O pusi Rusia o se mea lauiloa i le lalolagi atoa. O le fua na maua ai le tele o faalauiloa faalauiloa ma le iloa: o se meaai e manaia ma matagofie e manaomia ai nisi tomai masani mo le kuka, ae o le taunuuga e sili atu nai lo soo se faamoemoega. E uiga i le auala e tao ai se keke iʻa mai se paluga fefete, matou te filifili e talanoa atili.
Fua mo le keke iʻa mai le falaoa paluga
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- vave le fefete - 5 g;
- susu susu-190 ml;
- vai mafanafana - 100 ml;
- suka - 6 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suauu po o le margarine - 75 g;
- falaoamata - 620 g.
Mo le faʻatumu:
- iʻa (salmon po o isi) - 600 g;
- araisa po o le miliki - 100 g;
- musika - 230 g;
- lanu papaʻe - 90 g;
- fuamoa - 5-7 vaega;
- greens of dill;
- pancakes .
Sauniuniga
A o leʻi saunia se keke iʻa mai se paluga fefete, e tatau ona e saunia lenei paluga oe lava. Ina ia faia lenei mea, matou te faʻasaina le suka ma le fefete i le vai, ma a maeʻa le 5-6 minute faʻaopopo le fuamoa na taia, le pata ma le susu. Faaopopo le falaoamata i le vai ma faapipii. Tuu le paluga e malolo ma sau i luga o le vevela o le itula, ae mo le taimi nei, seʻi o tatou faʻapipiʻi le vevela.
O le iʻa e faʻatumu ai le falaoa o le fefete e masani lava, e pei o le kulebyaki: kuka araisa, fuālaʻau kuka ma gaosia, maso masima, ma iʻa, faʻanoanoa ma le sua.
Lili le paluga i totonu o le rectangle 25x35 cm. Ufiufi le paluga i pancakes ma tuu le paluga o fuamoa i greens i le ogatotonu. O le isi laasaga - anufe ma aniani, sosoo ai ma araisa, ma le iʻa mulimuli. O pito o le paluga e faʻamaʻaina, tapunia atoa le faʻatumu, ona fesuiaʻi lea o le keke falala maeʻa mai le paluga fefete ma le agai i lalo e faasaga ile pito i lalo i le pepa tao e ufiufi ile palapala, ma tuu i le ogaumu mo le 35 minute. O le vevela e masani ma tuaoi i le va o le 190-200 tikeri.
Vailaʻau fefete ma iʻa moa
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- vave le fefete - 7 g;
- vai mafanafana, susu poʻo susu - 360 ml;
- suauu suauu - 113 ml;
- falaoamata - 485 g;
- suka - 33 g.
Mo le faʻatumu:
- iʻa laiti (soʻo) - 330 g;
- aniani - 190 g;
- fuamoa.
Sauniuniga
Vaevae vave le fefete i le vai mafanafana suamalie ma alu mo le 10 minute. I le fefete faʻatoagaina, faʻapipiʻi le pata ma le falaoamata o le falaoamata, ma a maeʻa le kukaina o le paluga matou te tuʻuina atu i le mafanafana aʻo leʻi toe faʻaluaina.
Vailaʻau paluga mo iʻa i totonu o ogaumu e vaevaeina i le afa: o le afa muamua e taʻavale ma taoto ile pito i lalo ma puipui ole pala. I le pito i luga o le faavae tatou te tufatufaina le faʻatumu i iʻa moa fagota iʻa ('aua nei galo e uiga i taimi faʻapitoa!). Tatala iʻa falaoa mai le falaoa paluga e le kuka, ma o lea matou te ufiufi ai le faʻatumu i le vaega lona lua ma le gaʻo faʻatasi ma le fuamoa fasi. A maea le 40 minute o le tao i le 200 tikeri o le a mafai ona e taumafai.