Kui Kanisi - Mea Taua

O le toatele oi tatou e iloa lelei le aoga o le pusa. Latou tumu i fiva, ma isi mea e manaʻomia mo o tatou tino mo le olaga masani.

I le tele o atunuu o Europa ma Amerika, latou te fiafia e kuka falaogi mai sana sana. O le sili ona lauiloa oi latou o Moldovan hominy ma Italian polenta. Ae ui i lea, o nisi o tagata fiafia i lenei mea manogi ma le suamalie o loʻo faʻaleagaina pea e le fesili o aoga aoga o sana mo le tino. Ina ia aveesea nei masalosaloga, i lenei tusiga o le a tatou talanoa e uiga i meatotino uma o lenei oloa.

Faʻamanuiaga ma Faʻafefeteina o Meatau Manu

Ina ia malamalama i le lelei o le kugu kulupulu, e tatau ona e iloa le tele o mea aoga o iai. Ma o iinei e tele naua. O lenei: vitamini A, PP, E, B2, B5, B6, H (biotin), faʻapea foi le uʻamea , manganese, apamemea, zinc, maketi ma le tele o isi. etc. Faʻafetai i le faʻaaogaina o se mea taua tele, o le falaoamata sana e fesoasoani i le faʻaleleia o nifo, ponaivi, paʻu, gums, galuega o le tui, cardiovascular system, faʻamaʻiina o mea leaga.

O le caloric o meaʻai e kuka i le vai e 110 kcal i le 100 kalama. Talu ai ona o lenei falaoamata ua taʻua o se meaʻai fua, lea o le pasene o le gaʻo i le 100 kalama o le falaoamata 0.36 kalama, o gaʻolaʻo 23.55 kalama, ma protein 2.6 kalama. E le gata i lea, e leai se paʻu (gluten poʻo faʻalavelave polotini), lea e sili atu ona faigata ona maua e le tino nai lo le protein masani. O le faʻaauau mai lenei mea, e mafai ona faʻateʻa ese le tala faʻasolopito e maua ai le gaʻo. O le mea moni, afai e te faʻaaogaina i ni fua talafeagai ma e sili atu le sutra, o le a le afaina ai le ata i soo se auala. I se isi itu, o le mea faʻapitoa e faʻaalia ai le fetuunaiga o metabolic processes i totonu o le tino. Ma o le mea o loʻo iai i le faʻaaogaina o vailaau faʻasaina (thiamin ma pantothenic acid) e fesoasoani e faatumauina ai se lagona lelei ma faʻamalosi ai le tino i le taimi faigata o le taumafa.

E ui lava i le tele o uiga lelei, o le falaoamata sana ua i ai le faʻailoga. Mo se faʻataʻitaʻiga, e le o fautuaina mo i latou o loʻo taumafai e faʻateleina le mamafa o le tino, talu ai o le a le maua ai le faʻamoemoe e mafua ona o le maualalo o mea e maua ai caloric. Lapataiga e togafitia lenei ipu e mo le maʻisuka, aua o le faasinomaga glycemic o le falaoʻo sana e maualuga tele - 70 iunite. Ma afai e te kuka i luga o le susu po o le susu, ona faateleina lea o lenei fuainumera i taimi.