I lo tatou malamalamaaga, o le keke o se mea faigata ma faʻalavelave, ave le tele o le malosi ma le taimi. Atonu o se vaega, o le mea moni, ae o lenei faʻamatalaga e leai lava se mea e fesootaʻi ma le uiga autu o la tatou tusiga, aua o le fua mo le keke falaoa i totonu o se falai e faigofie ma vave, e le pei o ona tagata, e manaʻomia le uumi uumi ma tausisia le tekinolosi.
Taumafai e kuka se keke falaoa lauiloa i totonu o se apa i fua o fua o loʻo mulimuli mai.
O se keke faigofie i luga o se falai
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kusi sisi - 200 g;
- suka - afa seneturi;
- falaoamata - 1 mea;
- taofi paʻu - 1 sipuni.
Mo kulimi:
- susu - 500 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suka - 1 mea;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- Pulu - 150 g.
Sauniuniga
Mo le paluga, sasa le fuamoa i le suka, faaopoopo i ai le siʻisi ma faʻafefiloi lelei le masini. I totonu o se isi ipu, faʻafefiloi le falaoamata ma taofi le paʻu ma faʻaopopo i le paluga-fuamoa. O le mea e maua mai ai le paluga falaoamata, e vaevaeina i ni vaega se 6, ona tosoina lea i totonu o le pancake. Ae e te leʻi taoina se keke i totonu o se fagu meaʻai, e tatau ona sasaina ia pancake i le vavae ina ia aua nei pala. Pipi keke mo keke falaoa i totonu o se falai e aunoa ma le suauu, seia oʻo ina e enaena.
A uma loa keke, ia faʻamafanafana i latou, ma i le taimi nei ia saunia le kulimi: matou te sufuluina fuamoa i le suka, faʻapipiʻi sina falaoamata po o le maso, faaopoopo le susu. Matou te tuʻuina le faʻafefiloi i luga o se afi laitiiti ma kuka, faʻamafanafana, seia oʻo ina mafiafia. O se vevela mafiafia tatou te faʻamafanafana ai, ma pe a uma ona sasaina i se pata faʻamamaina. Matou te ufiufi keke taitasi i le kulimi ma teuteu le keke sauni i lau lava pule faitalia.
Kuki ma le siʻi kuka ma faʻi kiriki i totonu o se fagu
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kusi sisi - 200 g;
- suka - 1 mea;
- falaoamata - 300 g;
- soda - 1 sipuni.
Mo kulimi:
- kulimi - 200 ml;
- susu suka - 2 tbsp. sipuni;
- malolo - 1 sipuni;
- faʻi - 1 pc.
Sauniuniga
Tipi le sisi i totonu o se sieve, faaopoopo le suka, fuamoa, ona faasolosolo malie lea ona ulu atu i le falaoamata paluga. O le mea e maua mai ai le paluga o meaʻai e vavaeina ma vaevaeina i vaega (6-8 vaega). Faʻasala i luga o le falaoamata ma le faʻafefeteina le falaoamata o le falaoamata, sulu i se vavae ma faʻafefete i se apa malogo. Fuga seia maeʻa ma alu e faamalolo lelei.
I le taimi nei, tatou te saunia le kulimi: kulimi faʻamalolo ma le paʻu o le suka i nofoaga malulu. Ua faʻamamaina palu ma faʻafefiloi ma se mea faʻaleleia. Matou te faʻafefiloi ia faʻi ma palu pateta, ma faatasi ai ma le kulimi ua matou faʻafefiloi keke keke. O keke falaoamata, kuka i totonu o se falai, e tatau ona gaioi mo le 3-6 itula.
Pipi falaoamata keke i totonu o se apa tao
Meaʻai:Mo le suʻega:
- pata - 200 g;
- falaoamata - 3 mea;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- vai - 70 ml;
- masima - o se pine;
- gaʻo - 1 sipuni.
Mo kulimi:
- suka 150 gr.
- kusi cheese - 500 g;
- suka - ½ st;
- pata - 75 g;
- yolk - 3 pcs.
Mo teuteuga:
- walnuts - 100 g.
Sauniuniga
Fuʻu suamalie suamalie i le suka, faaopoopo i ai se soda laitiiti, sosolo malie le falaoamata, ma,
Ina ia saunia le kulimi, e tatau ona fufulu le kusi i se sieve ma faʻafefiloi ma le yolks ma le suka, faʻapipiʻi le pata susu ma kuka seʻia oʻo i le 2-3 minute, faʻaosooso pea. O le kulimi maeʻa ua tuʻuina e faʻamafanafana.
I le taimi nei, matou te ave le paluga mai le pusaaisa, vaevaeina i ni fasipepa se 10, e tosoina i luga o se laulau, ma fuga i se mea e aunoa ma se suauu seia oʻo ina liu enaena. Palu faʻamafaʻi e suʻe le kulimi, teuteu le keke ma 'aʻaʻoti ma tuʻu ai e malolo mo le 1.5-2 itula. A maeʻa le taimi, e mafai ona tuʻuina le meaʻai i le laulau.