Hungarian soup goulash o se meaʻai mafiafia ma le vevela aano o manu ma fualaʻau. Soup goulash o se ipu faamalieloto, o lea e mafai ona faʻaaogaina uma o se lua ma se vasega muamua. E tatau ona ou taumafai e avea ma se mea manaia fiafia le Hungary soup goulash. O le fua mo lenei ipu e faigofie lava.
E faʻafefea ona kuka le suauu Goulash Hungarian?
Meaʻai:
- e tusa ma le 0.5 kilokalama o le lafumanu (scapula poʻo le pata);
- 1 kalama;
- 1-2 aniani;
- 4-5 fualaʻau toto pateta o vailaʻau vaivai vaivai;
- 2 mūmū mūmū mūmū + 1 pepa vevela vevela;
- 2-4 fualaau totogo o le autumn;
- 4-5 cloves o le kalama;
- e tusa o se lita o vai;
- se tamai lafulemu paʻu;
- laʻau faisua, pepa-pi, ola, fatu o le kumumu ma le fennel, masima, greens (pasili, basil, ma isi - ia tofo).
Sauniuniga:
O le a tatou fufuluina aano o manu ma faʻamago i se solo solo lelei. Sa matou vavaeina aano o manu ma taofi pateta ma ni kesi laiti. O le a tatou tuʻuina aano o manu i totonu o le fagu, faʻatumu i le vai ma kuka seia toetoe a sauni. Faʻapipiʻi le kāloti ma pepa suamalie lelei. Otiti tiiti, tipi i totonu o le kuata o mama ma le laveai i totonu o se mea e faʻafefete ai i luga o le smaltze ma kapoti kapoti. Faaopopo i ai le taamilosaga o tamato ma tafe 5 minute i lalo o le tapuni. I le paluga ma aano o manu e faʻapipiʻi palu pateta, ma a maeʻa le 10 minute le pepa suamalie ma le palakrovka, faʻapipiʻi mea manogi, faaopoopo le masima, kuka seia faʻasaʻo fualaau faisua. Goulash soup ua saunia.
Goulash soup ma dumplings
E mafai ona e faaopoopo i le Hungarian soup goulash ma dumplings (fuamoa + falaoamata o le falaoa + vai) i ni vaega laiti. O kulupu mo faʻalauga e tatau ona taʻe ese mai le sipuni. Pe a oʻo mai uma faʻamafanafanaga, faʻaopoopo le laikisi ma le laʻau nutimomoia i le supa. Ufiufi le pulou ma se tapuni ma tuu le minute mo le 15 - ia faʻaigoa.
Goulash soup ma le pipi
E mafai ona e kukaina soup goulash ma le lafumanu ma se auala ese ese. Nai lo tomato fou, e mafai ona e 'ave le kuka i totonu o se paluga poo se paʻu tumato (i lenei tulaga, ia 1 le sipunipuni ole falaoamata i totonu o se fagu i luga o se salu ma aniani ma kāloti, ona faaopoopo lea 2 sipuni tele o tamato). O lenei fua e lelei mo le tau malulu.
Goulash soup ma le mamoe
Meaʻai:
- se gram o le 300-400 tamai mamoe;
- 2 aniani;
- 4 peta laʻau-tele;
- gram 300 o lanu meamata;
- 2 suamalie + 1 pepa vevela;
- 2 sipuni tele ole falaoamata o le saito;
- tutusa le aofaiga o moa po o le gaʻo (smaltz);
- afa ipu tioata oona kulimi;
- bayi bay, cumin, garlic, pasa coriander, ma isi.
Sauniuniga:
Uu i totonu o se kalu tilati gaosi lelei. Matou te faaopoopoina aano o manu i ni vaega laiti ma o le a matou tapeina i le afa ua saunia, ufiufi i se tapuni, ma se laʻaula ma mea manogi suamalie, pe a manaʻomia e faaopoopo ai le vai ma faʻamalosi. I se isi vaimasi, tatou te kuka pateta, tipi i ni vaega laiti ma se manoa manoa. Seʻio tatou faʻaopopo se uʻu ma fualaʻau i aano o manu ma aano o manufasi. Matou te faʻapipiʻi le pepa, tipi i totonu o fasipepa laiti. Faʻasao le falaoamata mago i totonu o se puni aʻo leʻi faʻafefete ma faʻaopopo le kulimi kirimigi. E mafai ma 1 le sipunipuni pasene tomati - pei ona e manaʻo ai. Sei o tatou faaopoopo atu le lanu enaena i le ulo ma aumai i le afaina. Cook mo le tusa ma le 5 minute. O le a matou tapunia le goulash ma se tapuni e faʻamalosi ai, mo le tusa ma le 15 minute. O le a vavaeina i totonu o ipu sola ma - e mafai
O le a le ituaiga o aano o manu e mafai ona e kuka ai goulash?
O soup goulash e mafai ona kukaina e le gata o lafumanu, vela poo mutton meat. E mafai ona e faʻaaoga leʻo puaa, 'oti, lapiti, tolotolo, moa, kusi ma e oʻo lava i nisi ituaiga o iʻa o vaitafe. E mafai ona e tuʻufaʻatasia le aano o manu eseese i le tasi goulash. E mafai ona e kuka kulupu, faʻaaoga faatasi ma aano o manu. Auauna atu i le goulash sili atu ma le kalama, olopalaina ma le kalama. Ae ui i lea, o lenei ipu e tatau ona matuia.