Funchoza o se ituaiga o manulele, e masani ona faʻaaogaina ma faʻaaoga masani i le lisi o Saina, Iapani, Korea ma isi atunuu o Asia i Saute. E tele taimi e taʻua ai le anufe o le araisa, ae e le fetaui ma lona fatu. O le mea moni, o lenei ituaiga o noodles Asia e matua ese lava mai alalaisa, aua e aofia ai ituaiga eseese o meaʻai mai legumes, casasva, ufi, munga, pateta, pateta suamalie, sana.
E ese eseesega mai le araisa, e le gata i foliga ma foliga vaaia. I le faatusatusa atu i le noisala fachoza o loʻo i ai se foliga vaaia o le paʻu, ma e faʻamaonia e tusa lava pe maeʻa sauniuniga. O faʻamanuiaga ma le faʻaleagaina o le anufe e mafua ona o lona faʻasologa o meaola oona ma ona uiga.
Faamanuiaga o fucus
Pe a fesiligia pe aoga le feces, e mafai ona e tali atu ma le mautinoa i le ioe. I le uma, o le tuufaatasiga o se oloa lelei e aofia ai le tele o ituaiga o lekoma, o ia mea uma e mauoa i vitamini ma mea e gaosia. O le tino o le fuga e faalagolago ile vaevaega o vaega, o le 100 g o ni mea e aofia ai:
- vitamini - B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP;
- minerale - sodium (182 mg), phosphorus (153 mg), potassium (30 mg), calcium (17 mg), magnesium (12 mg), i vaega laiti o le uʻamea, manganese, zinc, copper, selenium;
- filo meaʻai e tusa ma le 2 g;
- suauʻu gaʻo ma le faʻamamafa - 0.15 g ma le 0.18 g, faasologa.
O le mea autu o le aoga o feces, o lona maualalo o le kalori i totonu o le pepa na saunia ma le gaosiga e fetaui lelei ma ituaiga ituaiga oloa. I le fua vevela, o le eletise o loʻo i ai le aoga o le malosi o le 320 kcal, i le taimi o le kuka, e faʻapupulaina ai le maualuga ona o le vai, ao lona tau aoga e pa'ū i le 85-90 kcal.
Fiafia i meaai
Mo tagata uma e manaʻo e aveesea le mamafa ma siaki lo latou mamafa, o le galo o se mea aoga tele. E mafai ona faʻaaogaina ni manulele aisa e fai ma teuteu mo aano o manufasi, iʻa ma fualaʻau, ma avea o se mea e maua ai fuamoa faigata. I luga o le faavae o lenei oloa, e mafai ona e saunia se tele o ipu, faʻaopopo atu i le mea ua uma ona saunia i le tele o sau ma mea manogi.
Funchoza mo le gau o le mamafa e lelei foi ona e fetaui lelei ma tumau le mafanafana o lagona o le fiaaai. O se tuʻufaʻatasiga sili ona lelei o laʻau faʻatasi ma le tele o mea e maua ai oe e faʻatagaina ai le faʻalauteleina o le taumafataga o meaʻai meaʻai, ma o se vailaʻau faʻamalosi e maua ai le tino ma elemene talafeagai.