O faʻasalaga o le bakery ma fatu papaʻi e masani lava ona fesoʻotai ma meaʻai a tina matua ma le manogi o lo latou fale. E faʻapefea ona fai ni paʻu ma fatu fatu? O le mea moni, mo a latou sauniuniga e te manaʻomia naʻo se fua saʻo. A uma, e le mafai e le faifeʻau amata ona vaʻaia le auala e amio ai le fefete ma le falaoamata, o lea e faigofie ai ia i latou ona faʻaaoga se fua e faʻaalia ai le tele o meaʻai latou te manaʻomia. Seʻio tatou mafaufau faʻatasi ma oe pe faʻapefea ona fai ni laʻau i fatu papaʻe ma isi meaʻai.
Laʻau faʻamaʻi fatu fatu ma paina - fua
Meaʻai:
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- margarine - 150 g;
- lefete - 50 g;
- susu - 1 le tioata;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- falaoamata;
- masima - o se pine;
- suauu manogi;
- poppy, paina - ia tofo.
Sauniuniga
O le faʻamaʻaina o fatu laau mama o le a le tele se taimi e te faʻaaluina. O le mea lea, o le pa na i ai fatu papaʻe na foliga mai e manaia, suamalie ma lelei, ia mulimuli lelei i lenei fua. Lave i totonu o pesini ma faʻaopopo i ai le margarine faʻafefete, lefete, susu, suka ma masima. Ia faʻafefiloi ma le faʻaeteete ma faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le falaoamata seia oʻo ina le faʻafefete le paluga e pei o se paʻu.
O le paluga maeʻa ua vaevaeina i ni vaega tutusa e tolu ma faʻapipiʻi taʻitasi i totonu o se laulau. Lubricate i le suauu, fufuluina i le suka, fatu poppy ma le namononi, taʻavale i le taʻavale. Tipi i totonu o fagu ma tuu mo le 1.5 itula e fai ai le paluga sina mea laitiiti. Pipi i totonu ole 180 tikeri ile ogaumu mo le 30 minute.
Laʻau ma fatu poppy ma le togi
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- vai - 0, 5 mea;
- susu - 100 ml;
- pata - 50 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- lapisi fou - 20 g;
- falaoamata - 400 g;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- masima - ia tofo.
Mo le faʻatumu:
- vine mama - 100 g;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- susu - 4 tbsp. sipuni;
- semolina - 1 tbsp. sipuni;
- poppy - 200 g.
Mo le susulu:
- susu - 6 tbsp. sipuni;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- koko - 2 tbsp. sipuni;
- pata - 5 g.
Sauniuniga
O fea e amata ai ma pe faʻafefea ona taoina paʻu ma fatu fatu? Muamua, ave le fefete, tuu i totonu o se pesini, faʻafefe i le vai mafanafana ma tuu ai mo le 10 minute. O le taimi lenei, vevela le susu i luga o le vevela ma faʻaopopo le suauu ma le suka. Matou te faʻaeteete ma puipuia ma le faʻaeteete uma suka mai le faʻamavae atoa, ma aveese mai le vevela. Faaopopo le fefete o le fefete ma le afa o le falaoamata i le susu, faʻafefiloi lelei. Matou te tuu i se nofoaga mafanafana mo le tusa ma le 30 minute ona faaopoopo lea o le fuamoa ma le falaoamata totoe, tapuni le paluga ma o matou lima ma tuu i totonu o le vevela mo le isi 50 minute.
E ui e talafeagai la tatou paluga, o le a tatou punouai i le sauniaina o le faʻatumu mo buns. Faatumu vine vine ma vai inu ma tuu mo le 20 minute e teu ai. Matou te tuʻuina ipu alofilima, sasaa le susu, faaopoopo le suka ma aumai i se vevela. Aveese mai le afi ma faʻaopopo le mango ma vine. O le faʻatumu mo buns i le lumanaʻi ma fatu fatu ma vine ua saunia!
Ave le paluga, tusi i luga o se faasinoala, salalau solo le mea atoa ma taʻavale le lisi. Ma, faatasi ai ma se naifi maʻoti, tipi i totonu o fasi lava fasi.
Matou te tuʻuina le paʻu ua maeʻa i luga o se fata tao, tao, ma auina atu i le umu mo le 30 minute.
Aua le faʻaaogaina le taimi e le aoga, saunia le moli: i totonu o se faʻafefiloi o susu ma le suka ma aumai le faʻafefiloi i se vevela. Ona faaitiitia lea o le vevela ma kuka mo le 5 minute seia oo lava ina le mafiafia. Sii lemu le koko, fafagu ma kuka mo le tusa ma le 3 minute. Aveese mai le ipu ma faaopoopo i ai se fasi pata. O le mea e maua ai le susulu e faʻaleleia ai paʻu manava ma tautua mo lauti.
Laʻau ma fatu poppy i luga o le yogurt
Meaʻai:
- o le fefete mago - 1 tbsp. sipuni;
- suka, masima - ia tofo;
- kefir - 1 tioata;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 500 g;
- suauu.
Sauniuniga
O le fefete na sasaa ai le vai mafanafana, faaopoopo le suka ma fefiloi lelei. I totonu o se isi pusa faʻafefiloi lefirini, pata, fuamoa ma masima, faʻaoga lelei. Faaopopo le fefete o le fefete ma le falaoamata. Faʻafefiloi paluga tutusa. Ufiufi ma se solo ma tuʻu i se nofoaga mafanafana mo le 1 le itula e faʻataunuʻu ai. E mafai ona e faia ni meaʻai e faʻatatau i ou mafaufauga ma lou tofo. Paʻu le otaota, gaʻo le faʻatumu, taʻavale i totonu o se lisi ma tipi i ni fasipepa. Pipi mo le 30 minute i le vevela i le 180 tikeri.
Fiafia i lau pati tea!