Matou te faʻaaogaina i le mea moni o le caviar mumu o se mea suamalie ma matou te manatu e tatau ona i ai lona auai i le laulau fiafia. Ae, e aoga le caviar mūmū ma afai o lea, pe a? Ina ia malamalama i mea aoga e mafai ona maua mai le caviar mumu, tatou te mafaufau muamua i lona fatuga.
Meaʻai o le caviar mumu
O fuamoa taitasi o se fua o ituaiga meaʻai eseese, o loʻo i ai mea uma e manaʻomia e se iʻa laʻititi. Ma o le a le aoga o le caviar mumu mo tagata, o le a se mea e mafai ona tatou mauaina i totonu o le aoga? I le caviar mumu o loo i ai se seti o mea amino, o nisi e le mafai e le tino ona galue, ae tatau ona maua mai fafo. O le caviar mūmū e tusa ma le 30% e aofia ai se protein mai le vaaiga o meaola. O lenei palatini e sili atu ona faigofie ona vave faʻavaveina e o tatou tino nai lo puipuiga o loʻo i totonu o le susu ma aano o manu. Ae o gaʻo, o loʻo aofia ai i le caviar 13% o le tuufaatasiga atoa. Ma o nei gaʻo e faigofie foʻi ona gaogao, ma e iai foi mea aoga e tutusa lelei ma le suauu. Talu ai o loʻo i ai i totonu o meaʻai gaʻo susu, faʻapea foʻi i gaʻo vailaʻau mūmū mūmū, e tele atu iodine e maua nai lo le iʻa lava e tasi. Ma le caviar mumu e mauoa i vitamini D, A, E, kulupu B ma le leithith. E le mafai foi ona sosola ese mea gaʻo mai le caviar mumu. I se aofaiga taua i le caviar e aofia ai le potassium, magnesium, calcium, phosphorus, magnesium, zinc, manganese, iodine, zinc ma le uʻamea.
O le a le mea aoga mo le caviar mumu?
E faavae i luga o le tuufaatasiga, e mafai ona tatou fai atu e le mafai ona aoga le caviar mumu. O le mea lea, o le caviar mumu ua faʻamalosia ai meatotino, faʻamalosia ai le faia o faiʻai ma le vaʻaia, faateleina le puipuiga, faʻaitiitia le aʻafiaga o faʻamaʻi cardiovascular ma faʻaleleia le toto. E le gata i lea, talu ai ona o mea o loʻo maua i gaʻo eletise polyunsaturated, o le caviar mūmū o loʻo iai ni mea faʻapitoa. Ona o le mea e aofia ai le lecithin i le caviar, e fesoasoani e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le atherosclerosis, e maua ai foi le mumū, ma e le mafai ona puipuia le matua. E talitonuina foi o le caviar mumu e faʻaititia ai le lamatiaga o le atiaeina o nisi ituaiga o kanesa.
E aoga le caviar mumu mo fafine maʻitaga?
O le caviar mumu e mafai ona aoga mo fafine maʻitaga ona o le uʻamea uʻamea. E iloa e fesoasoani lenei mineral e faʻaleleia ai le hemoglobin i totonu o le toto. Folk acid, lea e maua i le caviar mumu, e manaʻomia mo le atinaʻeina o meaola uma ma okeni o le hematopoiesis. Ma le magnesium, lea na maua ai foi se nofoaga i le tuufaatasiga o caviar mumu, e mafai ona puipuia le faoa o muso o le tamai povi. Ae o fafine maʻitaga e tatau ona 'aina le caviar mumu ma le faʻaeteete. Afai e aliali mai le polotini i le urine, o le mamafa e tulaʻi pe o loʻo i ai le fulafula, ona lelei lea ona tuʻu le caviar mumu mai le meaai.
E aoga aoga caviar mo tamaiti?
Afai e te amata mai le tuufaatasiga o caviar mumu, ona mafai lea ona aoga lenei meaʻai mo tamaiti. A uma, e tele vitamini ma minerale e manaʻomia e le tino. Ae i le taimi lava e tasi e mafai ai e le caviar mumu ona mafua ai le malosi o le maʻi ile tamaitiiti, ma o lea ia tuuina atu ma le faaeteete. O le mea lea, fai mai fomaʻi e aloese mai le togafitia o le tamaititi i le caviar mūmū seia oʻo i le tolu tausaga. Ae i lenei tulaga, e tatau ona e ulufale caviar i le meaai faasolosolo malie ma i le taimi muamua e le sili atu ma le 15 kalama i le aso ma le silia ma le 2 taimi i le vaiaso.
O le caviar mumu e lelei ma leaga
Aʻo tilotilo i le tuufaatasiga o caviar mumu, o loʻo i ai se naunautaiga faifai pea e 'ai ma ni sipuni, aua e aoga tele. Ae aua le faia lenei mea, ma e le na o le tau maualuga o meaʻai. Ole fua ole aofaʻi ma mea leaga o caviar mumu e le o taimi uma e fiafia i ai muamua. Muamua, o le caviar mūmū e matuā suamalie (masima i totonu pe a ma le 4-10% o le tuufaatasiga o le tuufaatasiga), o lea e iai ni sipuni e le aoga. Lona lua, o nisi o loʻo gaosia le lalolagi agasala e ala i le faaopoopoina o faʻamalosiga leaga. O nei mea e faʻaitiitia ai le faʻaaogaina o mea aoga uma o le caviar mumu. O le mea lea, o le caviar e faʻaaogaina na o se meaʻai, e ono le faʻaleleia le soifua maloloina o lenei oloa.