le faʻamauina:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kelele - 1 talo;
- mustard - 2 tsp.
- mea manogi;
- olive suauu - 100 ml;
- suamati lama - 25 ml.
Sauniuniga
Aʻau tipi i totonu o ni nai fulu ma faʻamago i le ogaumu seia oʻo i le ula. I luga o le suāuʻu olive suauu seʻia oʻo i le tapenaina o lapisi moa, faʻafefe ma faʻafefe. E fufulu lau letus, fufulu ma faamama i le pusaaisa.
Ina ia saunia le laei, o fuamoa e faigata ona vevela, faʻamamaina, aveese le isikopi ma fufulu i le manogi manogi i se vaega tutusa. Ona faaopoopo lea o le kākalo solo, sua o le tipolo, olive olive ma mea manogi. Lisi laasaga ua vaeluaina i ni vaega tetele ma tuu i totonu o se ipu salalau loloto. Matou te faaopoopo foi ni croutons ma ni aano o aano o manufasi. Matou te faʻatumu le ipu i le sau ma faʻafefiloi lelei. Faʻatasi i le "Kaisara" faʻatasi ma moa moa ma fugalaau kuka kuka kuka ma tautua i le laulau.
Caesar salad with croutons
Meaʻai:
- fualaau laulaʻau - o se fusi;
- moa moa - 200 g;
- mea manogi;
- walnuts - 50 g;
- falaoa - 1 leisi.
Mo le faʻamauina:
- olive suauu - 3 tbsp. sipuni;
- vine balsamic - 1 sipuni;
- leona tipi -1 tsp;
- Farani vaisama - 1 sipuni;
- sisi - 50 g.
Sauniuniga
Laʻau moa muamua na kuka i totonu o ni nai pusa. O laulaau laulaʻau e fufulu i lalo o le malulu ma faʻagogo i luga o se solo pepa. O le pesini e tatau ona faʻapipiʻi ma le faʻaeteete i se gaugau gaʻo o le kalani ma lafo i lalo le laasaga otaota. Matou te salalau fasi moa mai luga. Ia tatou saunia nei le laei mo le salati: faʻafefiloi le suauʻu olive ma le vailaau palsamic, faʻaopopo sina suamalie o le lemon, sinapi ma le kulimi kuka. Solim, pepa le sau e tofo ma tuu i totonu o le pusaaisa.
O se paʻu paʻepaʻe ua tipi i sikuea, matou te tuʻu saʻo i totonu o se suauu olive, faʻamaʻaina gaosi galala ma pulu. Ona tuu lea i luga o se fata tao ma taogo le toast i totonu o se ogaumu vevela mo le 5-7 minute seia oo i le manaia matagofie ma le lanu auro.
Ona tatou fesuiaʻiina lea o mea uma i totonu o se ipu salati, o le vaitau ma le sau, fufuluina i ni fasi otaota, ma i le taimi lava lea ao le i auauna atu, teuteu le ipu i fagotaga ma sulu lemu i le suka kuka. Matou te auauna atu i le salati a Kaisara i le moa i luga o laulau faʻasao.