O fualaau suamalie o se meaʻai lelei, lea o le a mautinoa ai le fiafia i ou aiga i taimi o aso malolo. O lenei ipu e matua maeʻa lava i soʻo se taumafataga, ma o lona tofo matagofie o le a faʻafiafiaina ai au malo. Sei o tatou tilotilo i nisi o fua muamua mo le faia o se falaologa sipisi i ni mea eseese.
Vailaʻau suamalie ma sala
Meaʻai:
- kulimi malosi - 200 g;
- greens fou - 50 g;
- Salmon laitiiti sinafe - 300 g.
Sauniuniga
E fufulu, ma faʻafefiloi, ma faʻafefiloi ma le kulimi kuka. Ona matou tuu lea o le lapisi i se pesini ma tuu i luga o le vai taele. Salu seia oʻo ina liusua atoa le sisi. Ona oʻo lea o le masini e mafua ai i le va o ni ata se lua ma lalagaina i se mea manifinifi ma se pine olo. Faʻatoʻa lelei le gaʻo. I le isi, ia aveese ma le faaeteete le pito i luga o le ata, tuu le iʻa i luga o le sisi ma faapipii i luga le lisi. Matou te aveeseina le ipu mo le 2 itula i le pusaaisa, ona matou tipiina lea i ni vaega ma teuteu i laau fou.
Lisi o le kulimi ma moa
Meaʻai:
- kulimi mama - 450 g;
- pata.
Mo le faʻatumu:
- moa susu o ulaula - 250 g;
- fou siva - 150 g;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
I totonu o se fagu e sasaa ai le vai ma tuʻu i luga se afi vaivai. Ona matou ave lea o se paʻu palasitika lapopoa, lubricate mai totonu ma le pata ma tuʻu i totonu o le kulimi kuka. O le pito i luga o le afifi e faʻamaʻa, faʻapipiʻi ma se filo malosi ma tuʻu faʻapipiʻi i luga o le au o le pisa ina ia le oʻo le pito i lalo i le apa. E tusa ma le 15 minute i le vai vevela susu, o le sisi i totonu o le taga e liusuavai atoa.
A aunoa ma le faʻaaogaina o taimi, tatou te fufulu ma faʻafeiloaʻi puʻupuʻu. Otioti i ni fasipepa ma pasi i totonu o le suauu manogi seia oʻo ina sauni. Mai le moa o le susu o loʻo aveeseina, faʻafefeteina i nai vaʻa ma faʻapipiʻi faatasi ma pulo.
O le isi, ia faʻaeteete ma le faʻaeteete aveese le pusa, tuʻu sina mea manaia, tatala, sui i le laulau ma taʻavale i fafo i se mafiafia o le 5 millimita. O lea ia tipi lemu le afifi i autafa, aveese lona vaega pito i luga, faataatia ese le sisi i luga o le sisi ma taʻavale le lisi. Faʻapipiʻi saʻo i se ata tifaga ma tuu mo le 2 itula i le pusaaisa. Ona togi ai lea o le sipisi ma pulou i luga o le laulau, tapuni.
Lisi falaoa ma ni aano o manu
Meaʻai:
- sisi - 350 g;
- falaoamata - 4 tbsp. sipuni;
- mayonnaise - 200 ml;
- fuamoa - 4 vaega;
- mea manogi.
Mo le faʻatumu:
- meaʻai moa - 500 g;
- pulu - 1 vaega;
- garlic - 2 cloves;
- mea manogi.
Sauniuniga
O aʻai na sasaina i le mayonnaise, faaopoopo le falaoamata, sisi kulimi ma fefiloi lelei seia lelei. Matou te ufiufi le fata fagu i le pepa palapala, salalau le masima ma tufatufaina lelei. Matou te mafanafana le ogaumu ma tao le sisi mo le 20 minute. Ma o le taimi lenei o loʻo tatou sauniuni ai le faʻatumu: aniani e tolu i luga o se pepa, faʻafefiloi ma fasi meaʻai, faʻapipiʻi le galani uamea ma mea manogi. Matou te aveese le paluga kuka mai le ogaumu, faʻasaʻo le moa ma faʻapipiʻi lelei i totonu o le lisi. Ufiufi uma i le alumini ma tao le paluga o le areto-pe a ma le 40 minute.
Laʻau o le paluga ma le faʻama
Meaʻai:
- sisi - 200 g;
- fuʻa meaʻai - 2 fasi vaega;
- sisi na gaosia - 2 fasi vaega;
- ulaula ulaula - 100 g;
- ham - 200 g;
- pata - 100 g;
- mea manogi.
Sauniuniga
Matou te kuka i le lapisi lapisi lapisi , ulaula masima ma fuamoa ua kuka, faaopoopo pata, mea manogi ma fefiloi. Tuu le kulimi malo i se ato ma tuʻu i luga o le microwave mo le 5 minute. Ona matou viliina lea i totonu o le pusa i se mea manifinifi, tuʻu i fafo fasi fasi paʻu, salalau le paluga kuka kuka ma tuʻu mea uma i totonu o se lisi. Matou te aveeseina mo se itula i totonu o le pusaaisa, ona tautua ai lea i le laulau, tipi i ni vaega ma teuteu i laau fou.