Berry tieli - o se meaʻai e le masani ai, lelei ma maloloina, lea, pe a lelei ona kukaina, faʻasaoina le tofo o fua fou. E mafai ona faʻaaogaina se mea suamalie mo teuteuga, faʻapea foʻi ma se mea faʻapitoa.
Fua o fualaau suamalie mai fualaau malulu
Meaʻai:
- vine tipi - 500 g;
- gelatin masini - 1 tbsp. sipuni;
- vai inu - 3 mea;
- Fou mint - mo teuteuga;
- sugar granulated - 100 g.
Sauniuniga
O lea ia taʻu atu ia te oe le auala e faia ai le keli mai vine. O lea, muamua filifili vine mo tilo. O mea suamalie sili ona suamalie e masani lava ona maua mai i strawberries, vine, vine ma ituaiga eseese o fualaau. Afai ua e filifili ma filifili e fai le keli mai le fuamū mumu, ona tatou aveina pe a ma le 2.5 taimi e itiiti ifo ai le gelatin, talu ai e aofia ai le pectin - o se faʻamalo o fualaau faisua.
O le taimi nei matou te toesea fua ma fufulu mama. Matou te tuʻuina i latou i totonu o se fagafaʻu ma faʻafefe le vai tele. Gelatin muʻu ua fafagaina i totonu o se ipu vai vai ma tuu mo le tusa o le 2 itula. A uma lena mea ona matou faʻasalalauina lea i totonu o se vai vai taele, faʻamafanafana, ae le o le aumaia i se vevela. O nisi o vine ua saunia e tuu ese e teuteu ai le fua oona. O isi uma o vine o loʻo faʻasaina i totonu o se paluga, pe tatou te fufulu foʻi i totonu o se faʻamalosi. Ona tuu lea o le suavai atofaina ma sasaa i totonu o se isi pesini.
Matou te sasaa atu palu pateta ma ni ipu tioata se lua o vai ua kuka ma tuu i luga o le afi. Aumai le faʻafefiloi i se vevela, sasaa le suka ma faʻavela seia oʻo ina faʻamavae atoa ia tioata. A maeʻa lena mea, matou te aveeseina ipu mai le ogaumu ma tuʻu le susu susu i se mea itiiti e faʻaliliu ai. O le taimi nei matou te faʻamamaina le vai inu fua, sasaa le sua o le sua, ma faʻaosooso, faaopoopo le paluga gelatin.
Pulu tioata mama e sasaa ai le vai malulu, taoto i le pito i lalo o vine ma faatumu i le paluga ua saunia. Ona matou aveeseina lea o le lole i totonu o le pusaaisa mo le maalili. A o le i faia le auaunaga, matou te tuu i lalo ni mea e fai ai siva mo ni nai sekone i totonu o le vevela vai ma faʻalautele mea o loʻo i luga o se ipu mafolafola. Matou te teuteuina le meaʻai ma moa fou.
Fua o fualaau suamalie mai vine
Meaʻai:
- suka - 250 g;
- fugalaau malulu - 150 g;
- fusi tipisa - 150 g;
- lemonati - ia tofo;
- gelati vevela - 20 g.
Sauniuniga
Sei o tatou suʻeina se isi auala e mafai ona fai ai le keli mai vine. Vavao suavala muamua ae alu ese ma alu pe a ma le 1 le itula. Ma, o fualaau ma strawberries o loʻo faʻasaina i totonu o se suauu toto, sasaa le suka ma sasaa sina sua o le lemon. Toe faʻafeiloaʻi foi le lapisi ma tuʻu mo le 15 minute. O le Gelatin e falai i le vai malulu. Matou te seti le masini i luga o se afi vaivai, aumai i se vevela, sasaa i totonu o le gelatin fulafula ma vevela le paluga mo le tusa ma le 5 minute. Ona matou liligiina lea o le masini i ni siaki ma faamaalili. A maeʻa lena, tuʻu le meaʻai sei maeʻa maeʻaeʻa i totonu o le pusaaisa.
Galu mai vine vao ma gelatin
Meaʻai:
- faʻamaʻi lanu - 100 g;
- vine mafiafia - 100 g;
- fuamalie mataisa - 100 g;
- lemonati - ia tofo;
- vai 100 ml;
- gelatin - 20 g.
Sauniuniga
Filifili mai le pusaaisa pusa tioata, tuʻu i totonu o se pesini ma tuʻu ai e faʻamalo mo le itula i le vevela o le potu. Ona suʻiina lea o fua ma se mea e faʻafefeteina poʻo se mea faʻapipiʻi.
Vaavaai mo ni filifiliga sili atu ona manaia mo meaʻai, ona matou fautuaina lea o le saunia o sukalati po o meli moli .