Cake "Ryzhik" o se mea suamalie suamalie, lea e fiafia i ai suamalie suamalie uma, o keke keke ia e faʻaaogaina i le kulimi sili ona manaia. O le asō o le a matou taʻuina atu pe faapefea ona fai se keke "Ryzhik" i le fale.
O le fua masani mo le keke "Ryzhik" ma le kirimi kirimigi
Meaʻai:
- falaoamata o le maualuga maualuga - 455 g;
- suauu - 10 g;
- margarine cream - 105 g;
- fuamoa - 105 g;
- meli suavai - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 155 g;
- walikuts, kekekeke sukalati po o le paʻu paʻu kesi - pe a manaʻomia.
Mo kulimi:
- suka - 125 g;
- muʻu kulimi suamalie - 555 ml.
Sauniuniga
O le mea lea, ia saunia se keke masani "Ryzhik" matou te toso muamua le paluga mo keke. Mo lenei mea, matou te lafoina ni fuamoa e aunoa ma ni atigi i totonu o se pesini, faaopoopo le suka ma sosolo seia oʻo i le fulufulu mafiafia paʻu. Ona faaopoopo ai lea o le kirgarine mumu suamalie ma le meli suamalie. Matou te faʻafefiloi le masini atoa, faʻapipii i luga o se vai vaiʻeleʻele ma taofi mo le 10 minute seia maeʻa ona faʻaaogaina mea uma. A maeʻa lena mea, matou te togi le suauu tao ma kuka seʻia oʻo mai le afu i luga.
Matou te tosoina le falaoamata i ni nai taimi i se sieve. Matou te aveeseina ipu mai le ipu, faʻaliliu, sasaa malie le falaoamata ma kuka le paluga pipi. Ona fuli lea i totonu o se polo, vaevaeina i ni fasipepa tutusa ma taʻavale vaega taʻitasi i luga o le laulau i le pito i lalo ifo o le loloto. I le faʻaaogaina o se ipu maʻaleʻale, matou te tuʻuina atu le faʻatulagaga talafeagai ma le tele o le keke, ona tuʻuina atu lea ma le faʻaeteete i le fagu eleu, faʻapipiʻi i le tele o nofoaga ma se vavae ma sui le keke i totonu o se ogaumu aʻo leʻi oʻo i le auro.
Ona matou faamafanafana lea, ma tao i totonu o ogaumu mea na totoe o le paluga, ona malulu lea ma tuuese ese ese.
Ma le isi, matou te saunia le kulimi: i totonu o se mea faʻafefeteina, sasa le kulimi kirimoli ma le suka, ona ave lea o le lapisi i totonu o le pusaaisa ma tuu i ai