O le a le tamaʻitaʻi e le fiafia i ipu e talafeagai mo taimi uma? O se tasi oi latou o se salati squid ma se fuamoa - e mafai foi ona tautua i se laulau fiafia ma saunia mo le 'aiga o le afiafi. O le leai o se masalosalo o lenei meaai mama o le avanoa lea e faʻaopoopo i le fua o meaʻai eseese o le a faʻaopoopoina mea eseese ma faaopoopo ai mea manogi. O lea la, e mafai ona e saunia se salati ei ai le uʻamea, fuamoa ma le kukama e fai ma mea e fai pe salati, pe a faʻapipiʻi le sisi i squids ma fuamoa. O le mea pito sili ona taua i lenei ipu o le faʻapipiʻi lelei lea o le squids ina ia le avea a latou aano o aano o ni mea e avea ma "paʻu". O le mea lea, ia kukaina ia sili atu nai lo le 4-5 minute i le vai inu.
Salati o le squid i fuamoa ma moa
I latou lava, o le squid e mauʻoa i le popo, e pei o soo se iʻa. Ae, i se faaopoopoga, o lenei oloa e maualalo lava le kalori, lea e tatau ona faamalieina ai tamaitai matagofie, oe o loo matamata ma le gatete i le ata. Soo se meaʻai mai iʻa e mautinoa lava o se meaʻai matagofie i luga o le laulau. Taumafai e fai se salati, lea e aofia ai squids ma fuamoa e faʻaopopo i le galo.
Meaʻai:
- fusi squid - 1 kg;
- Laʻau - 1 kg;
- fuamoa - 5 pcs.
- riki - 200 g;
- mayonnaise - ia tofo;
- masima, mea manogi - ia tofo;
- greens - ia tofo.
Sauniuniga
Fufulu mama ma fufulu sua suamalie mo le tusa ma le 3 minute. Ona matou malulu, mama ma tipi. E na ona sasaa suamalie sua vai suamalie, e le manaʻomia ona fufuluina. A maeʻa le 3 minute, faʻafefe le vai, matou fufulu mama ma tafe. Laʻau vela ua maeʻa tapunia, aniani tipi i afa mama. Matou te vevela le fagu, sasaa ma le suauu manogi, fuga le sipisi seia oʻo ina manino. Ona faaopoopo lea o le solo, masima ma faaauau pea ona fuga seia oo i le auro. Matou te faʻafelelei le alofi, faʻafefiloi ma salu ma fuamoa, faaopoopo masima, mea manogi, vaitau ma le mayonnaise ma tuʻu i totonu o se ipu salati. E mafai ona e teuteuina se salati i totoa o le togitogi.
Salati mai squid ma aniani
O le isi fua mo le salati, lea o mea taua autu - oisa, aniani ma fuamoa. Faʻamamago, malamalama ma ese le matagofie.
Meaʻai:
- fusi squid - 500 g;
- riki - 2 pcs.
- fuamoa - 4 vaega;
- masima, mea manogi - ia tofo;
- mayonnaise - 1/2 ipu;
- greens - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te faʻamamaina paʻu o le squid, kuka mo le tusa ma le 3-4 minute i le vai inu suamalie, ona faʻaliliu ai lea, tipi i ni fasipepa ma faʻafefiloi ma le aisa, tipi foi i vaovao. Faʻaopopo le fuamoa'oti kuka, mayonnaise, faʻafefiloi ma salalau i totonu o se ipu salati. Teuteu le salati i le pasesa ma le mayonnaise.
Salati ma le squid ma le sisi
E mafai ona e taumafai e saunia se salatisi squid ma le fuamoa ma le faaopoopoina o le sisi. Ave se meaʻai ma se tofo manogi, e tuʻu ai se meaʻai mama.
Meaʻai:
- fusi squid - 1 kg;
- sisi - 200 g;
- masima - ia tofo;
- fuamoa - 4 vaega;
- mayonnaise - ia tofo.
Sauniuniga
Palu le kuka i le vai vevela mo ni nai minute, ona faamama lea mai le ata, fufulu ma tipi i ni fasipepa.
Recipes mo salati mai le squid
E pei ona mafai ona e vaʻaia, e mafai ona e kukaina le tele o ituaiga o salati, pe a fai o le fua autu o le squid ma fuamoa. I le taumalulu, ia faaopoopo ma le lotoa ia pateta tao, kukama e kuka ai le ipu ma tumu i le vevela, i le taumafanafana - tele o greens, tamato, kapiti, pepa suamalie, faʻamalamalama mea o caloric o le ipu, faʻaopopo le fou ma le gaogao i le tino.