O lenei ituaiga sisi e alofagia e le tele o tagata. E manaia lona tofo ma se manogi manaia malie. O faʻamanuiaga ma le faʻaleagaina o le cheese cheese mozzarella e mafai ona aʻoaʻoina e ala i le malamalama i mea o loʻo i ai. O le mea lea, seʻi o tatou liliu atu i manatu o tagata tomai faapitoa ma maua ni faʻamatalaga i luga o le faavae.
Faamanuiaga ma le afaina o le mozzarella
O le tele o tagata atamamai e finau mai o lenei oloa i lona tuufaatasiga e tele naua elemene ma vitamini. Mo se faʻataʻitaʻiga, o loʻo i ai vitamini B , D ma K, faʻapea foʻi le acidic nicotinic, tocopherol ma le retinol. O nei mea e manaʻomia mo le tagata, latou te lagolagoina le faʻaogaina o le tino, faʻaleleia le faʻamautuina o faiga faʻavaomalo. Ae, e le o le pau lea o le mafuaaga na mafua ai ona le mafai ona faafitia le aoga o le mozzarella.
O lenei oloa i le 1/5 vaega e aofia ai le porotini - o le faavae autu mo "musika fale" o se tagata. E le o se mea faalilolilo o tagata e popole i lo latou soifua maloloina ma le matagofie latou te mataʻituina ma le totoʻa mea o loʻo i totonu o le polotini, gaʻo ma gaʻo i le meaʻai. O le maualuga o mea o le protein e tuufaatasia o se tasi lea o mafuaaga mo le filifiliga e aofia ai le cheese mozzarella i lau meaai.
I le faaputuputuina, e mafai ona tatou fai atu o lenei oloa e tatau ona faʻaaogaina e tagata o loʻo taumafai e faʻafaigofieina faiga faʻasolosolo, taumafai e faʻamalositino le puipuiga o le tino, ma tausia lelei lo latou matagofie. Mozzarella o le a manuia uma le tagata oti, ma i latou e auai i taaloga taʻalo, ma i latou e mananaʻo e taʻitaʻia se olaga ola maloloina .
Ae pe o lenei oloa e mafai ona afaina ai, e mautinoa ai e le au atamamai e faapea e le mafai ona faʻaumatia i le tele o mea e i latou e le taliaina lactose. E tutusa uma lava, o fulufulu e faatatau i oloa susu, ma, i se taunuuga, e mafai ona mafua ai i tagata o mafatia mai le le faapalepale o lea elemene, afaina poʻo le manava foi.