Afai e te manaʻo e sauniuni mo le 'aiga o le afiafi o se mea vave, faamalieina, ae le mamafa, lelei ma aoga, ae le manaʻomia ni tomai faʻapitoa, o lau filifiliga o se taumafataga o susu o susu.
Tau atu ia te oe le mea e kuka ai mai le susu o le susu ona o le taumafataga o le afiafi e faigofie ma vave tele.
Toa i le kulimi
O se mea faigofie lava - susu susu ma le kulimi kulimi, o le a alu pe a ma le afa itula e kuka ai.
Meaʻai:
- fuamoa o moa ma le susu - 400 g;
- kulimi pe a ma le 20% gaʻo gaʻo - 100 ml;
- fuālaʻau manogi e leai sona tino, e leʻi faʻamaonia - 2 tbsp. sipuni;
- soya vaimalie mafiafia e aunoa ma le masima - 1 tbsp. sipuni;
- mea manogi - ia tofo;
- sami masima tetele - 1 pin.
Sauniuniga
E tipi le'ie tila i fasi 'fasi' tasi ', laʻu ma mago e faʻaaoga solo solo. Matou te faʻafefeteina le suauu lelei ma faʻavela vave moa fasi moa i luga o le vevela i se auala e faʻapipiiina ai i luga e se tasi o mea moa. Ona faaitiitia lea o le vevela ma le 10 minute o loo uuina le moa i lalo o le tapuni, o le a gaosia ai le aano. Faʻaopopo le masima, mea manogi ma soya soka ma kuka mo le isi 5 minute. 5. Laasaga mulimuli - matou te sasaa atu le kulimi. O le taimi lava e aliali ai foliga, tape ma auauna atu. O le susu o le pou mo le 'aiga o le afiafi o le mea sili lea e le o se mea e' ai, e pei o se falaoa e faʻatagaina ai oe e faʻaaoga alalaisa, pateta ma salati mai fualaʻau - e faalagolago i lou tofo ma le manao e taumafa atili pe faigofie.
Pusa tioata
Afai e te manaʻo i se mea e le masani ai, e mafai ona e faʻaaogaina le pusa tioata faʻatau e faʻatau i le supermarket ma saunia ni teutusi matagofie ma le moa moa.
Meaʻai:
- susu o tamai moa po o moa - 400 g;
- riki lanu papaʻe - 1 pc.;
- musika - 200 g;
- fuālaʻau manogi e leʻi faʻamaonia - 2 tbsp. sipuni;
- pata - 1 tbsp. sipuni;
- masima, mea manogi - ia tofo;
- paluga paluga - 1 kg.
Sauniuniga
I lenei tulaga, o le taumafataga mai le susu o le susu e le o vave saunia, o le fua, e ui i lea, e faigofie. Faʻasalaina lelei le meaʻai mamago ma mamago, pulu moli. Matou te tipiina le puʻu puʻu. Matou te mafanafana i le suauu manogi ma pasi le sipuni seia oʻo i le taimi o le a mama ai fasi vaega. Faʻaopopo le aano ma moa ma le sipuni, faʻaosooso mo le 10 minute e faʻaalu uma ai le susu. Faaopopo le masima ma mea manogi, malulu. O le paluga paluga e faʻamaʻalo ma selesele i fafo. Matou te tipiina le paluga i sikuea ma se itu o le 10-12 cm. Matou te tuʻuina le meaʻai i le ogatotonu, matou teu i luga tulimanu ma faʻafesoʻotaʻi i le ogatotonu, matou te pipiʻii itu. Aoina le teutusi i luga o se pepa tao tao ma le ogaumu i totonu o le ogaumu, aʻo leʻi faʻamafanafanaina i le 200 tikeri. Pe a liliu le teutusi i le rosy - ua saunia le taumafataga. Ia te ia, lauti po o mea gaosi susu e sili ona lelei: kefir, susu susu, yoghurt.
Faseasi
Ina ia faia se taumafataga manaia o le moa, e mafai ona e kukaina muamua aʻo leʻi amataina, ma liliu i luga le mea fou, fausia se salati mai mea o loʻo i totonu o le pusaaisa. Fuamoa fuʻa, sana poo pi, pateta, pepa suamalie, tamato, piko poo olive, sisi, beets boiled, nati - o nei mea uma e ofoofogia le tuufaatasi ma le moa kuka. Ia, afai e leai se taimi ma malosi, ia na o le tipiina o se fasi falaoa, suauu i le sinapi , tuu se laasisi laisi, se tamato ma se fasi fasi aano o manu - ua sauni se sanuisi matagofie. O le a vave ona ia toe faʻamalosia le malosi ma amata ona saunia se meaʻai fou e gaosia.