O le a le mea e tuʻuina atu ai keke o se tofo faapitoa ma muamua? O le mea moni, o le a le mea na ia misia ma sola. I le saunia ai o se keke suamalie-yogurt mo se keke, o le a e ofo ai i malo malolo ma se meaʻai matagofie ma le taua. Matou te taʻuina atu ia te oe ni nai fualaau faigofie.
Lisi kulimi ma le kulimi kirimasi mo keke keke
Meaʻai:
- kusi cheese - 500 g;
- yogurt masani - 400 ml;
- mite ava malosi - pe a manaomia;
- Vanilla - ia tofo;
- sukala paʻu - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Lisi o le kusi e tilotilo i totonu o se sieve, sasaa i yogurt masani, togi vanilla ma faʻafefiloi uma mea uma. Ona matou faaopoopoina lea o le paʻu o le suka e tofo ai, sasaa i le mint ava malosi pe a manao i ai ma sasa lemu seia oo lava. O na mea uma, o le kulimi-yoghurt cream mo keke e aunoa ma le gelatin ua saunia!
Salu kulimi le kulimi
Meaʻai:
- kusi cheese - 500 g;
- yogurt e masani ona le faʻamalieina - 200 ml;
- kulimi mumu - 200 ml;
- sugar granulated - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Lili le kusi i se sieve, sasaa i le yogurt masani ma tuu le kulimi kulimi e maualalo. Ona liligi lea i totonu o le suka suka ma taia le kulimi seia oʻo i le tulaga faʻalanu.
Palu le kulimi ma le yogurt keke keke
Meaʻai:
- kusi falaoa - 300 g;
- yoghurt - 300 ml;
- suauu palu - 40 g;
- vai faamama - 100 ml;
- keke sukalati uliuli - mo teuteuga;
- gelatin malogo - 15 g;
- Vanillin - ia tofo.
Sauniuniga
Gelatin sasaa mo le 40 minute ma le vai malulu. I totonu o se isi vaimasi e faʻafefiloi le siʻi kulimi ma yogurt, lafo le vanillin ma faʻafefiloi le paʻu palolo lelei. Paʻu le paluga ma se paluga mo le 10 minute seia oʻo ina mauaina se masini tutusa ma le lush. Gelatin vevela i luga o se afi laitiiti ma aumaia ai le faʻamavae, faʻaosoosoina pea lava pea, ae aua le kuka. Tuu le faʻafefete i lalo ma faasolosolo malie atu i totonu o le kulupa-yogurt, faʻasalaina ma se masini toto. Afai e manaʻo ai, ia sosolo le kulimi ma le sukalati ma kuka.
Lisi kulimi ma yoghurt cream mo keke
Meaʻai:
- yoghurt - 125 ml;
- gelatin - 30 g;
- susu - 5 tbsp. sipuni;
- syrup - 4 tbsp. sipuni;
- fuamoa paʻepaʻe - 1 pc.
- lemonati - 1 tsp.
Sauniuniga
Liligi gelatin i le 40 minute ma susu susu, mo le fula. Ona vevela lea o le faʻafefiloi seia oʻo ina faʻamaʻi ma malulu. A uma lena, faaopoopo le yogurt ma le sipuni. Faʻasusu ia tagata moa fua ma se mea faʻapipiʻi seia oʻo i le malosi ma faaopoopo i ai le suamalie o le sua o le lemon. Ma le isi, tuʻu i fafo se masini pulumu i totonu o se kulimi vailaʻau ma faʻafefiloi malie. Auina atu le kulimi maeʻa mo le 15 minute i totonu o le pusaaisa, ona sui lea i keke keke tao.