O iʻa o se oloa tulaga ese lea e tuuina mai ia i tatou e ala i le natura e pei o se polotini faigofie faigofie digestible, lea e le mafai ona taitai atu ai i se seti o le mamafa mamafa. O le tele o ituaiga o iʻa o se puna lelei tele o le phosphorus, iodine, calcium, selenium ma le sinimina, faapea foi ma vitamini B. O le mea e talafeagai mo le slimming o le sili ona maualalo o le calories - o le mea e taʻua o "ituaiga totogo".
O ituaiga iʻa e maualalo i calorie
O le tele o ituaiga o iʻa, o le gaʻo oona e le sili atu i le 4%, e aofia ai le toatele o uo ma e alofagia e le tele o ituaiga. O nisi o ia mea e mafai ona lisiina e pei o le cod, paluga o le vaitafe, mullet, paʻu, vavalo, hake, pike, vobla, pollock, pike perch, bream, saithe, blue whing, flounder. O le caloric o loʻo i ai i totonu o ia iʻa na o le 70-90 iunite mo le 100 g o oloa.
Afai tatou te talanoa pe o fea iʻa o le calorie sili ona maualalo, o le tali e taʻu mai ai o ia lava o le cod. O le tulaga maualuga o loʻo faʻatinoina foi e le pollock, pollock ma le blue whiting.
E faʻafefea ona kuka se iʻa maualalo-kalori?
I le avea ai o se tulafono, o iʻa laiti-calorie e talafeagai lelei mo le faʻavela, tao tao, kuka, uila. Afai e te talanoa e uiga i auala e kuka ai mea taumafa, ona mafai lea ona e tuua uma lisi, sei vagana ai le fulu - e le taliaina le faʻaaogaina o le suauʻu, ma afai e te filifili e fuga sea iʻa, filifili se meaʻai. Ae ui i lea, o lenei filifiliga atonu e faʻamago. Meaʻai sili ona lelei - tao i le foila ma fualaʻau.
Afai ei ai sau laʻau maualalo-calorie, e mafai ona e gaosia se meaʻai suamalie ma suamalie: tao tao i totonu o se pesini i lalo o se apa o aniani ma le 10% kirimigi. O lenei faiga o le kuka e mafua ai ona manaia ma vaivai le iʻa.
E le gata i lea, o ia iʻa e mafai ona kuka ma tautua o se mea malulu, ma tuʻuina i luga o se ipu i lalo o se apa o kāloti ma aniani ua kuka ma le pati tamato.
Po o le a lava le kuka e te filifilia, ia mautinoa e te le faʻaaogaina le suauʻu ma isi mea faaopoopo ile caloric i le taimi o kuka, ina ia aua le faʻaititia le malosi o le meaʻai saunia.