Funchoza ma iʻa

Funchoza o laisa araisa, lea e vave ona saunia ma tautua i le laulau i se vevela vevela. I le asō, seʻi o tatou talanoa e uiga i le suamalie ma iʻaʻai ma taʻu atu ia te oe ni nai fuataga mo sauniuniga.

Faʻailoa ma le sami - fua

Meaʻai:

Sauniuniga

O meaʻai o le sami ua faʻamalo, laʻu ma fufulu 'au. E fufulu ma fufulu fualaau faisua. I totonu o le fagu, sasaa i totonu o le suauʻu, faʻamafanafana, lafo le sisi gaosi ma fulu. Faʻaopopo le koko ma faʻamafaʻi ma faʻasusu faatasi ma aniani. Matou te sasaa atu se vevela mafanafana i totonu o le apa, ma pe a vevela, matou te tuu i lalo le fua, i se minute matou te auina atu ai iʻa ma fualaʻau lanumeamata iina. Faaopopo le masima ma le kuka mo le lua minute ma vave auauna atu.

E faʻafefea ona kuka kuka?

Meaʻai:

Sauniuniga

Noodles ua tumu i le vai inu, gau mo le 5 minute ma lafo i tua i le colander (e le sasaaina le vai). O gaʻo ma logo logo e vaeluaina, o le coriander e lelei mo aʻu ma tipi i ni fasi vaega laiti. Ua sosolo atu le ili i le lomitusi. O le saumalie soya ua faʻafefeteina i le vai, lea na faʻafefiloi ai le meaʻai, faaopoopo i ai le pi, cilantro, keleka, suauʻu sulu ma le sua o le tipolo. Faʻafefiloi le faʻafefiloi ile vevela vevela mo le 5 minute e faʻaosooso ai. Funchozu e tipiina i ni vaega tetele, ma fefiloi ma meaʻai ua kuka, galati tipi, pepa ma laau afu, sasaa sua marinade ma paluga.

Salati i fualaau aina ma iʻa

Meaʻai:

Sauniuniga

Sei o tatou sauni se salati, tipi le pepa ma totoma i ni vaega laiti, tipi lelei le pepa oona, faaopoopo le pasili. Mo le faʻamauina, faʻafesoʻotaʻi le 1 tbsp. sipuni o soya soga ma garlic ma 1 tbsp. se sipuni o le kulimi laka piniki ma faʻatumu le faʻafefiloi ma fualaau faisua ma tuʻu e faʻasa.

Noodles ua tumu i le vai inu ma alu mo le sefulu minute, pe a uma ona tafe, fufulu i lalo o le vai malulu, lafoai i totonu o se paluga. Matou te faʻatumu mea sauniuni ma le tasi sipuni o le kulimi piniki ma faʻafefiloi lelei. Ole gaʻo tapuni lelei ma falai i le pata seia oʻo ina manino, faaopoopo ni iʻa, falala i le tolu minute, sasaa i le suāsusu, vine vinegar, soya sauce, se sipuni tele o le sukalati sukala, faʻafefiloi mea uma ma faʻafefe mo le 5 minute. tape le afi, faaopoopo le pasesa ma tuu i lalo o le tapuni mo ni nai minute. Fuchsoz i luga o se ipu, matou te sasaa atu i luga luga o le sami, matou te sasaa tele i le sau ma salalau salati. E masani ona 'ai le ipu vevela.

Funchoza ma le 'ai o le sami i le soga suamalie

Meaʻai:

Sauniuniga

O meaʻai o le sami e faʻasusu ma lafo atu i se apa faʻafefete faʻamafu i le pata ma faʻapipiʻi seia oʻo ina uma le sua. E faʻamamaina Tomatoes, nutimomoia ma se mea e gaosia ma tuʻuina atu i iʻa. Faʻaopopo le masima, pepa, basil ma le kalama eleʻele mea uma mo le 4 minute, ona faaopoopo lea o le kulimi, falaoamata ma faʻafefiloi uma mea uma, faʻafesoʻotaʻi mo le 2 isi minute. Faʻasusu ma tofo le vai i le vai inu mo le 10 minute, pe a uma le faʻafefe o le vai, faʻafefiloi totoa i le saumalie, sasaa i le kulimi kuka ma gutu i luga.