O tagata fiafia moni o lole sukalati atonu ua masani i lenei fua. O keke keke keke ma vai inu o se mea faʻapitoa. E fesuisuiai le tamaoaiga, ae e matua malamalama lava, e le pisa, ma o lea e tumu lelei i le kulimi, syrup, ganash ma mea uma e te le susu ai.
O le mealilo o le keke sili ona lelei i totonu o se ipu malamalama vai, lea e faʻateleina ai le faʻamavaeina o koko ma faʻaleleia ai le sukalati, i le taimi lava e tasi e faia ai le paluga e sili atu le suavai ma le malamalama.
Kuki kekela ma vai inu - fua
Meaʻai:
- koko koko - 65 g;
- falaoamata - 165 g;
- vai fufulu - 120 ml;
- soda - 1 sipuni;
- pata - 115 g;
- uʻu paʻu - 1/4 tsp;
- sugar granulated - 210 g;
- fuamoa o moa - 2 fasi vaega;
- susu - 120 ml.
Sauniuniga
O le polokalame mo le saunia o se keke keke sukalati ma le vai inu e ese mai sina mea itiiti mai lena mea mo le saunia o le keke sili ona taatele. Ia faʻafefiloi mea taumafa i le ituaiga o falaoamata, soda, koko ma le paʻu paʻu. O se mea malogo mo keke e pasi atu i totonu o se sieve.
I le vevela o le potu, paʻu i le suka seia oʻo ina liua se kulimi paepae paʻepaʻe. Faʻagasolo, taʻitasi ma amata ona faʻaofi fuamoa i totonu o le kulimi suauu. Faʻafefiloi le afa o le faʻafefiloi faʻafefiloi ma le pata, sasaa i totonu o le suāsusu, toe faʻafefete, faʻaopopo nei le vai inu, ufiufi, ma faʻaopopo mea o loʻo totoe. A maeʻa le sasa mulimuli, sasaa le paluga i se paipa 20-cm ma tuʻu i se preheated i le 185 tikeri le ogaumu mo le 25 minute.
E mafai foi ona e faia se keke sukalati ma le vai inu i totonu o le televarquet , sasaa le paluga i se ipu ua saunia ma sauni e saunia mo le "tao" mo le itula.
Puipuiga malu puipuia ma vai inu i le kofe
Meaʻai:
- koko paʻu 85 g;
- falaoamata - 240 g;
- sugar granulated - 285 g;
- tao faʻamaʻi - 2 tsp;
- soda - 1 1/2 tsp.
- vave coffee - 5 g;
- susu - 240 ml;
- moa fualaʻau - 120 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- vai fufulu - 240 ml.
Sauniuniga
E ui o le vevela i totonu o le ogaumu e oʻo atu i le faailoga o le 180 tikeri, gaʻo ma ufiufi le paʻu ma se paʻu 20 cm, ona ave lea o sauniuniga o le paluga.
Muamua, ia faʻapipiʻi mea taumafa mai le lisi, ae aunoa ma le suka, e tatau ona vavae ese i le susu ma fuamoa seia oʻo ina mou atu tioata. Faʻaopopo le pata i le paluga susu, ma le afa o le faʻafefiloi mago. O le taimi lenei e vaeluaina ai le paluga paluga, aua o le mea lea ia sasaa suavai i totonu ma vave ona faʻafefiloi mea uma. Liligi i totonu o le faʻafefiloi mago ma totoe seia e maua se paluga lamolemole.
Puki masi mo le afa itula.
Kuki kekela ma vai inu i le ogaumu
I le faaopoopo atu i lena mea, mai nei mea faigofie uma, e te maua ai se keke keke sukalati, i le auivi o lenei fua, e sauniuni foi i totonu o le ipu e tasi, o lona uiga pe a uma le taumafataga o le meaʻai e le o faatalitali mo mauga o otaota e leʻi faamaluina i totonu o le tapu.
Meaʻai:
- granuka granulated - 320 g;
- falaoamata - 225 g;
- koko koko 95 g;
- taofi paʻu - 5 g;
- se pine o masima masima;
- ole-gaʻo leʻo-240 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- moa fualaʻau - 130 ml;
- vai fufulu - 240 ml.
Sauniuniga
E pei ona masani ai, matou te amataina le kuka e ala i le vevela o le ogaumu i le vevela manaʻomia, mo i matou o le tiute o le 180 tikeri. Lubili se pea paipa 20-cm mo le tao.
Filifili se ipu e sili atu ona loloto ma amata ona tapunuina le paluga. Muamua, o mea taumago e tuʻuina atu i totonu o le tane, faʻatasi ai ma le aveina o nai fuamoa, faaopoopo le pata ma kefir. Faʻamau uma mea faʻapitoa mo le 2 minute. Faʻaopopo le vai inu ma faʻafefiloi.
Liligi le paluga i foliga ma tuu i le ogaumu mo le afa itula.